九乡新闻网防腐木有毒吗:酒标“年份”有误导 市民较真告商家
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 00:52:00
葡萄酒并非年份越久越好。 核心提示
俗话说“酒是陈的香”，可是对葡萄酒来说并非如此，由于许多消费者不知情，常常被葡萄酒所标注的“××××年”或“×年窖藏”等字样迷惑。但从今年１月１日开始开始实施的《葡萄酒强制性国家标准》规定：“年份葡萄酒”所标注的年份，必须是葡萄采摘的年份，不能以“××年陈酿”等标注以此制造价格和品质误区。
不久前，市民孙先生在两家商场购买两支葡萄酒，上面标有１９９９年份，但一次上网，他发现《葡萄酒强制性国家标准》的有关规定，他觉得自己买的葡萄酒明显是违规销售，较真的孙先生一气之下将销售葡萄酒的商场告上法庭，要求商场赔偿。他希望通过自己的行为让更多的消费者提高对年份葡萄酒的认识，不要被虚假宣传误导。目前，福田法院受理了此案。
市民：起诉只为提醒市民
据孙先生介绍，今年国庆节期间，他在深圳两家大型商场购买了标有１９９９年份的葡萄酒，几天后他上网才无意中发现，国家今年开始实行《葡萄酒强制性国家标准》让他大吃一惊，原来自己一直认为葡萄酒年份越长质量越好的认识是个误区，国家已经明确规定，从２００８年１月１日起，葡萄酒的年份必须是指葡萄采摘的年份，任何以陈酿葡萄酒忽悠消费者的行为将被叫停。于是，感觉受欺诈的他一纸诉状将这两个商场告到了法院。
孙先生说，近１０多年来，他一直在消费“年份”葡萄酒，每次购买时，促销员都向他推销这种“年份”酒，他也认为这种酒虽贵点，但比不是“年份”的葡萄酒要好很多，因此每次他都购买“年份”酒。没想到，这１０年一直蒙在鼓里，年份葡萄酒原来并非一定是好酒。他告诉记者，他将商家告上法院的目的不是为了要求赔偿，只是提醒广大消费者购买所谓的“年份”葡萄酒时要当心。
据了解，孙先生在诉状中也只要求商家退还购酒款。
调查：“年份”酒仍在叫卖
昨日上午，记者在市内几家大型商场酒类区货架上看到，标有“×××年”、“×年窖藏”、“×星级”等字样的葡萄酒仍有售卖。一家葡萄酒厂的促销员告诉记者，当下，葡萄酒无论品牌还是品种都十分丰富，厂家为了让自己的产品脱颖而出，纷纷在宣传上下足工夫。他还说，“年份”酒不但畅销，还比一般葡萄酒贵了近一倍左右。
记者采访一位正要购买葡萄酒的王姓市民。他说：“我感觉就是年头长点的葡萄酒质量可能好些。应该是年份越长越好，但是这个我也搞不懂，我也说不清楚。”随后，记者又采访了十多位市民，他们都对“年份”葡萄酒没有一点概念，模棱两可地认为，“年份”葡萄酒可能好些。
我市一位长期从事酒品销售的业内人士向记者透露，“多少年陈酿”是对消费者的误导，很多人认为葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。而不少标着１５年的葡萄酒，实际上大部分酒是新近生产的，只是勾兑了部分１５年前的葡萄酒而已，真正陈酿１０年以上的酒成本是非常高的。
提醒：消费者学会辨认葡萄酒
据了解，葡萄酒有新鲜型和陈酿型之分。新鲜型葡萄酒应尽早饮用，而陈酿型葡萄酒也不是储存越久越好。葡萄酒是葡萄的发酵产品，葡萄酒的质量有“七分原料，三分工艺”之说。葡萄的质量主要取决于葡萄产地的土壤及葡萄生长期的日照、降雨量、温差等气候条件。因此，年份通过气候条件的变化影响葡萄的质量，进而影响到葡萄酒的质量。
按国际惯例，葡萄酒标注的年份应该是葡萄产出的年份，只有用当年葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出几倍。２００８年１月１日起正式实施的《葡萄酒强制性国家标准》规定，“年份葡萄酒”所标注的年份，必须是葡萄采摘的年份，不能再以“××年陈酿”的噱头糊弄消费者。
业内人士提醒消费者，选购葡萄酒时要注意以下几点。第一、葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括产品名称、酒精度、执行标准。第二，从外观上看，大多数应该是澄清透明的，酒有光泽，其颜色与酒的名称相符。第三，葡萄酒的香气应有葡萄的果香、发酵的酒香，口感细腻绵长，不能有酸、苦、涩味。