非洲人烤活猴子:客房部经理岗位职责标准
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客房部经理岗位职责标准
来源:餐饮管理 发布时间:2010年08月08日 点击数:1026 【字体:小 大】 【收藏】客房部经理岗位职责标准
●接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责.
●负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标.
●制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审定房务部工作程序及工作考评.
●对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算),安全等负有管理之责.
●主持房务部日常业务和经理,领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用,培训及工作考评.
●制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析,归档.
●巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程.
●检查房务部的设施和管理,抽查房务部工作质量及负责管理万能钥匙.
●制定和落实房务推销计划,制定房务价格政策,监督房间价格执行情况.
●定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作.
●检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉犯的工作.
●检查,考核主管的工作内容并作出评估.
客房部经理岗位职责标准
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