陈忠实资料:家常葱花油渣饼----好吃还是家常的【厨屋飘香】

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/03 12:22:51

家常葱花油渣饼

原料：

面粉、猪肥肉、油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角。

做法：

1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。

2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。

3、中火做开，改小火，慢慢炼。

4、小火5分钟，水慢慢消失，油慢慢沁出来。

5、水神奇的全没了，肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了，油就是猪油。

6、不要关火捞出油渣，如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。

7、趁着晾凉油渣的时候，用清水和面，饧面10分钟。

8、将面在案板上揉成团，略饧。

9、将面团用擀面杖擀成长片。

10、淋上香油刷匀。

11、撒上油渣均匀的舖匀。

12、撒上葱花、撒少许五香粉和盐。

13、一层层的叠起来。

14、将叠好的面团稍微饧5分钟。

15、用擀面杖慢慢擀开面团成圆饼。

16、放入刷了油的电饼铛。

17、盖盖后3分钟刷油，

18、翻面在烙一会转转就可以出锅切块了，太香了，我先吃了。

家常葱花油渣饼----好吃还是家常的【厨屋飘香】家常葱花饼的做法家常葱花饼家常葱花饼油渣馅饼的做法【厨屋飘香】蒜香家常豆腐----家的感觉【厨屋飘香】湖南家常鱼块的做法【厨屋飘香】家常蒜茄子----【厨屋飘香】好吃又好做的家常烙饼之葱花烙饼_ 葱花虾皮饼【厨屋飘香】蒜香家常豆腐----开胃有下饭【厨屋飘香】家常酸辣汤----内容丰富解腻开胃【厨屋飘香】葱花虾皮饼----你不一定吃过的【厨屋飘香】简单又好吃的家常萝卜丝】家常饼的花样家常干烧黄花鱼-刺多也好吃【厨屋飘香】1 土豆烧鸡?家常的揍是好吃的教你做出10种好吃的家常面教你做出10种好吃的家常面 10种好吃的家常汤面【还不错】改良版的【家常烧茄子】---就是好吃耶推荐几个即好吃，又好做的家常凉拌菜家常土豆饼的做法蚝油青椒脆----不是一般的好吃【厨屋飘香】