陈浩民有几个孩子:秋天如何润燥

分内、外两个方面来进行护理!
夏去秋来，很多人身体开始出现一些不适。秋季到了，口角炎、咽喉炎等疾病有增多的趋势。这主要是秋燥惹的祸。
入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。例如可见人体皮肤干燥皲裂，口鼻干燥，咽干，口渴，舌干少津，大便干结，严重者伤及肺脏而出现干咳少痰或痰中带血等等。
针对这些症状，专家建议秋季养生应将重心放在润燥上。百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜均为润燥养肺益气之佳品，可以多吃。辛辣油炸的食物则少吃为妙。但是，每个人的症状和体质不同，亦应辨证解燥。
秋天是收获的季节，天高云淡，秋高气爽，非常宜人，秋季阳气收敛，阴气滋生，气候凉爽干燥，燥为秋的主气。按中医理论，秋天与人体肺脏相应，秋燥易伤肺，以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。加上深秋花木凋谢，叶落草枯、睹物伤感，
情绪波动，心情烦躁，忧郁不乐。此时如适时调补，可以有效地减轻不适反应。

百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。

此外，百合还有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，低热失眠、心烦口渴等症状。

百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载，这里介绍一些与百合有关的美味食品。

百合粥：取百合50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。

百合汤：将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

百合煎：取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。

百合蒸：用鲜百合与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

百合炒：取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。


干燥当防口角炎

近期不少人出现“烂嘴角”，医学上称之为口角炎。口角周围皮肤变得黏膜干裂，病菌乘虚而入造成感染，引起炎症。另外，由于感觉口干舌燥，人们常不自觉地用舌头舔口唇，更加重了口角干裂。

防治口角炎的方法是多吃富含维生素B的食物。如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜和水果。

专题 汤汤水水防秋燥

秋季咽喉炎高发

秋天要特别重视对咽喉炎的防治。咽喉炎若在急性期得不到彻底治疗，就会成为慢性咽炎。

秋天气候由热转凉，咽喉感到不适的人增多。感觉口干咽痛、干咳无痰，喝水也无济于事。李医生表示，燥伤及肺，这在秋季十分多见。伤肺就得润肺。最常用的是以脏补脏，如可选用猪肺炖成汤。秋令果品中，尤以梨为最佳，其性甘凉，具有润肺、止渴、养阴滋润、化痰、通便之功效。或可选用“雪梨橄榄炖瘦肉”等汤水，同样起着清热润肺的功效。
便秘缘于燥伤胃
天气干燥累及胃脏，常见会引起口臭便秘、小便黄赤等症状。对此，最直接解决办法是润肠。多吃新鲜水果，尤其是香蕉能补充机体营养，防止胃肠食物黏结、滑润肠道，能有效防治燥热引起的食欲不振、消化呆滞、便秘、粪石性肠梗阻、痔疮及肛裂等。医生推荐，饮用如“沙参玉竹罗汉果心肺汤”等达到润肠的效果。
皮肤干涩要治本
秋风起，皮肤变得干涩缺少光泽，人易消瘦，两眼亦会觉得干涩。一般女孩子便赶紧多用护肤品补水补湿。其实这只是治标而已。这一切的根本原因是燥伤肝脏所致，因此关键是养肝。强化肠胃功能，肝才可以得到充分营养。建议饮食宜清淡，以减少肠胃负担。天然原味的绿色青菜和水果，不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助，可以多吃。

外用：洗澡时水温不宜过高！在洗澡完毕后，马上涂上保湿效果较好的润肤产品！

要想有水嫩肌肤，首先要从饮食上下工夫，多喝水质好的温凉开水。现代人为求方便而吃的很多脱水加工的精致食物会直接影响水分的吸收，使身体慢慢处于缺水状态，皮肤失去光泽，要少吃辛辣食品、牛羊肉和葱、蒜等刺激性的食物。西红柿可以健胃消食，抗衰老；胡萝卜可以减轻皮肤干燥。

另外，外在工夫也很重要，像用空调所引起的皮肤失水，可以用喷雾式矿泉水来补充水分，之后再用润肤品锁住喷上的水分。

秋天就这样来了，天一下子转凉，让好多还在尽情享受裸露夏季的MM们很是吃惊加遗憾，想着很多还没来得及穿的漂亮衣服就要这样沉入箱底默默无闻了，不免有些伤感吧，可是也不要沉浸在伤感中白白错过了凉爽的秋季哦，要知道，从养生角度看，秋季可是很关键的呢。因为漫长炎夏与冷冬的交替，需要更多呵护，让身体能够储存能量度过寒冬。

从中医节气看，中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋，一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，尤其老人、小孩，抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道毛病外，有些人甚至会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。

秋燥伤人

“造成这些疾病的原因是秋燥，”不同于夏天雨水多，湿度高，秋天气候干爽，燥气为主。 燥，呈显在身体的症状多是：发炎、肿痛、干。

古书《素问．阴阳应象大论》提到：“燥胜则干”，中医学认为秋气与人体的肺脏相通，如果肺气太强，容易口干舌燥、干咳、喉咙痛。肺在五行属金，金克木，木在中医属肝，如果肺气过强容易伤肝木，产生虚火、肝火。

身体的血、津液与痰是一体的，会互相转化。当负责藏血的肝功能弱时，身体血液循环不良的地方津液就不足，自然导致皮肤干燥、口渴、失眠、大便干解。

7招让你天凉好个秋

第一招：少辛增酸 忌寒凉

秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能，因为中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木。”

从食物属性解释，少吃辛，以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴，但也不能过量。

有些人爱吃酸梅止渴，“其实酸梅属于碱性，”吃多了影响肠胃道消化机能，容易发生溃疡，一旦天气更冷，罹患消化性溃疡的机率大增。

至于脾胃保健，多吃些易消化的食物，少吃生菜沙拉等凉性食物。就太阳能量来说，秋天阳气渐收，阴气慢慢增加，不适合吃太多阴寒食物。“菜最好过个火，烫一烫再吃。”

尤其应避免瓜果，因为“秋瓜坏肚”，像是西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。

“顺着大自然节气吃当令水果最好了，”现代人因为运输方便、科技发达，可以轻易吃到其它季节盛产的水果，反而容易吃错食物，“你想想，古人的秋冬哪有西瓜？”

贴心小秘方：

可滋阴润燥：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。

偏酸性水果：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。

辛辣食物少吃：姜、蒜、韭、椒、葱等。

第二招：养阴补气

中医师不反对秋天进补，但了解自己是哪种体质很重要，因为“补”的内容也各异。

有时出现上呼吸道毛病，以为感冒，其实不然。而是有些年纪大的人唾液腺分泌较少，容易眼睛干涩、干咳舌燥，并没有出现红肿痛的发炎现象，中医称为“阴虚”，要适度服用养阴药，以改善体质。

如果属于过敏体质，着重“补气”，要偏向温补，忌吃寒凉食物。

在门诊中会发现，病人经常“补错药”。有一次，医生发现怎么都控制不好过敏体质患者病情，经询问后才知道，病人私下吃蜂胶。

很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好，其实蜂胶在中医属于寒性，刚好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶，症状立刻改善。

另外，经常腹泻等肠胃功能不好的人，建议多补鳗（最好清蒸）。

贴心小秘方：

常见的养阴药：枸杞、玄参、玉竹、麦冬，可促进唾液腺体的分泌，可润喉，也具有免疫调节的作用。

常见的补气药：人参、黄耆、白术、茯苓（不过，在剂量上难以拿捏是否适合自己体质，不论食补或药补，最好找专业中医师问诊。）

第三招：情绪保守，收敛元气

依照自然界律则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为了贮存体内阳气，要早睡早起。

《皇帝内经》记载：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清”。

在秋主“收”的原则下，情绪要慢慢收敛，凡事不躁进亢奋，也不畏缩郁结。“心要清明，性保持安静，”在时令转变中，维持心性平稳，注意身、心、息的调整，才能保生机元气。

第四招：适当的运动

北京的秋天不算太冷，空气品质较佳，不妨多接近自然、多运动，吸收天地精华。尤其伸展动作，可帮助拉身，维持身体灵活度，滋脾补筋，强化循环。

伸展具有“运化作用”，能收敛心神。运指呼吸，“运之始畅”，意思是呼吸一旦舒畅开来，“化之始通”，从呼吸带动的循环系统、肠胃消化到内分泌系统，一路顺畅，气血循环自然活络。

要注意的是，早晚较冷时，不要在外面运动。尤其老年人，容易受寒，需调整运动方式。

贴心小秘方：

早晚天冷：建议在室内运动，如气功、太极拳、八段锦或瑜伽等。

白天户外：建议老年人多缓步走，年轻人可快步走，走到微喘或微微出汗。可增强心肺功能、调整气血。

第五招：穿明亮衣服

有种说法，秋天要多吃白色食物，这是延伸自五行理论（“木火土金水”对应“青赤黄白黑”再对应“肝心脾肺肾”）。

然而中医师有另番诠释。

“秋与白，有点穿凿附会，”尤其白色食物多偏寒凉，像白菜、萝卜这类，“吃吃当然不错，可是如果属于过敏体质，会愈吃愈严重。”显见中医理论绝非一板一眼，必须适个别体质而异。

另外秋天万物枯败，充满萧瑟肃杀气氛，情绪容易受影响。五行中既然秋天对应白色，代表清爽、明亮，表示要多穿白色、亮度高的衣服，让心情更愉悦轻快，别人看起来也较有生气，不致死气沉沉。

第六招：强身健肺养生功

秋气通肺，秋燥易伤肺，因此秋天首当保养肺脏，以下介绍两种养肺功法。

高甩兼容法

功效：能扩展心、肺脉及肝、脾、胃功能，有助于神智清明，身体轻盈灵活。

步骤： 1.眼神平视，吸气，两手顺势甩高过头，身体向上挺拔。

2.吐气放松，两手平均朝身后下甩。

3.如此来回运作，连续约十分钟。

嘶泄肺盛法

功效：能帮助情绪内敛、收摄平和。

步骤： 1.两脚平行与肩同宽。

2.吸气时手心上捧，顺势在胸前翻掌，掌心朝外。

3.呈“嘶”字口形不发出声音，缓缓吐气，两手向两侧平推伸直，然后慢慢放松。

4.两手放下，身形回正。 第七招：秋季养生食谱

A.润肤止痒粥

B.清蒸鲈鱼

C.滋阴银耳羹

D.秋季养生茶：桑菊茶

四季养生的秘诀——顺应阴阳气化

　　四季养生的关键在于顺应阴阳气化。人为什么要顺应阴阳气化养生呢？因为天、地、人是一个整体，人与天、地是相应的。什么相应？阴阳气化相应。所以，要顺应阴阳气化养生，就必须知道阴阳气化的规律。

　　那么，什么是阴阳？

　　问得很好！要能做到顺应阴阳气化养生，当然首先应该知道什么是阴阳。

　　凡是向阳光的、外向的、明亮的、上升的、温热的、永恒运动的，都属于阳。

　　凡是背阳光的、内守的、晦暗的、下降的、寒冷的、相对静止的，都属于阴。

　　阴阳产生于宇宙运动，具体是日、月的运动。

　　日、月运动产生阴阳，阴阳相互作用产生的气的变化叫阴阳气化。阴阳气化产生寒、热、温、凉四季变化及昼夜温差。

　　讲到阴阳，那就必须提到 《易经》，《易经》 是中国经典中的经典，一部 《易经》 就是讲阴阳运动、讨论阴阳哲理的书。

　　有这么一条真理：愈是简单的，就愈是实用的。太极图就是讲阴阳气化的最简单却又是最实 用的图示，它浓缩了 《易经》 最高深的阴阳哲理。

　　美丽的太极图由阴鱼及阳鱼所组成，如下图所示。

　　太极图浓缩了阴阳哲理，是阴阳运动的象征。

　　太极图的含义其实就是一句话：

　　阴阳平分天下。

　　说具体一点，天下万事万物都是阴阳的运动，都是阴与阳的合抱体，它们互相转化，互相制约，阴极则阳，阳极则阴，阴中有阳，阳中有阴人的养生也要随着自然界的阴阳消长而变化，那么，阴阳消长的规律是什么？

　　一天之中的子时 （夜晚23至1点） 、一年之中的冬至是阴极；而一天之中的午时 （11至13点） 、一年之中的夏至是阳极。

　　阴极则阳生，阳极则阴长。就是说：阴极则阳，阳极则阴，阴到了极点就会开始向阳转化，阳到了极点就会开始向阴转化。阴极之后，进入阳长阴消阶段；阳极之后，则又进入阴长阳消时期。卯时是一天中的5至7时，是一年之中的春分；酉时是一天中的17至19时，是一年之中的秋分。简要言之，从子到午为阳时，从午到子为阴时。

　　人的五脏和四季气化是完全相通的，具体是：

　　春 （风） 气通于肝。

　　夏 （火） 气通于心。

　　长夏 （湿） 气通于脾。

　　秋 （燥） 气通于肺。

　　冬 （寒） 气通于肾。

　　所以中医学的经典巨著 《黄帝内经》 早已指出四季养生的方法，而这些方法也是遵循四季阴阳消长的规律进行的。

　　春天如何养生？

　　春天是阳长阴消的开始，所以应该养阳。春天主生发，万物生发，肝气内应，养生之道在于以养肝为主，原则是：生而勿杀，以使志生。养神志以欣欣向荣。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。意思是伤了肝气，就会降低适应夏天的能力。

　　所以 《黄帝内经》 提出：春三月要夜卧早起，披发缓行，广步于庭 （到庭院中散步） ，以使志生 （使志气生发） 。

　　夏天如何养生？

　　夏天是阳长阴消的极期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，养生应以养心为主。要使气得泄 （当汗出就汗出），因为夏天属阳，阳主外，所以汗多。逆之则伤心，秋天就会得痰证 （呼吸方面的病），那么就会降低了适应秋天的能力，所谓奉收者少。

　　正如 《黄帝内经》 所说：夏三月要夜卧早起，无厌于日（不要怕阳光），使志无怒 （心情要愉快） ，使气得泄 （不要闭汗），若所爱在外 （多到户外活动） 。

　　秋天如何养生？

　　秋天是阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。收敛神气，逆之则伤肺，冬为飧泄 （完谷不化的腹泻） ，奉藏者少 （降低了适应冬天的能力）。

　　所以《黄帝内经》说：秋三月，要早卧早起，与鸡俱兴 （与鸡一起作息），使志安宁，收敛神气。

　　冬天如何养生？

　　冬天，大地收藏，万物皆伏，肾气内应而主藏，养生应以养肾为主，逆之则伤肾，春天会生痿病。奉生者少 （降低了适应春天的能力）。

　　所以 《黄帝内经》 说：冬三月，万物闭藏，水冰地冻，无扰乎阳 （不要耗散阳气），要让神气内守，要避寒就温，少出汗。必待日光 （多晒太阳）。

　　为什么说春夏要养阳、秋冬要养阴？

　　为什么要顺应大自然的阴阳气化养生？

　　因为四时阴阳消长变化是万物生、长、化、收、藏的根本，所以 《黄帝内经》 说圣人要春夏养阳，秋冬养阴。

　　春夏为什么要养阳？因为春夏是阳长阴消的阶段，顺应阳长的气化趋势养阳，效果就会比其他时候要好，所以春夏要养阳。

　　秋冬为什么要养阴？因为秋冬是阴长阳消的阶段，顺应阴长的气化趋势养阴，效果就会比其他时候要好，所以秋冬要养阴。