货车出租带司机:分享：遇见有良商家，教我把猪肉做成牛肉 （看完一身冷汗,无良商家真无耻！！！！）

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 03:39:45
遇见有良商家，教我把猪肉做成牛肉 （看完一身冷汗,无良商家真无耻！！！！...步骤一：可以让猪肉变牛肉的极品牛肉精膏。

步骤二：透骨增香剂，可以去除猪肉的味道。这一小袋可以供50公斤猪肉使用。

步骤三：猪肉加添过牛肉膏后在盘子里腌制。

步骤四：涂抹过牛肉膏的猪肉和未涂抹过的猪肉对比。

步骤五：经过2个小时的烹制，真猪肉与假牛肉的对比。涂抹过牛肉膏的猪肉跟真牛肉很像。

步骤六：牛肉膏、增香剂、猪肉与假牛肉的对比。 

根据卖牛肉膏老板的介绍，从超市买回一小块猪肉，涂上一层牛肉膏，并加入了店老板给的透骨增香剂进行烹制。 
半小时候后，猪肉的颜色已经变深并散发着很浓的牛肉味。随后将涂抹过牛肉膏的猪肉放入锅中煮，未涂抹过的猪肉也放入锅中煮。 

一个半小时后，打开煮的锅盖，看到涂抹过牛肉膏的猪肉因浸透过汤汁跟煮熟牛肉一摸一样了，跟同时煮熟的猪肉有着很大的区别。拿起假牛肉尝了尝，发现竟然与真牛肉几乎没有差别，都散发着一股诱人的香味。 

自己算了一笔账，市场上现在生牛肉20多元一斤，而猪肉只要11元一斤，两者价格之差近一倍。而做好的熟牛肉更要30元一斤，加上淀粉和各种配料以及房租、人工等各方面成本的增加，如果只用牛肉做出来的话那样价格会更高，而现在路边一般牛肉面价格才六七元。

 

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