苹果5屏幕老是卡住不动:餐饮经理岗位职责
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 03:05:09
1. 负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;
2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;
3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划;
4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;
5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;
6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请;
7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准;
8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系;
9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
餐饮经理岗位职责
KTV经理岗位职责2
营运部经理岗位职责
酒店经理岗位职责
物控部经理岗位职责
KTV经理岗位职责
工程部经理岗位职责----
酒店客房部经理岗位职责
企划部经理岗位职责
生产部经理岗位职责
KTV经理岗位职责
转贴:餐饮酒店采购员岗位职责
生产部经理岗位职责2
生产部经理岗位职责111111
酒店客房部经理岗位职责22
客房部经理岗位职责标准
物业管理公司保安经理岗位职责
总值班经理岗位职责及标准2011
总值班经理岗位职责及标准20110111
总值班经理岗位职责及标准1
总值班经理岗位职责及标准2
总值班经理岗位职责及标准0
总值班经理岗位职责及标准11
采购经理岗位职责和采购流程