九乡新闻网韩国跆拳道外派:这些水果皮比药还要灵
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 10:53:56
这些水果皮比药还要灵
来源：搜狐健康论坛 2011年09月02日06:23
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
(责任编辑：王磊)
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