风化:不良习惯导致中国慢性病患者增加

除了抽烟仍旧流行外，工作的场所由农田变成了办公桌，交通工具由自行车换成了小汽车，心脏病、癌症和呼吸道疾病已经取代肝炎、痢疾和疟疾成为新的健康问题。

译者：Easonwang001 原文作者：CBSNews.com
原文链接：http://www.cbsnews.com/stories/2011/09/14/ap/health/main20106461.shtml

图片2011年9月8日摄于北京中央商务区，图中两名男子吃午饭的时候在抽烟、喝酒，他们身旁就有骷髅头的标志。除了抽烟仍旧流行外，工作的场所由农田变成了办公桌，交通工具由自行车换成了小汽车，心脏病、癌症和呼吸道疾病已经取代肝炎、痢疾和疟疾成为新的健康问题。

（北京）最近的一次午餐，中年的吴志新（音译Wu Zhixin）叫了盘闪着油光的肉丝面，之后喝了一杯白酒就把面条冲到肚子里去了。随后，她点了支烟。

“请不要吸烟。”女服务员喊道。吴点了点头，但在瓷砖上踩熄烟头之前，她还是抽完了她的双喜牌烟。

像这样的情形很有代表性，也说明了中国在解决像心脏病、癌症之类的慢性病剧增时遇到的种种难题；心脏病和癌症是中国两大健康杀手。

 “我是做销售的，抽烟能帮我排解达到销售目标的压力；我知道它对身体不好，也想戒掉，不过我现在还是很健康的，我对自己的未来还是乐观的。”吴这样说。她身体微胖，笑容灿烂，不过牙齿上有了烟渍。

与上一代人所处时代的贫困的农业中国相比，中国现在繁荣了，面对的健康问题发生了改变，困扰中国人的疾病也有了变化。

除了抽烟仍旧流行外，工作的场所由农田变成了办公桌，交通工具由自行车换成了小汽车，心脏病、癌症和呼吸道疾病已经取代肝炎、痢疾和疟疾成为新的健康问题。

据世界卫生组织的报道，2008年中国超过80%的死亡是由慢性病引起的，约800万人。由于慢性病的蔓延，下周联合国大会将在纽约就非传染性疾病举行高级会议。

像肺气肿之类的呼吸道疾病导致死亡的比率中国是美国的三倍；另一方面，中国人也很健康，只有四分之一的人口超重，而美国超重的比例是三分之二。

治疗慢性病的成本是高昂的。世界银行在七月份的一份报道中称，三十年的时间内，让心血管疾病的死亡率每年只降低1个百分点就需要与中国去年国内生产总值68%相当的经济价值，也即约107亿美元。

中国经济高速发展了三十多年，数亿人摆脱了贫困，还有许多人走进了城市。但是由于医疗卫生体系的不健全和国家社会保险的覆盖范围有限，大病医疗仍会让许多家庭陷入贫困。不健康的饮食和久坐不动的生活习惯使得慢性病暴增。

28岁的陆楠旭（音译Lu Nanxu）是北京一家IT服务公司的程序员，他说，他知道需要多做运动和减少饮食让98公斤（215磅）的他瘦下来。因为对于1米7（5英尺8英寸）的个子那样太胖了。但是他做不到。

“我有很多时间用来运动，但是我太懒了，”在一家日式快餐连锁店他腼腆地说。“工作完之后，我总是想回家上网或者在电脑上看电影。”

陆说儿时在寒冷的东北城市哈尔滨时，他喜欢滑冰，竞争意识蛮强的；不过成年后，他就没继续玩过滑冰。

“不仅仅需要运动，我还得控制自己的饮食，不过那太难做到了。”狼吞虎咽地吃掉一份红烧牛肉片、烤鸡翅、水煮蔬菜、马铃薯泥、一碗米饭和一杯饮料之后，他这样说。

饮食含盐量高也是中国人一个大问题。专家称高血压与中风和心脏病有密切联系，是主要的可预防的危险因素。日内瓦的世界卫生组织食物安全专家彼得·本·昂巴雷（Peter Ben Embarek）博士称，一般来说，中国人食用的盐是世界卫生组织推荐的最大量的两倍。

在美国盐一般都是通过食用熏肉、奶酪和快餐等加工食品摄入的；中国则不同，钠大量的摄入则是由于过度地使用酱油、蚝油和味精。味精可以加在汤、炖汤、快餐和其它食物中增强口感。另外，腌制的芥菜、卷心菜、萝卜和其它蔬菜深得老百姓喜欢，这也使得体内摄入的盐分较多。

昂巴雷称中国人人均每天食用的盐为11克（0.4盎司），而美国人均只有8.5克（0.3盎司）。“我们相信如果盐分的摄入量只要减少一点点，不必减少到推荐的最大量，一点就行，很快你就会发现它对公共健康的积极效果。”

另一大健康杀手是吸烟，中国每年有100万人的死亡与吸烟有关。超过四分之一的成年人都是烟民，约有3.5亿人，这与美国全部的人口数量相当。

今年五月份，中国尝试在室内公共场所禁止吸烟。但在一个半数男医生抽烟、香烟经常做为礼物赠送的国度，这种禁令往往没有什么效果。

北京的饭店很不愿意驱赶那些吸烟的顾客。今年春天北京首都国际机场成为中国第一个无烟区，不过这已经晚了3年，因为为了奥运，公共场所早就应该禁止吸烟了。

在中国最好的肿瘤医院，北京东南部的中国医学科学院肿瘤医院和肿瘤研究所，每层楼的显著位置都张贴了大的禁烟标志，而且似乎人人都在遵守规定。这很少见。在很多县级医院，人们就在候诊室和病房外的走廊里抽着烟。

在这家肿瘤医院的肺肿瘤科，一位55岁的男子懒散地坐在椅子上，焦虑地踏着脚，等着他的父亲从医生咨询处出来。这名只称自己姓李的男子说，两周前得知70岁的老父亲诊断为肺癌后，他深有感触，立即戒掉了每天抽一包半烟的习惯，也不沾酒了。

“拍片显示父亲的左肺上有个斑点，有这么大，”李说着时用手指围了个直径约一英尺的圆形比划了一下。

“对我来说戒烟并不难。为了自己和身边的人，我得戒掉烟。”他说。李还称，他是幸运的，因为在政府部门担任公职，父亲的大部分治疗费用都可以报销。

有些人就不那么幸运了。数十年来，公共卫生体系的资金一直供应不足，中国政府最近投入1240亿美元用于医院建设和扩大社会保险覆盖的范围。但对很多患有严重慢性病，比如说癌症的人来说，治疗仍会花光一个家庭一生的积蓄。

第一轮化疗之后，25岁的王远晋（音译Wang Yuanjin）就担心没钱继续治疗，如果那样就没法控制住他的白血病了。在进入大学读研的数周前，他被诊断为患有这个疾病，那时他还在打暑期工。

治疗白血病已经花掉他家11万元（17200美元）了。他父亲在老家河南靠种植大豆和小麦为生，大概每年只能赚1万元（1600美元），因此，只能向亲友借钱。王估计，到现在为止治疗的费用只有三分之一左右能够通过社会医疗保险报销。

治疗白血病的费用太高，有些诊断的患者只能放弃治疗。王现在已经搬进医院附近的一间小房间，他在写博客，希望可以找到对骨髓移植的捐赠。骨髓移植的总费用需要60万元（94000美元）。

“俺爸打算回老家把能卖的东西都卖了。”他说。