九乡新闻网韩国乐天免税店:自制蜂蜜柚子茶1
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 04:10:50
2011-05-18 10:15:20
自制蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶因其丰富的营养和独特的香气，越来越受到人们的喜爱。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，尤其适合中老年人食用。由于柚子茶中加入了天然蜂蜜，更增加了人体所需的微量元素，因此蜂蜜柚子茶能止咳、化痰、美容养颜。
功效：清热去火，止咳化痰。可以预防感冒，还能帮助消化。适合夏季服用。
准备材料：柚子一个，冰糖一碗，蜂蜜一碗
制作方法：
第一步：将柚子温水洗干净，放淡盐水中浸泡十分钟，将柚子皮削下，切成细条，白瓤最好不要，放在沸水中煮下捞出，以将苦味除去。去除核及薄皮，用搅拌机打碎。
第二步：在锅中加入三碗水和一碗冰糖，大火煮开，将柚子皮放入锅内小火熬。用勺子搅拌，汁浓稠后关好。晾凉后边搅拌边加入蜂蜜。
第三步：把做好的柚子茶放入瓶子密封，放入冰箱，一个星期后开罐食用。食用时加温水冲调。