阴阳师莹草御魂搭配:吃水果要“抓时差” 天天五蔬果能防癌——中新网

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吃水果要“抓时差” 天天五蔬果能防癌

2011年08月09日 16:22 来源:南昌晚报 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小

  我们都相信水果可以美容,理论也证明水果可以美容。其实,吃水果不但要讲究怎么吃、什么时间吃、还要讲究吃多少份量、吃什么水果才合适呢?

  1. 吃水果的时机是什么?

  早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。

  要注意的是:有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服。

 

  2. 一天应该吃多少?

  答案是至少吃2份以上。相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。

  而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!