九乡新闻网饥荒鱼排怎么做 烤鱼:国家标准无法证明豆浆机清白
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 02:43:23
国家标准无法证明豆浆机清白
吴知逢
豆浆机使用工业润滑油一事已经发生了很多天，现在似乎正逐渐归于平静。9月20日，中国家用电器协会首次针对这一事件发表了一份有盖棺定论意味的声明，声明很隐晦地承认豆浆机使用了工业润滑油，但它指出，只要按照有关国家标准来生产润滑油就绝对不会发生泄漏。
问题恰恰在这里：国家标准是否可靠？
相信国人对国家标准的记忆都不太好。当初三聚氰胺事件发生的时候，最后被证实三聚氰胺超标的奶制品大都符合当时的国家标准，这一事件因为影响太广导致很多人对国家标准产生了比以往大得多的疑虑。这还没完。今年7月，上海可口可乐公司生产的零度可乐原液在台湾被查出违规添加防腐剂，结果可口可乐方面解释称，根据大陆标准这属于合法添加剂。类似事件层出不穷，早就把“国家标准”这四个字彻底玷污，就跟当初不法企业玷污“驰名商标”和“中国名牌”等称号一样。
最近还有一个事情值得关注，那就是地沟油。稍早前浙江宁海警方查获了大量地沟油，他们将其中10个样品送检，结果显示，根据2005年颁布实施的《食用植物油卫生标准》，这10个样品中有8个达标。这无疑是对国家标准最大的讽刺。
为什么国家标准会出现这么多问题？原因很多，但深层次的原因还是缺少一个能让消费者有效参与标准制定及监督的制度，这点在新的奶业国家标准制定过程中表现最明显。该标准被评价为“全球最差”，因为它相对于旧国标出现了倒退，比如放宽了生奶菌落指标，原来每毫升生奶只允许有50万个细菌，现在则放宽至200万个。可以比较的是美国和欧盟，它们的菌落指标均为10万左右，不但严于新国标，而且严于旧国标。新国标对消费者健康的不利影响是显而易见的，如果有消费者代表参与很难想象会允许这样的标准通过。
事实上，奶业新国标出台的背后隐藏着行业间话语权及利益的激烈争夺，其他行业的所谓国家标准同样存在这种情况，在这种情况下，最终出台的国家标准怎么能让人放心？以失去公信力的国家标准作为行业“事故”的挡箭牌又怎么能让人信服？
没有公信力，国家标准就是废纸一张。.