九乡新闻网雅安碧峰峡门票:家乐浓汤宝成分标注遭质疑
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 21:28:24
家乐浓汤宝成分标注遭质疑 大连晚报 2011-08-22 06:31 
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成分标注遭质疑
配料中写着“可能含有小麦(2554,-15.00,-0.58%)、大豆(4176,-7.00,-0.17%)、鸡蛋、奶制品、鱼”，联合利华旗下的“家乐”浓汤宝多个口味产品，被指标注含混不清。
前天，北京部分超市开始下架相关产品。
近日贵阳市工商局要求当地超市对“家乐”浓汤宝相关产品予以下架，原因是浓汤宝在“新”包装上配料表中标注“可能含有”字样，不符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》。
对此，联合利华发出声明，表示这是对“产品致敏物质的提示”，且符合新版的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定。
联合利华表示，这样标注也是国际惯例，“旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性”。联合利华大中华区还解释说，由于一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝，配料间不可避免地会有微量交叉带入，因对有可能无意引入致敏物质，如果消费者对可能含有的鱼、虾成分过敏，为保险起见给出提示。据了解，考虑到“可能含有”字样让消费者产生误解，联合利华家乐品牌正考虑改进对配料表产品过敏原的表达方式。
而贵阳市工商局消保处人士此前在接受媒体采访时指出，浓汤宝涉嫌违反《食品安全法》第48条“食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识”的规定。《预包装食品标签通则》也要求所有内容应清晰、醒目、持久；不得使消费者误解使用欺骗性的文字等。
对于食物过敏原标示要求，贵阳市工商局说，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示。浓汤宝配料表的标示，到底含有还是没有，使消费者难以辨别，配料表说明绝对不允许使用“可能”的字样。据《新京报》