陌陌劲舞团2下载:趣说中药—鱼腥草

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趣说中药—鱼腥草0/21
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鱼腥草
    800多年前,年过花甲的金代名医刘完素有一次带众弟子上山采药,遇狂风骤雨,回府后即暴病。又发高热,又打寒颤,频频咳嗽,痰液浓稠。服苇茎汤、桔梗汤均不能奏效,令家人和众弟子惊慌失措。
    当时,恰逢张元素采药路过,闻之忙入刘府探望,并送一帖草药,说此药已试用多人,甚灵。刘完素看那药像三白草,心想用它清热利水、消肿解毒尚可,怎能治肺痈重症?正犹豫之间,有一弟子已拿草药去煎汤,刘完素不好意思当面阻止,只好由他而去。不一会,那弟子把药煎好了,刘完素一看药汤色如红茶,气味辛香,才知这药并不是三白草,刘完素这才将药汤服下。连服三天,果然热退痰消,咳嗽也变少了,病情化险为夷。
    刘完素忙派人请来张元素当面道谢并请教所用之妙药为何物。张元素从药筐里取出一束鲜草药,顿时鱼腥气扑鼻。张元素说:“此乃蕺菜,俗称鱼腥草,功能清热解毒,祛痰止咳,消痈排脓。此为鲜品,其气腥臭,阴干后腥气消失。前送老先生者为其干品也”。刘完素大开眼界,深感祖国药学博大精深,学无止境,他将这一药物的性状、功能、主治等认真记下,并在后来的行医生涯中常常使用,屡见奇效。该药如今仍是中医一味常用药物。
    鱼腥草又名蕺菜、蕺儿根、摘儿根等,为三白草科多年生草本,因其茎叶搓碎后有鱼腥味,故名鱼腥草。生长在山野阴湿的地方,茎高尺余,细长,蔓生于地上,初夏开小花。叶与地下部分的草根均可作药用。
    鱼腥草是药食两用的植物之一。凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。野生鱼腥草腥味较重,初食者大多不适应,起初以鱼腥草作为蔬菜食用的,多为知其功效的医生。近年来由于受“回归大自然”、“药食同源”之风的影响,民间采挖鱼腥草出售和作为特色山野菜食用之风渐盛,尤其在云南、四川、贵州等地,将鱼腥草作为酒席台上的一道小菜,有的吃叶、有的吃根、有的吃叶和根一起吃。乍看像毛草根,入口腥臭,但多动几筷,腥归腥,但还是很爽口的。
    入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。常与芦根、桔梗、瓜蒌等同用于治疗肺脓疡,痰热喘咳。用于热毒疮疡时,可与野菊花、蒲公英、金银花等同用,亦可单用鲜品捣烂外敷。若皮肤瘙痒,蚊虫叮咬,疔疖红肿痒痛,亦可单用本品制成搽剂,外涂患处。鱼腥草用于膀胱湿热,小便淋漓涩痛时,常与车前子、白茅根、海金砂等同用;用于大肠湿热、泄泻痢疾时,多与黄连、黄柏、白头翁等配用,也可与山楂炭配伍,治疗热痢。
    现代医学则对鱼腥草有更新更深的认识:其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。此外,鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。临床实践证明:鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。另外,鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。
    夏天是痢疾的高发季节,鱼腥草虽不是“救命稻草”,但是经济又没有副作用,不妨一用:鲜鱼腥草150克,捣烂取汁,兑入适量白糖水后共约100毫升。口服每天2次,佐以白粥,一般三天后基本能恢复正常。凉拌鱼腥草,对咳嗽和支气管炎患者有很好的食疗效果。冬天,用超市中买来的鲜鱼腥草根茎,洗净煮水,加入少量红糖,治疗小儿咳嗽也有明显的效果,比抗菌素要安全可靠。对于急性泌尿系感染者,取鱼腥草100克,水煎取汁300毫升,加入少量食盐,分3次口服,每天1剂。三天后症状基本能缓解或消失,通过检查尿常规可以判断。另外,经常食用鱼腥草,可去小儿食积,增强抗病能力;患有心血管疾病的人,常嚼其茎,有预防心绞痛的作用。