雪是好雪 但风不正经:电锅炖鸡汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 04:26:32
电锅炖鸡汤
配方:
- 主料:
- 5个 香菇
- 适量 鸡块
- 1小块 猪瘦肉
- 配料:
- 1片 姜片
- 3颗 红枣
- 适量 水
耗时:
- 一小时左右制作时间
- 制作步骤:
- 1. 鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
- 2. 电饭锅里放2杯水的量.
- 3. 把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了).
- 4. 按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.