陈鸿道:攻克白斑狗鱼人工繁育技术 250多万尾鱼苗下水

http://www.tianshannet.com.cn    2005年6月10日 17:19   新疆天山网
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天山网北屯6月10日讯（通讯员 卢友东）   连日来，随着250多万尾白斑狗鱼鱼苗下水正常进食，由农十师额尔齐斯河特种鱼类救护中心承担的人工规模化繁育白斑狗鱼技术宣告成功。
白斑狗鱼是生活在我国惟一一条流入北冰洋的国际河流额尔齐斯河中的冷水系珍稀特有鱼类。由于该鱼种生长速度快，肉味鲜美，营养丰富，肉质坚韧少刺且观赏性强，一直被中亚各国视为鱼中“软黄金”，具有很高的经济价值。但是，由于自然环境的恶化，该鱼种一直面临着绝迹的危险。
从2001年起，农十师与上海水产大学联合采用国内外先进的生物学研究技术，综合应用分子生物学、生化遗传学、细胞生物学、繁殖生物学和形态学等多种手段，在群体、个体、细胞和分子等水平上首次系统而深入地研究并提示了白斑狗鱼的种质特性，培育成功河鲈、丁     等特种鱼。但是，白斑狗鱼人工繁育技术却因关键环节薄弱一直无法取得重大突破，其出膜死亡率达到95％以上，每年繁育量仅在3至5万尾左右，远远不能满足异地繁殖的需求。
近2年来，额尔齐斯河特种鱼类救护中心对白斑狗鱼鱼苗从出膜到平游进食过程中的水温、水溶氧和水酸碱度进行了130多次的反复试验，攻克了人工规模繁育的难题，使鱼苗出膜至平游进食期的死亡率由原来的95％以上下降到5％左右。
相关链接：白斑狗鱼
白斑狗鱼属鲑形目，狗鱼亚目，狗鱼科，狗鱼属，生活于亚洲、欧洲和北美等地的寒冷水域，为冷水性鱼类，在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域，受环境影响繁育量急剧下降，据估计我国境内白斑狗鱼每年天然产量仅在100吨左右。
白斑狗鱼生长速度快，在饵料充足的情况下，鱼苗下塘长至50克体重只需30天左右，在本地当年可达500至800克以上，在自然水体中最大个体可达40公斤。该鱼种经济价值高，市场开发潜力大。但国内人工繁育相关技术仍是空白，在2005年以前，国内白斑狗鱼的繁殖一般都采取自然产卵的方法。（卢友东）摘自新疆重点新闻网--天山网(http://www.xjts.cn)
新疆博湖白斑狗鱼首次人工授精
中国广播网    2007-08-28
中广网乌鲁木齐4月8日消息（巴州台记者熊光伟）近日，新疆博湖县渔业技术推广站在老虎滩鱼池对白斑狗鱼进行人工授精。这标志着该县对白斑狗鱼养殖技术日走向成熟。
据了解，2005年，博湖县引进白斑狗鱼。2006年4月，正式对白斑狗鱼进行人工孵化试验。今年3月30日，该县组织渔业技术推广站专业技术人员对白斑狗鱼进行人工授精。
据博湖县渔业技术推广站技术员朱凤华介绍，所谓白斑狗鱼人工授精，就是技术人员进入鱼池中，将白斑狗鱼打捞起来，对白狗斑鱼亲鱼进行人工授精。在操作过程中，技术人员十分细致，尽量不伤鱼体，严格按照程序操作，力争将今年白斑狗鱼的人工繁殖成活率提高到80%以上。
博湖县渔业技术推广站站长高怀礼说：“白斑狗鱼为冷水性鱼类，我国该鱼仅分布于新疆。现已成为国内许多省份养殖的热点品种，市场售价较高。该鱼肉质坚韧少刺、味道鲜美，营养价值高，市场销路好，养殖白斑狗鱼前景广阔，是人们非常喜爱的优质经济鱼类。”
白斑狗鱼体长而稍侧扁，尾柄短。吻长而扁平，似鸭嘴状。眼大，口宽大，口长为头长1/2，尾鳍叉形。背侧黄褐，有黑色细纵纹，体侧有许多淡蓝色斑或白色斑，腹部白色，鳍黄而微红，奇鳍尚有黑斑。白斑狗鱼是典型的掠食性凶猛鱼类。在自然条件下白斑狗鱼可食其体长1/2－1/3的其它鱼类，一般以其体长的30％－40％的饵料鱼为最佳，鲫鱼、鲤鱼等均为其喜食的鱼类。
此次白斑狗鱼人工授精的成功，填补了南疆地区白斑狗鱼苗种需求的空白。同时，对加快当地名特优水产品养殖业发展将起到推动作用。
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白斑狗鱼人工驯养亲鱼催产技术研究

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文档简介
白斑狗鱼人工驯养亲鱼催产技术研究
白斑狗鱼的繁养殖技术探讨
http://www.aweb.com.cn 2004年4月17日10:01 金农网
白斑狗鱼，在分类学上属鲑形目，狗鱼科，狗鱼属。我国该鱼仅分布于新疆，据估计现每年天然产量在１００吨左右。该鱼体长而稍侧扁，尾柄短。吻长而扁平，似鸭嘴状。眼大，口宽大，口长为头长１／２，尾鳍叉形。背侧黄褐，有黑色细纵纹，体侧有许多淡蓝色斑或白色斑，腹部白色，鳍黄而微红，奇鳍尚有黑斑。是典型的掠食性凶猛鱼类。在自然条件下白斑狗鱼可食其体长１／２－１／３的其它鱼类，一般以其体长的３０％－４０％的饵料鱼为最佳，鲫鱼、鲤鱼等均为其喜食的鱼类。　　 一、繁殖和孵化　　该鱼成熟年龄为２＋龄，个体重集中在７００－１０００克之间。冬季在冰下过冬，开春时水温在４－１４摄氏度时产卵，６－８摄氏度时为产卵高峰期。在国内目前狗鱼的繁殖一般都采取自然产卵的方法。　　狗鱼受精卵的孵化无须附着物，酸碱ｐＨ忍受范围４．４－１１．０，能忍受温度在３－２４摄氏度之间。孵化适温８－１６摄氏度，以不超过２０摄氏度为宜，１４摄氏度为最适宜温度，建议南方地区孵化温度控制在１４－１６摄氏度（出膜后的水温可逐渐提高至１８摄氏度），水中溶氧要求７－９毫克／升，在弱光下孵化。孵化的最初两天内，为敏感期，要避免强光及振动。孵化期受精卵的颜色会因胚胎色素的变化而从黄色转为黄绿色，最后转为深棕色。刚孵出的鱼苗头部背面有粘附器，鱼苗吸附于棕片或网箱壁上。　　 二、苗种培育　　鱼苗刚出膜时体长为８．５－９．０毫米，以卵黄为营养，卵黄吸收完毕时体长１１－１４毫米，此时开口吃食，可用熟蛋黄或轮虫作为仔鱼的开口饵料。平游期体长为１２－１５毫米，可转入苗种培育池。　　（１）水泥池培育。面积５－１０平方米，放养密度１００－１５０尾／平方米。浮游动物是鱼苗早期喜食的饵料（投喂轮虫和小型枝角类、桡足类），下池后１－３天可以投喂小型的水蚤，对捞取的水蚤，用４０目滤布滤掉大型的水蚤。每天投入水蚤１千克左右，可根据情况调整投喂量。从第二周起可投喂不经过滤的水蚤，５－７天后可加入少量水丝蚓，碎蚯蚓或碎鱼肉与水蚤搅成团状投喂，以后逐渐增加其投喂量，经１０－１５天培育可长到３厘米，３－５厘米后如饵料短缺，掩蔽物少会发生残杀现象，此时应移至大塘饲养。　　（２）池塘培育。把平游期苗从网箱移至夏花培育池培育。面积２亩，水深１．５米，放养密度３－５万尾／亩。提前施肥，以肥水下塘，可种植水生植物，作为鱼苗隐蔽场所。在广东地区因气候炎热、水温偏高，故鱼苗下塘的时机要灵活把握，一般连续几天阴雨期乃为较佳的时机，同时也要鱼塘本身的条件，如水位是否够深、有无遮光条件等，若无合适的时机，宁可推迟下塘的时间，也千万不可盲目行事，以导致全军覆没，在这方面已有许多前车之鉴。另外，最好在鱼苗下塘的前几天，即在水泥池内混合使用该鱼塘水，以减少水质的剧变引起的应激发应，使鱼苗更容易适应新的水质环境。　　 三、成鱼养殖　　白斑狗鱼自然条件下生活于寒冷地带河川、湖泊中，为亚冷水性、大型凶猛性鱼类。适温范围０－３０摄氏度，最适生长温度２０－２３摄氏度。实验结果显示，该鱼在温度高达３５摄氏度时也能存活。幼鱼阶段以轮虫及小型枝角类、桡足类等浮游动物为食，稍大（５－７厘米）即捕食其他鱼类，生长速度快，在饵料充足情况下，从鱼苗下塘到５０克的个体，只需３０天左右，在本地当年可达５００－８００克以上，在自然水体中最大个体可达４０公斤。　　（１）池塘条件：面积３－８亩，水深２米以上，水源充足，最好可自流排灌。同时池塘水面放设浮莲等作遮蔽物和隐蔽场所，也可在塘中种少量水草。保持塘内水质清新，混浊或过肥的水不利于该鱼的生长，　溶氧在５毫克／升以上。　　（２）饲料鱼准备：在白斑狗鱼苗入塘前要准备充足适口饵料鱼（体长５厘米可摄食６朝左右的饵料鱼）。一般采用原塘培育饵料鱼。放苗前进行消毒，施肥培育饵料鱼，待饵料鱼长成５－６朝时放入５厘米的白斑狗鱼苗，亩放１０００尾。　　（３）投喂饵料鱼和分规格：随着白斑狗鱼的生长，所需饵料鱼的适口规格及数量不断增加，要及时掌握投喂，狗鱼最喜食的饲料鱼规格是其体长的约１／３，每日的摄食量可按每尾狗鱼每天约５尾的适口饲料鱼计。每月拉网一次将大小规格分开（在高温季节视情况而定）。在饵料充足、水温适宜的情况下，当年苗养殖至１２月底个体可达１千克，达到上市规格。　　 四、孵化期的几个关键问题　　（１）ｐＨ值：最适酸碱度在７．５－８之间，如ｐＨ低于７应调整至７．５左右，可在每升水中加入分析纯碳酸氢钠（或小苏打）０．７克。　　（２）水温：ａ、进入孵化器时的水温度应与运输时的水温保持一致，温差不超过０．５摄氏度。ｂ、在孵化过程中可以自然升温，但需注意升温不可过快，２４小时可升温４摄氏度，温度最好保持在１２－１４摄氏度，高于１６摄氏度易造成孵化失败或畸形苗增多。　　（３）水流：如采用流水孵化应注意，出膜前期应降低水流，保持卵微动即可，水流过大易造成卵的死亡。　　（４）出膜：出膜后及时将苗移走，特别应注意不能让苗与卵膜一起沉底，这样极易造成苗的窒息死亡。　　 五、养殖期的几个关键问题　　（１）白斑狗鱼属肉食性鱼类，若要训食冰鲜，最好在５公分之前完成，否则以后的训食工作更难以进行。建议在目前苗种尚较昂贵的情况下，不一定进行驯食、而采取一直投喂活饲料的方法，以提高成活率。　　（２）若收购产地野生的鱼苗养殖，要特别注意运输途中的鱼体机械损伤后的处理，同时循序渐进地调适好水温，切不可操之过急。一般空运至的苗种未经一周以上的调温过程，不可仓促下塘。在调温过程中要特别注意，该鱼在空运回的第二天就会开始自相残杀，一定要合理安排好密度、做好规格分级、保证饲料鱼充足。　　（３）白斑狗鱼虽属于广温性鱼类，但实践证明，温度超过２８摄氏度以上，该鱼的活力极差，此时要密切注意减少投料，保持足够的溶氧，同时尽量避免搬动。