韩娱之男朋友女朋友:百科全说：何欲民博士--补品大集结

百科全说：何欲民博士--补品大集结（上）
刺激型： 人参、西洋参、蜂皇浆、阿胶、
甲鱼、牛筋蹄、雪蛤、燕窝
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再次请到何欲民老师剖析补品的层面。什么样的人该怎么补和有的人该补还是不该补。

中国人为什么好补？原因与当时身体体质差有关。
中国人以前以粗纤维和谷物为主，缺少蛋白类，总体营养不良。
现在的人总体营养过剩。讲究的是“排毒”和“上火”两个概念，以前这两个概念中医是没有的，只有最近二三十年才有的，证明现在吃的好和多了。不缺营养，而是偏了。
吃的糖和油都超了。油最好每人每天摄入20克以下。
现在的“三高”都是吃出来的。
我们现在的食品和以前的不一样了，工作状态也和以前有所改变，脑力劳动比体力劳动的多了，所以补品也要与时俱进。
这些因素叠加起来看：现代人不能盲目进补，而是以调整为主。
补品可分为三类：
一、刺激型： 人参、西洋参、蜂皇浆、阿胶、甲鱼、牛筋蹄、雪蛤、燕窝
二、补充型：
三、调整型：
补品大调查：---刺激型
1、人参能救命吗？
人参：真正的野山人参有大补元气的功效。但人参会刺激人体代谢，正常的人不能随便吃人参。现代人经常上火，所谓上火就是代谢旺盛，再补人参的活就是火上加油。人参是好药，但只适合需要的人。有高血压、糖尿病、代谢亢奋、肥胖和容易上火等症状的不适合吃人参。
2、西洋参
比人参的成分和功效弱多了，但也有刺激作用，稍微温和一点，不容易上火，但也不推荐。参类的东西对现在大多数白领都不适合。虽然有微量抗疲劳作用，但也慎用。比方说：蜡烛的火烧得旺时很漂亮，但蜡烛也燃得快。人参调的是本身的能力，吃得越多，消耗的就越快。
3、蜂皇浆能延缓衰老？
体质差和胃口不好的人吃蜂王浆有助于开胃和改善体质。蜂王浆内含有雌激素，会促进乳腺癌和卵巢癌的发生。蜂王浆内不但含有雌性激素还含有其他激素，男人也要少吃。建议女性朋友多吃大豆。
4、俗话说：要想气色好，阿胶少不了？
阿胶最主要的含有明胶蛋白。现代女性更适合用肉类补充蛋白。固元膏内所含的阿胶量很小，主要起凝固作用，可以少量食用。推荐用猪皮代替阿胶补充蛋白。女性出现亚健康症状不是贫血，而是压力和失调所致。
5、甲鱼是冬季滋补佳品吗？
甲鱼是高蛋白吸收比较困难，消化道有问题和肿瘤患者不能吃。甲鱼的裙边相对较好。甲鱼只能偶尔食用，肿瘤和癌症患者吃了容易出现问题。得了大病的人进补要适度。
6、牛筋蹄能强身健体吗？
牛蹄筋含有微量的胶原蛋白可以做菜肴食用但是不能成为补品。吃进去的东西在体内重新组合却不一定能成为原来的东西。
7、雪蛤是美颜补品的好选择？
雪蛤的主要成分是雌激素，吃了对皮肤好但易得妇科肿瘤。雪蛤炖梨有降火和美肌的作用，但是只能偶尔吃，不能作为补品食用。雪蛤可以一个月吃1--2次对身体无碍。
8、燕窝是美颜滋补的东方珍品？
燕窝鱼翅都是补品中的上品，很多人都喜欢吃他们进补身体，多吃燕窝没有负面影响，但是也没有多少进补作用。平时可以多吃银耳。鱼翅没有任何营养价值。鱼翅好吃是调料的作用和鱼翅本身没有任何关系。鱼翅的银和汞含量特高，超过人体正常吸收值的42倍。百科全说：何欲民博士--补品大集结（下）
调整型： 深海鱼油、海参、冬虫夏草、灵芝、
大蒜胶囊、银杏叶胶囊、褪黑色素
补充型：β胡萝卜制剂、维生素E、蛋白粉
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再次请到何欲民老师剖析补品的层面。什么样的人该怎么补和有的人该补还是不该补。

补品大调查 --- 调整型
深海鱼油、海参、冬虫夏草、灵芝、大蒜胶囊、银杏叶胶囊、褪黑色素
1、深海鱼油是“血管清道夫”？
深海鱼油的饱和脂肪对保护老年人的血管有好处。但是不像商家说的那么神奇。深海鱼油也是油，老年人吃一定要适量。鱼肝油的过去的产品，已经退出市场，不适合现在的小孩子用。
2、海参是补品养血的珍品？
现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。吃海参要注意吃没有被污染的海参。适度吃（一周最多两次）。
3、冬虫夏草是个宝？
冬虫夏草简称虫草，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。虫草的保健作用很好，能够润肺，提高免疫力。但是虫草由于价格昂贵，所以性价比低，保健可以用其他产品代替（虫草花，灵芝等）。虫草花的虫草酸和虫草相近，吃虫草花或者北虫草保健效果也很好。
4、灵芝真是“不死”药？
灵芝有很好的保健功效和药用价值，而且对环境也好。灵芝有抗衰老，保肝，安心，安神，抗肿瘤的功效。灵芝含有活性多糖和灵芝酸保险的效果很好。吃灵芝可以选择片剂，吃的量每天10克左右，成本低。真菌类植物有很好的保健效果，可多食用（松露，鹿茸）。
5、大蒜胶囊是有益健康的“绿色保健品”？
大蒜里的成分有很好的保健功效，可增强免疫力，杀菌，抗肿瘤。吃大蒜最好的方法：将蒜拍碎以后，放10分钟在吃。吃糖蒜一般不会导致癌症，且有保健功效，但不如吃生蒜效果好。胶囊里有明胶，常吃胃受不了，所有胶囊最好少吃。
6、银杏叶胶囊能保护心脏和血管？
银杏叶有很好的保健功效，可以保护心脑血管，老年人可以适当食用。老年人选择银杏叶最好选择片剂的，不要选择胶囊。天麻的保健功效也很好，可以去头风，解决神经症状。吃天麻方法：到专业机构切片，回来泡水。
7、褪黑色素保健品是年轻态健康品？
褪黑素主要是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种胺类激素，能调整部分人的睡眠。褪黑素的确对改善睡眠、免疫调节方面有很好的作用，但是并非人人适用，服用不当适得其反。
以下人群就要慎重服用褪黑素
1.未成年人
2.妊娠期妇女
3.心脑疾病患者
4.肝肾功能不全者
5.酒精过敏者
6.抑郁症患者
补品大调查 --- 补充型
β胡萝卜制剂、维生素E、蛋白粉
1、β胡萝卜制剂真的是“健康卫士”？
最近研究表明，β胡萝卜制剂不仅不能抗癌还有副作用。制剂就是人工合成的，与天然食品还是有差别的。可以多食用β胡萝卜制剂的天然食品，（如，胡萝卜，番茄等）。半根胡萝卜就可以很好的补充β胡萝卜素。（生吃就行）
2、补充维生素E能抗皮肤衰老、减少皱纹？
吃维生素对皮肤很好，新鲜水果和坚果都富含。最近研究表明吃多了人工合成的维生素E危害大，会增加心衰的发病率。平时可以多吃含维生素E的食物，坚果类，新鲜蔬果（如番茄）。维生素E能提高女性的雌激素，也会提高男性雄激素。
3、健康人也要适当补充蛋白粉？
蛋白粉是动物体内的蛋白。因此，食用时要适度控制。蛋白粉只适用于营养不良蛋白粉不够的人，现代人是不适合的。蛋白粉还适合健美人士运动员等运动量大的人食用。番茄红素，葡萄皮，葡萄籽都是抗衰老的值得推广。氧化物堆积会起皱，长斑，抗氧化物能排除毒素，延缓衰老。
不同人不同补
老年人：适当的补
小孩：  千万别补
青壮年人：调整着补