顺治通宝天下太平大钱:中华养生智慧—长寿之道

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 18:08:58
                 中华养生智慧—长寿之道

        各位朋友大家好!我是北京中医药大学翟双庆,今天非常高兴,跟大家一起来探讨我们大家都关心的话题,人如何能长寿,我们说长寿长寿,长寿到底是多大岁数,在庄子当中呢,把长寿年龄是这么划分的,说上寿百岁,中寿八十,下寿六十,也就是说在古代人看来,60岁以上的人就算长寿了,对于长寿还有一些别名,像还礼寿,什么叫还礼寿啊,就是指六十岁,那么古稀寿,也就是说人生七十古来稀,这个得名实际上是从杜甫的一首诗当中得来的,杜甫诗当中就说“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”,因此古稀寿是从这儿得来的,另外还有说喜寿,喜寿是77岁,另外还有说散寿,散寿指的是80岁,还有的说米寿,米寿是88岁,还有白寿,白寿不就是一个百字去掉一个横嘛,所以白寿就是99岁,还有茶寿,茶上边那个草字头,就是一个二十,下边的是一个什么呢,八十八,所以茶寿是指120岁,那么长寿的方法很多,但是从《黄帝内经》来看,主要是这么几个方法,一个是顺自然,一个是调节人的精神和情志,还有一个是调节饮食,另外就是动静适度。
首先是要顺应一个四时的规律,说春夏秋冬冷暖是不一样的,阳气阴气的多少也是不一样的,顺应这个阳气、阴气的盛衰,有人说古人那种长寿那些方法是什么,实际上有一个很重要的方法,就是一个平淡的顺应自然的这么一个方法,在2001年的时候,国家拍过一个60集的《黄帝内经》电视片,摄制组就到陕西去考察,见到了一位老寿星,这个老寿星叫张存麻,采访他的时候,看到他的时候说他已经记不清楚自己多大岁数了,他只记得他出生的时候光绪皇帝还在,他的小儿子已经 68岁了,那么有人就问他了,说你靠着什么,用什么方法就能够长寿了,这个老人家早晨起来就干嘛呢,打扫卫生,烧饭、做饭、喂鸡、喂猪就干这些农活,中午也就吃一点红薯,配点咸菜,做点稀饭,就吃这些东西,有什么特别稀奇的没有,没有,就是一年四季顺其自然,知冷知热,天气变凉了衣服加上了,天气变热了衣服脱了,天亮了起床了,天黑了睡觉了,而且一日三餐也不去挑拣,很随意,而且心情也很安逸、平和,待人也非常宽厚,实际上我们说这个长寿老人,他的长寿方法是什么,就是一个跟着自然界走,随其自然,不要跟自然去较劲,我们人应该怎么去做呢,《黄帝内经》就从饮食、从起居,从人的精神状态情志进行了论述
我们先看一下春天,春天它怎么说呢,说春三月此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生,生而匆杀,予而匆夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。这三个月自然界气象是一个什么气象呢,此为发陈,万物都是生发的,所以你看自然界是一个生机勃勃的景象,草也开始反青了,树叶也出来了,所以它称作天地俱生,万物以荣,那么人这个时候应该怎么样呢,应该夜卧早起,晚上晚一点睡,早晨早一点起,以顺应这种阳气生发的优势,起来干嘛呢,广步于庭,到庭院里去散步,披发缓形,古人的头发都打着结呢,给它打开,穿上宽大的衣服,以使志生,使自己的情志产生出来,不要让头发也好,也不让衣服束缚着自己,那么对待事物的事情,对待事物的这些方式,应该赏而勿罚,予而勿夺,生而勿杀,也就是说你该让他生的就让他生,在春天季节里不要轻易的去杀它,该给予给予该奖赏奖赏,轻易不要去惩罚它,不要去剥夺它,这是春天。
那么夏天是一个什么景象呢,夏三月,此谓蕃秀,这蕃就是繁荣的意思,这秀是秀丽的意思,夏天这几个月树非常茂盛,所以它称为天地气交万物华实,天和地这是一个阴一个阳,相互交合产生了万物,所以说万物华实,开花、结果,这一点恐怕大家有体会,我们说夏天是长,如果没有阳气的话,万物能长吗,这个时候应该是夜卧早起,无厌于日,晚上晚睡,早上早起,不要讨厌太阳过大,讨厌白天太长,不要去讨厌它,那么使志无怒,不要使自己恼怒,使华英成秀,使人的精神状态特别的好,而且强调一个使气得泻,若所爱在外,强调一点夏天应该适当的到户外区活动,让自己身体里边的气,那个汗发泄发泄,就好象外边有什么呢,有自己所爱的东西一样,那个气要从里头跑出来,所以称为使气得泄,若所爱在外,这是夏天之应,我们也称养长之道。
那么秋天呢,“秋三月,此谓容平”,容平指什么呢,指树木万物它的状态是平定的,秋天以后还在长吗,不在长了,是一个收获的季节,那么在自然界当中我们也可以看到,它叫做什么,“天气以急,地气以阴”秋天风也就来了,夏天的暑湿之气也一扫而光,所以这个时候也应该夜卧早起、与鸡俱兴,说人也应该晚上晚点睡,早晨早点起,不过早起时间的时间要比春夏稍迟一点,与鸡俱兴,以鸡出来活动的时间为准,这个时候要求“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清”,也就是说要求我们的情志活动,要求我们的一些意念,这个时候都应该收敛一些,不要过分的表现在外。
冬三月大家恐怕都清楚了,冬三月叫做闭藏之月,此谓闭藏,自然界是什么呢,是水冰地坼,水都结冰了,地都给冻裂了,因此要不扰乎阳,不要轻易去扰动阳气,那么这个时候人作息应该早卧晚起,以待日光,什么时候起来呢,等到冬天太阳出来一般来讲都是几点了,七点半以后了,说我这个时候再起来,什么都晚了,当然这个精神你要理解它,应该怎么样呢,必待日光,因为如果自然界阳气不出来,太阳不出来,你要运动的话,就会扰动你体内的阳气,消耗你体内的阳气,那么在我们的思想上就应该叫做使志若伏若匿,若有私意,若已有得,也就是说冬天这个季节我们不要过多考虑一些事情,有什么想法都应该藏起来,藏在里头,还提出什么,冬天不要轻易去出汗,所以有些人在冬天我们也大剂量的运动,使得汗出透了,古人认为这是不合适的,因为我们知道这个汗出来,中医讲叫做什么呢,叫做阳加之阴,你不要认为那个汗出来,只是一个液体没有阳气,这是不对的,它从体内能出来,是阳气作用于阴气的结果,所以出汗既耗阳也耗阴,所以古人认为在冬天的时候不要出汗,不要扰动内藏的阳气,那么说到这,实际上古人提出一个什么问题,也就是冬天和秋天应该养人体的阴,而春天和夏天应该养人体的阳,建成为春夏养阳秋冬养阴。
这个睡眠跟我们长寿有关系吗,古人也就提到,说养生之诀以睡眠为先,所以刚才有人提问,说我们有时候吃食物,吃补药,实际上最好的补药就是睡眠,如果你睡不好觉,你身体会非常虚弱,所以我们有的时候又把睡眠称为精神营养,那么我们怎么去睡呢,也要按照这个规律去走,我刚才也提到了,有人有一种黑白颠倒型,晚上去熬夜,白天去睡觉,而且我比较年轻,我没感觉什么啊,我感觉那个睡眠给我补充了就可以了,是不是这样呢,实际上我们讲还是有害人体的,有时候你想想,我不知道大家有没有上夜班的,你如果上夜班,你工作的时间可能跟白天工作的时间差不多,就是差不多的情况下,国家为什么要给你夜班费,除了你正常的工资以外,要给你一个夜班补贴,为什么给你夜班补贴,其实这个夜班补贴就是来补贴你违背了这种规律所付出的东西,说年轻的时候不觉得,我们有的时候就说年轻人不觉得,实际上是在拿自己的体力,拿自己的身体在那干活,拼的是这个,到年纪大了,慢慢也恐怕就会显现出来了,所以睡眠还是应该按照自然规律去做。我再想谈一个问题,有人提到子午觉的问题,什么时间段睡觉是最好呢,如果说黄金段,那么应该是夜半子时左右,也就是12点左右,这应该是黄金段,因为古人也认为,这个时间段是自然界阴气最盛,人体的阳气也全都跑到哪儿去了,全都跑到体内去了,也是人体阴气最盛的时候,所以《黄帝内经》把这个时候称作合阴,这个时候你就不要运动了,你就去睡眠,因此这是一个相对的黄金时段。那么有人说我现在白天我也想睡,我不睡就困,尤其到中午,我不睡就非常乏,因此有人提出叫子午觉,子就是半夜子时,半夜睡觉,午就是大中午的睡觉,这个对不对,其实对于这种观点,古人是有点争论的。药王孙思邈就提出人不应该昼卧,昼卧令人失气,什么意思呢,因为你一睡眠阳气从表进入到里面去了,所以邪气就容易侵犯你,那么另一部分人呢,说午也应该睡觉,因为中午的时候呢,是阳气最旺,阳气最旺接下来怎么样呢,也应该开始衰竭,所以我们这个时候应该小小地休息一下以养阴,怕把这个阳给消耗多了,所以应该暂时睡一小会儿,使阳气从表进到里面来,保养一下然后再出表,再进行活动,这也非常有道理,所以现在子午觉,还是比较受推崇的,尤其是夏天特别热的时候,这个时候稍稍休息一会儿,对恢复体力是非常有帮助的,因为人活在自然当中,他是生于自然、长于自然,也要归于自然,所以自然规律对人的影响是非常大的,因此《黄帝内经》也说,人与天地同步,与日夜相应。
顺其自然的第二个方面,是要遵循这种人的生长壮老已的这么一个规律性的东西,现在人也有一个顺口溜,描述人的生长发育这个过程,叫做零岁登台亮相,零岁刚一出生登台亮相,十岁要学习,说到二十岁远大理想,到三十岁了你就要为这个理想去奋发图强,四十处处吃香,到五十了,你基本定向,到六十告老还乡,七十打打麻将,那八十呢,靠墙根晒晒太阳,九十躺在床上,百岁挂在墙上,你说符合不符合这么一种生长发育的规律,其实也正是这么一点,我们根据这个生长规律就要注意养生了,说十岁的时候我们也可以称为儿童期或少年期,从中医来讲他是一个什么,他是一个至阴至阳,所谓至是稚嫩、小、少,处于一种发育的阶段,那么我们这个时候,我们说养生也好,你吃饭也好,我感觉有些东西都是点到为止,有时候我们说,说给那个小孩,恐怕他吃不饱,我就见过老人追着孩子跑,使劲让他吃,的天气稍微有点变天,赶紧那个大棉袄全给捂上了,就怕他冻着,最后你看那个小孩,得病都是因为食积,要不就是里面有热,外面有寒,是一个寒包火,这实际上都是捂出来的,就治来讲小孩,也是一种点到为止,因此诸位如果说带着小孩到临床去看病,你要注意大夫如果说是给小孩一开开个十来剂方的,说你回家吃去吧,你要注意那种方子你尽量少吃,有两三副不就够了,我犯过错误,治过小儿多动症,我觉得挺厉害的,那个小孩也确实是比较厉害,上课不听讲,他一个最大特点就是对什么都有兴趣,但是对哪项都不能坚持,你说动画片好吧,人家孩子都坐那好好看,他拿着小板凳,坐到那两眼走了,到诊室把针灸人扔的满天都是,那个小枕头全给扔了,学习成绩很差,我们也是看出挺严重,说那怎么办啊,开了14副汤药,按照大人剂量开的,回家了,两周以后回来了,我一看怎么那么蔫啊,问家长,家长也说了,这效果挺好,他不怎么动了,但是是有点偏静了,这就是有点过了,所以我们说对于小孩来讲,是不可太过,点到为止。
说从形体来讲,小孩的气血肯定比大人弱,他活动反而确实比大人要强,如果说你在小学校门口,一看那个小学一放学了,你看一个小孩都一个个背着手慢慢走出来了,这就出问题了,那小孩可能就要有问题,那你看了,如果到工厂也好,到大学也好,一放学你看全跑出来了,那恐怕那个大学生也有问题了,他是不同的特点,所以有的时候我们拿大人那个想法去想孩子,那是要出问题的。
青年人是气血旺盛,身体强壮,我们说是阴阳正盛的时期,五脏最坚固的时期,所以都是肌肉满壮,身体盛强的这么一个阶段,在整个生长发育过程当中,他是一个最强大的时候,那么这个时刻有的人说我这个时候虚,这个时候吃补药,有时候我就想这个问题,那么在你最强盛的时刻您都不强盛,还需要吃补药,那你下半辈子怎么过啊,因此我们说年轻人得病很多都是实证,不要过多去想这个虚那个虚,什么都不虚,是他心理作用,尤其有些男性同志,一说就说什么呢,我这个肾虚了,是不是应该吃点补药,甚至真有事实,阳痿了早泄了,天天在那吃点补药,小酒喝着,这是有问题的,那么对于一些阳痿也好,早些也好,实际上它是一个心理上的一个作用,因此在用药方面,往往都是怎么去用呢,去除湿邪,去除湿热,然后稳定心气,这样来治疗这个阳痿,不要轻易去大剂量的补肾药物上去,这不是特别合适的。实际上有的时候我们谈养生,跟谁谈啊,就跟四五十岁的人谈最合适了,他也最能听得进去,说你跟年轻人说养生,年轻人说我不需要养生,因为他没有感觉到,而四五十岁呢,因为他发育已经到了顶点了,开始走下坡路了,他认识到了养生的重要性,那么要注意这个时段应该是一种调补,不要太过,当然了这个时候也是性情最稳定的时刻。
那么老年人是一个下虚上实的这么一种病理机制,你看老年人大小便可能也不是特别好,上边是一个什么呢,有的时候鼻涕,哈喇子可能也多一些,这些病理产物上边都反应出来了,那这些病理产物怎么出来的呢,那就是由于下焦的阳气不足,不能化一些水液,于是乎产生了那些病理产物,所以对于一些老年人,气血衰弱精神较差,我们应该去补其下焦,进行补益。当然老年人还有一个特点,我们有的时候把老年人称作老小孩,有时候你得哄着一点,这也是他的一个特点,也是由于精气衰了,形体衰了,导致他的精神意识思维方面还健全吗,不是很健全了,他也已经开始衰退了,所以有的时候老人跟小孩是一致的,所以我刚才说六味肾气丸是对小孩儿而设的,老年人能不能吃,照样能吃,因此现在六味肾气丸实际上主要用于成年人,其实古代也是一样,发现一个寿星以后,大家都去找他,问问他那个长寿到底有什么方法,古代实际上也是一样,在名医类案当中也就记载了一个姓程的老翁,80多岁了,头发和胡子都是黑的,好多人去追问他,你到底是用了什么方法,他就说了一下,他说我用的什么方法啊,40岁之后就老吃这个六味地黄丸,再加上生脉饮,他说我一直吃了很多年,所以就形成了这么一种状态,大家可以参考。
我们再看一下生殖方面,生殖方面实际上跟刚才所说的有点同步,因为生殖系统仍然是由肾来主,古人把它分了这么几个阶段,女子是二七、男子是二八,这个时候代表着是人的生殖系统开始成熟了,具有生育能力,然后到了一个高峰,这个高峰女子来讲就是四七二十八,男子就是四八三十二岁,这个时候是生殖方面的顶端了,再往下就是开始衰竭,女子最后就是七七49,男子就是八八64岁,这个时候人的生殖能力就基本丧失了,这是一个发育的过程,那么正是由于人的生殖机能有这么一个发育生长到衰落的这么一个过程,所以呢,有人也提出来,尤其是女性,生小孩到底什么阶段好,您说我40岁再生小孩,您觉得合适不合适,那肯定先天禀赋都不足了,精气就衰了,应该是在你最旺盛的时候生小孩,所以我们讲是二三十岁是比较合适的,另外也有人关心这样的问题,说我们人类这个性生活次数频率应该是怎么样的呢,其实关于这个性生活的问题,这是中医养生里非常重要的一个关键点,对于频率次数到底是多少,孙思邈有他的观点,他就提倡人的性欲是不可禁的,因为它是一个正常的生理的反应,你如果强迫的去压制它,将会不利于健康,那么至于次数多少,他提出他的看法,他说健康的成年人已婚的应该是一月两次,一年24次,有益于健康,那么现在社会上也有一个顺口溜谈到这个问题,这个在养生当中也是不可避免的,叫做什么呢叫做血气方刚切切连连,二十四五不宜天天,那么三十以上要像数钱,你怎么数钱啊,一五十这叫数钱,那就是说五天左右,那么四十出头七天一个礼拜,五十之后初一十五,六十像付房钱,就是房租,房租一般都是一个月一付,那么六十以上好比拜年,60多岁了,就应该一年一次,也就是说说法是不太一样的,但是有一点是必须要记住的,也就是说不要强迫自己干嘛,过分的去追求什么,应该是怎么样呢,跟随着自己的情况,随其自然。刚开始我提到有些老年人服用一些比较亢烈的这种壮阳之品,是不太合适的,我为什么要说这个呢,因为有的药厂跟我叨唠过,他们制一些类似伟哥这类的药,说送给一些老年人,老年人特别喜欢,我说以后你们能不能不这样干,因为这就像一个油灯似的,油不太足了,你非得让它特别亮,要把这个芯给挑起来,过多的去挑,一方面伤油,另一方面这个捻自己就烧完了,所以这一点是应该注意的,对于违背这个规律是不利于长寿的。
我觉得有些老年人晚上都大剂量行走,这个对身体有没有一定的好处呢?
答晚上大剂量的运动,肯定是不合适的,因为我刚才已经说了,就自然界来讲,白天是阳气旺盛,阳气旺盛人才活动,到晚上了,应该是静止了,阳气应该是闭藏在里边了,你反而还运动,怎么才能动呢,得阳气出来人才能动嘛,所以也可以称为动则扰阳,阳气出来了,不能闭藏在里边了,是不是就违背这个规律了,所以这不是特别合适,那么在什么时候锻造,还是应该在上午在早晨。
问我想问一个问题,腰有的时候疼,有的时候不疼,这是跟气侯的变化有关,还是跟环境有关,还是跟肾有关系呢?因为我家在大兴安岭那边比较寒冷,到这边来,这边比较热,你说我这个腰时常疼,时常不疼,跟这个气侯有关吗?
答那我觉得你腰应该是有点毛病,疼痛问题中医一直认为有寒故痛,也就是说之所以疼,中医主要认为是寒引起的,当然这个寒是多方面理解,不一定就是自然界这个寒冷的气侯,或者说是寒冷的致病条件,像我们说的是不是一个冰块在这搁着了,使得腰疼了,不是这样的,但是因为这个疼是一种,谁一疼都是弯着腰,是一种蜷缩的状态,而寒本身的作用就是使万物收敛蜷缩,正是这么一种以类取向,中医就认为疼跟寒有密切关系,所以你说这个呢,我感觉是跟气侯有些关系的。
我《黄帝内经》当中讲,人与天地相参,与日月相应,那么我们人要想长寿,必须要顺其自然,因为人活在自然当中,生于自然,长于自然,也要归于自然,所以自然规律对人的影响是非常大的,我们也相信不久的将来,可能社会上这样的谚语就可以见到,叫做八十不稀奇,九十多来稀,百岁笑眯眯,七十还是小弟弟,六十睡在摇篮里,希望大家能够按照这个目标去做,去努力,谢谢大家!

咱们来探讨人类共同关心的话题,人如何能够长寿,上一讲我们谈到了具体的养生方法是顺自然,今天我们要再谈一下第二个方法也就是调和精神与情志,内经认为养生方法有很多,但是无外乎是两个大的方面,一个是养形,一个是养神,我们大家都知道,我们的精神情志的产生靠的是什么,靠的是我们的形体,什么叫形,无外乎就是我们的五脏六腑,我们德智体,我们内部的气血,实际上这都是形的范畴,只有我们的形旺盛了,我们的情志才能健全,我们上一讲所讲的例子中,说人十岁、二十岁、三十岁、四十岁,这个是什么阶段,是一个形体不断充实的阶段,那么正是有了这个充实,我们的思维,我们的精神,我们的情志才开始健全。
那么另外呢,神又对形起一个什么作用呢,起一个主宰的作用,所以我们经常可以见到这样的情况,由于精神情志产生的异常,导致我们的形体受到了伤害,比如说由于精神紧张压力比较大,我们经常可以见到胃溃疡病,由于金融危机导致了心理压力比较大,产生了失眠,最常见到的也就是看着看着电视非常高兴,突然死了,看着看着球一高兴倒了,像范进中举,这是典型的由于精神情志导致了我们形体受到了伤害,所以内经认为,在人的养生长寿过程当中,谁更加重要,神是更加重要的,所以内经非常调和人的精神与情志。在《素问.上古天真论》当中,就有一段话,这段话叫做恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来,是以志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,气从以顺,各从其欲,皆得所愿,故美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕,其民故曰朴,是以嗜欲不能劳其目,淫邪不能惑其心,愚智贤不肖,不惧于物,故合于道,实际上它的精神是什么呢,要求我们不多想,不多听,不多看,不去比较,欲望值要降低,那么要做到这一点,实际上我们在社会上所见到的,那就是这个人应该是精神比较愉快,性格比较开朗,而且常常是自得其乐,自己非常充足,自己非常满足,那么这一点实际上也是我们健康长寿的重要因素。
要保持心情愉快,保持精神愉快,性格开朗,应该按照我们刚才所说的经文去做,那么这里实际上基本要求,应该说有这么三条,第一条恬淡虚无,志闲而少欲,也就是说把你的欲望值再低一些,所以原文也提到了,叫做美其食、任期服、乐其俗,什么意思呢,我不管吃的是什么,我都认为是最好的,我不管穿的是什么,我都认为是最随意的,我不管那个地方的习俗是什么,我都认为是最适合我的,你只有欲望值降低了,你才能够达到你这个意愿,也就是各从其欲、皆得所愿,你才有满足感,你满足了就乐观了,说这个欲望值我怎么降低啊,实际上有时候我们说人的目标有长远的,也有短期的,你时时把近期的目标放的更近一些,容易达到一些,说我回家就想看看电视剧,我天天只要看到那集电视剧我的心里就特别高兴,因此欲望值应该放低一些;第二尽量不要跟别人去比较,就是非比不可的话,你应该用什么呢,你尽量用自己的长处去比别人的短处,不要老拿自己的短处去比别人的长处,如果你这么比的话,那你永远也满足不了,永远都在生气,我们有时候也说,幼儿园的孩子很不容易,实际上是家长不容易,家长也在说我并没有想让这孩子什么都学,可是其他孩子都学,你说其他孩子都学不让我们这孩子学,好象是有点对不起孩子,这个实际是就是一种比较,其实应该用自己的长处比别人的短处,这样的时候你自己就会开心了,你如果用自己的短处去比别人的长处,那你永远都活在不满足状态;第三个就是主动的发现寻找生活中的快乐,有人说爱说法,有的人爱画画,像我刚才说的这个人就喜欢看电视剧,能看到这个电视剧就很满足,那你能找到这个乐趣你这不就处于一种高兴状态嘛,如果说能做到这些,我们觉得就会做到六少一多,少点怒、少点郁闷、少点忧、少点悲伤、少点恐、少点惊、多点喜乐。
这里我有一个要特别突出的,就是长期以来在民间也流传了这么一个话,叫做73、84,尤其有些老年朋友,认为好象73、84是个坎,到了这个坎迈不过去,如果迈过去这个坎呢,好象就没事儿了,迈不过去这个坎就折这了,实际上这个没有什么特别科学的依据,甚至我们也见到真是到了73、84,自己心理产生矛盾,压力特别大,本身身体没什么毛病,就感觉自己身体有毛病了,甚至有的真是卧床不起,还真见过那种就是因为这么一个心理压力,导致诱发其它疾病,而与世长辞,其实73、84岁是怎么回事呢,其实就是孔子是73死的,孟子是84岁死的,所以我们说这个并不是什么令人畏惧的东西,应该放下包袱,实际上性格开朗的例子很多的,邓小平大家都知道,84年前德国总理科尔来中国的时候问过邓小平,说您有什么长寿的秘诀没有,邓小平说得很简单,说我一项乐观,我怕什么,天塌下来有高个子顶着,冰心老人也是长寿老人,有人就去探访她,说长寿秘诀到底是什么,冰心老人回答也很简单,她说我没有特别的养生之道,就是性情豁达一点,不跟别人计较,结果问她的人还不放,冰心又补充,说我依靠的不是什么营养,也不是吃什么补药,我就依靠家庭和睦,知足常乐。
另外也有人提到,说这个体质跟我们长寿有没有关系,中医也认为还是有一定关系的,中医认为就长寿而言,这个金质体质这样的人长寿基础好一点,这样的人比较坚强,比较冷静,有理想,有威严,而且受纪律约束,而土型人的气质可能就稍差一旦,土型人就是性格比较沉稳、踏实、本分,而且对工作比较敬业,而且乐于好学,可以团结同志,但是确实有点缺点,他的这种创新精神、斗争精神是欠缺一点,而这种木型气质的人,那就更差一点,志向是比较远大一点,计划也多一点,虽然特别勤勉地去干,但是能力往往不足,往往有时候达不到那个计划,火型体质的人应该更差一点,脾气急躁,而且比较主观,但是火型的人活动力比较强,比较重义气、喜怒溢于言表,最差一点的,实际上是水型体质的人,这种人又有点随波逐流,上进心比较差,不愿意受约束,而这种人不知足,而且他也不想知足,一般来讲我们说气质稍好一点的,长寿基础就好一点,气质稍差一点呢,如果后天调养得当可以改变一下气质的话,那么不是说没有长寿的可能。
精神心理保健,这是健康长寿的一个重要环节,研究也发现,就是一切对人体不利的因素当中,以什么为最,就以精神情志影响的这个因素为最,所以内经也专门有举痛篇,提出百病生于气,那么在导致人体产生疾病的内经举了九种因素,在九种因素当中精神情志占了六种,这个精神因素影响,这是促进人体衰老的一个重要的因素,因此应该加以调节,我们刚才一直在讲,你精神愉快也好,你心情调畅也好,都在追求一个乐子,笑一笑十年少,有的人建议在医院当中应该建立相声科,把这相声作为使人康复的一个手段,这也就是中医所说的气和志达荣卫通利,我们脏腑都能够安康,阴阳都能够协调,我们也相信大家只要能调和精神情志,保持精神愉快、心情开朗,那么自得其乐,都有希望长寿。不过有人也提到了,说您讲的这些,好象都是在内经当中都是属于上古之人,跟我们现实生活好象有点脱离,那尤其是我们那些上班族,大家都忙于学习,忙于工作,而且还有很多生活的琐碎事情,那么你怎么能做到恬淡虚无啊,我在这里举一个例子,像武则天,但是武则天按历史记载来讲是长寿之人,活了83岁,在古代活83岁是相当可以的,尤其是帝王类的,是属于长寿的,那么有研究者就研究这个事情,最后就总结出来武则天为什么能长寿呢,有这么几个方面,一个就是习文练武,因为武则天的父亲是军人出身,母亲也是通晓文墨,所以武则天从小的时候就开始练武、练射箭、练骑马,而对乐理、诗书也都学习,所以我们说习文练武奠定了她的基础,那么在这么多竞争对手当中,她能够脱颖而出,关键是看清了奋斗目标,看清了自己的力量,那么信念坚定,处理事物坚决果断,这也是长寿的一个重要方面,第三个研究者发现,说武则天心胸还是比较开阔的,像初唐四杰当中一个骆宾王,写了一个声讨武则天的檄文,一般来说如果见到这样的檄文,谁在那还比较平稳的去看,早就暴怒了,而武则天看了看这个文章,没有暴怒,反而觉得写这文章的人是个人才,怎么我的朝廷不把他拉过来呢,当个宰相,反映出一个胸怀比较开阔,另外武则天比较喜欢旅游,另外武则天也是坐禅修道,因为在唐朝的时候,佛教已经开始在中国传播了,所以武则天有时候坐禅修道,这对于调养身心都是有帮助的,另外武则天是一个长寿家族,母亲就活了92岁,那么武则天的这个长寿,能够给我们什么启示,说要长寿固然离不开先天禀赋,但是后天调摄也是非常重要的,像上班族,是不是应该这样,上班的时候应该雷厉风行,全身心的投入工作,那么在空闲的时间,也应该尽情地放松自己。
实际上调节饮食对人体是否能长寿是非常重要的,我还是举这个例子,邓小平的饮食习惯,他的饮食习惯实际上是很有规律的,早餐是八点半,中午是十二点,晚上是六点半,早餐也很规律,一般来讲就是馒头、鸡蛋、稀饭加上泡饭,午餐和晚餐基本上都是两菜一汤,邓小平有一个习惯,爱喝茶,而且茶搁的特别多,爱喝绿茶,最后茶泡开了以后,基本上茶占杯子的2/3,而且还爱喝米酒,在喝米酒之前常常吃一点菜肴,因为他也怕酒对胃黏膜有刺激,当然有了一个不好的习惯,就是爱抽烟,最后在医生的劝阻之下,最后终于把烟戒了,那么我们说由这几个方面我们可以看出,我们调节饮食主要注意哪几个方面,首先是要定时定量,说一日三餐,甚至有人说加一餐,尤其老年人,说我加一餐可以吗,我觉得可以,但是量一定要定的,千万不可过饱,七八分饱就可以了,吃的多了首先是伤脾胃,量多了脾胃就运化不了,就造成了疾病,实际上有很多都是它引起的,像肥胖病、糖尿病、肾病、高血压、心脏病,很多都是因为营养过剩出来的,其次要粗细搭配,应该是谨和五味,应该杂食,吃的种类越多,营养越全面、越好,当然对于肉食我们不是说不让你吃,但是你不要偏食,内经当中讲膏梁之变足生大丁,膏就是脂膏类的东西,梁是指细粮,它们如果吃的过多的话,产生的灾变是什么灾变,足生大丁,足以产生大丁,丁就是疔疮的意思,实际上很多病都是它引起的,所以原文后面还缀一句,叫受如持虚,说接受这个病邪,人体得病这个容易,就好象我们拿一个虚的,里面没有东西的器皿东西一样,得病就这么容易,所以饮食这个东西对人体是一个双重作用,所以内经上说“阴之所生,本在五味,而阴之五宫,也伤在五味,也就是说饮食对人体有双重作用,我们说从五味对应五脏来讲,酸是入肝的,辛是入肺的,苦是入心的,甘是入脾的,咸是入肾的,说哪个味不足的话,那个脏腑功能叶不会特别旺盛,所以应该保持营养,维持五脏的功能。
另外要注意就是一个冷热适中,我们知道过食生冷会伤胃,如果是过热会产生湿热,说食道癌的多发地区在哪儿,在河南林县,那人有一个最大的习惯,就是吃热的,那粥刚出锅就喝,说不热不吃,说煮锅饺子就吃前几个,这样对食道是有烧灼的,从中医角度来讲是容易产生湿热的,食宜温暖不可寒凉,寒凉这是人比较喜欢冷饮,但是它对人体的伤害,确实是很大的,因为寒可以使万物蜷缩,可以使气血不通,有一个清代的养生家石成金就指出,说食宜早些,不可迟晚,吃饭应该早点吃,别太晚了,有的人生活习惯不好,要睡觉了还加夜宵,吃完了就睡觉去了,那对身体不可能有好处,吃完饭可以适当的散步、溜弯,使它消化消化,这对身体才是有好处的。另外提到说食宜缓些,不可粗速,要细嚼慢咽,另外说食宜淡一些,不可厚味,要吃的清淡一些,而且要食毕应该饮茶三口,吃完了以后应该喝点茶,可以漱漱口,令牙齿干净,而且喝茶可以去食物的油腻,这是茶的好处。
古人实际上对于调饮食的一些食物是比较重视的,它既是药,同时也是食品,有一个慈禧跟八珍糕,说慈禧有一次得病了,最后出现一些症状呢,恶心呕吐、满腹胀满,身体一点力气都没有,然后众太医就为他会诊,太医李德生给他研讨,慈禧得的是脾胃虚弱,脾胃虚弱就应该去健脾,怎么健呢,找了几味药,这几味药又是食物又是药,山药、扁豆、藕粉、麦芽、茯苓、芡实、薏米仁、莲子,把这些药磨成粉,然后加点白糖,熬一熬,给蒸起来了,起了一个名字叫健脾糕,老佛爷一吃挺好吃,一吃吃了几天呢,自己的体力恢复了,症状也全没了,非常高兴,结果就把这个健脾糕改了一个名字,这个是以八味为主的,就叫八珍糕。
刚才有人问我,说哪些食物对长寿有益呢,我们这里简单地举几个例子,米粥,这是老人都喜欢的,尤其是小米做的粥,因为小米古人认为是五谷杂粮谷子为首先,它是第一位,甚至有人认为小米熬出来的粥,它上面那个油汤胜过人参汤,可以补益五脏,利人肠胃,生人津液,壮人筋骨,长人肌肉,有诸多的作用,从饮食习惯来看,长寿老人没有不喝粥的,不过喝粥也有它的要点,一个就是量要小,不要太大,第二最好是空腹喝,牛奶我觉得是应该多喝的,城市当中的老寿星,普遍是喝牛奶,据说美国现在是有两万多名百岁寿星,其中80%是女性,而很多人有一个习惯就是喝奶,那么牛奶当中赖氨酸的含量是比较高的,胆固醇的含量比较低,而且它里面的碳水化合物对身体来讲容易吸收,而且对肠胃当中的腐败菌,它的产生还有抑制作用,因此牛奶是很不错的,而且含钙高。另外就是鸡蛋,鸡蛋里面分蛋清和蛋黄,蛋清当中含有这些氨基酸它的组成结构,跟人体所需要的这个结构是非常相象的,所以蛋清的蛋白质容易被人体吸收,蛋黄里头含有很多的卵磷脂,它可以对肝细胞的再生起到很多好处,而且可以使人体的血浆的蛋白量可以提高,增强人体的代谢功能,增强免疫功能,大家要注意,鸡蛋胆固醇含量比较高,所以我们强调长寿之人也好,养生也好,一天吃一个鸡蛋,多了俩鸡蛋就可以了,不要太多。另外说这个红薯,有的称地瓜,中医称为它可以健脾、养胃,可以益气,西医说它可以提高肌体免疫力,具有防癌的一些物质,而且可以使人的骨骼坚强,因为它里头含有钙镁比较多,还有大量的纤维素,所以对一些老年性便秘有很好的治疗作用;刚才我也听到说萝卜,确实萝卜是个好东西,说冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,不过有一点要说,这个胡萝卜素怎么被人体吸收,它应该是在油脂当中溶解被人吸收,所以吃胡萝卜如果切丝切片去油炒的话,吸收率应该在79%,如果切丝切片用油炸吸收率在81%,如果说有胡萝卜跟肉一起烂炖的话,吸收率在95%,应该说对于人的长寿,对人的养生都是有好处的。
另外也有一个传说,就是酸梅汤,酸梅汤我们都知道主要是乌梅和山楂、甘草做成的,主要功能是健脾益胃生津,还有点清热解毒,另外还可以去油腻。
法国思想家提出过生命在于运动,这句名言应该说席卷全球了,因为运动可以调节各个部分的关节、各个局部,让它们协调起来,可以使气血流畅,使阴阳协调,使脏腑功能旺盛,在《吕氏春秋》当中明确运动的意义,叫流水不腐户枢不蠢,说形不动则精不流,精不流则气郁,你看这个流水有腐烂的嘛,没有,如果是一滩静水,过一段时间这个水就臭了,户枢指的是门的门轴,门轴这没有虫子蛀,什么原因,都因为它们是动的,人的话如果不动就精气不流动,精气不流动会导致人体的气机郁闷,那么运动的时间和强度应该因人而异,一般每日一个小时还是可以的,中医讲有两个长寿穴,一个是涌泉穴,在脚掌的前1/3的凹陷处,还有一个穴位是足三里,在膝盖下三寸,这两个穴位都可以滋五脏、健脾、保胃、补肾,都可以对人体起到长寿的作用,尤其对于老年朋友,我们更加推崇这种动静结合的传统的保健。
我们今天介绍一个太极拳,双手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃须单举,五劳七伤往后瞧,摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰,攒拳怒目增力气,背后七颠把病消。
以上就人如何长寿,我们讲解了调节精神情志,调节饮食与动静适度的方法,希望大家掌握这些方法,学习这些方法,我也希望大家拥有一个好心情,拥有一个好身体,健康长寿,延年益寿,谢谢大家!