门框维修:求教：嵌入式燃气灶和红外线节能灶哪个更好？

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第1条： 选择燃气灶 
我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气，家用燃气灶按照适用气源不同也分为相应的三大类，消费者在选购之前必须清楚自己所居住地区究竟使用哪一种燃气，根据自己实际使用的气源条件选择相应的产品。 选购燃气灶产品时可以通过观察产品包装和外观来大致辨别产品质量，优质燃气灶外观应美观大方，燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固，不能有松脱现象。 另外，燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，每次都应使燃气点燃起火，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔门。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。 
 
                     第2条： 台式”“嵌入”有讲究 
很多家庭还会为选择台式还是嵌入式的燃气灶为难，其实，两者各有优劣。 台式灶具的优势在点火器，点火强劲、声音清脆的点火器能保证灶具点火的成功率和使用寿命。另外，台式灶具的炉头和分火器也是需要仔细挑选的，经过防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器，能保证燃烧的效率和较长的使用寿命。 嵌入式灶具的熄火保护装置是当今最先进的离子感应式，它能在0．l秒内感应热量的存在和消失，起到意外熄火自动断气的作用。嵌入式灶具能使厨房看起来更美观，目前市场上嵌入式家用燃气灶主要有不锈钢和玻璃两大类，不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些；玻璃材料比较美观，耐腐蚀和耐磨，但若安装和使用不当会导致爆裂现象的发生，消费者应根据自己的爱好选购不同材料的产品。 
 
                     第3条： 燃气灶安全最重要 
燃气灶不是一般性商品，其安全性不可忽视。专家指出，劣质产品往往假冒名牌，以假乱真，消费者在选购燃气灶时，一定要仔细鉴别。凡印有名牌产品商标但没有厂名、厂址的必是假货。而没有燃气管理部门出具的检测报告，或检测报告与产品铭牌标识不符的一定是劣质产品。 购买了合格产品还要注意合理安全使用，用户在日常使用过程中要定期检查燃气导管的连接是否稳固，燃气导管自身是否有老化和漏气现象。用户还可以根据说明书的提示适时调节位于产品底部的风门，这样能够有效地保证燃气充分燃烧产生很少的一氧化碳有害气体。 
 
                     第4条： 选购燃气灶，要点有四条： 
1．不同的燃气应选用不同的灶具。购买前要清楚自己家里使用的是哪种燃气，目前上海地区的燃气种类有人工煤气、天然气、液化气及液化气混合气等。 　　2．查看生产许可证标志。标有生产许可证标志的产品都经过了质检机构的严格检验，售后服务也有保障，购买这类产品就比较放心。一般假冒伪劣产品工艺低劣，制作粗糙，仔细辨认是可以辨识的。 　　3．要带安全保护装置。目前，上海已规定家用燃气灶必须带熄火保护装置，建议仍在使用不带熄火保护功能燃气灶的用户尽早更新灶具。 　　4．妥善保存资料凭证。购买时一定要开发票，并妥善保存，一旦发现质量问题，可以凭发票、保修卡等找生产企业维修或更换，或到有关部门投诉解决。购买燃气灶后，必须仔细阅读说明书，正确安装使用。 
 
                     第5条： 怎样正确选购燃气灶 
燃气灶是生活必需用品，使用次数多，要耐用，因此，必须选购名牌产品，不要贪便宜而购买假冒伪劣产品。任何一种产品都不能保证不要维修，所以必须选购售后服务有保障的产品。燃气灶的炉火一定要纯蓝，炒菜才能快又香，另外点火一定要百发百中。天气潮湿地区要防锈，因此要选择带不锈钢面板和喷锌处理炉头座的燃气炉。要想料理家务更轻松，可选购带有定时装置和不粘油面板的燃气灶；要想使用更安全，可选购带有意外熄火保护装置的燃气灶；要想炒菜更快更火爆，可选购超强火力燃气炉；购买时，请注意燃气灶上标明的燃气种类是否与您使用的气种一致。 
 
                     第6条： 怎样正确安装燃气灶 
装好燃气灶胶脚及螺丝。清理干净灶具进气口，再将胶管套入接头至槽状处，用管夹夹紧胶管并连接好气源接口，胶管必须用燃气专用胶管，最好不要超过3米，更不能从灶具底下穿过或弯折压扁。燃气灶应安放在空气流通的地方，灶具的侧面及背面应离易燃物0.5米以上，灶面与悬挂物之间应有1米以上距离；放好炉盘和炉头盖，脉冲点火燃气灶应安装一节大号电池，这时灶具就可以使用了 
 
                     第7条： 怎样正确使用燃气灶 
在密封室内长时间使用时，把门窗打开以流通空气，以防一氧化碳中毒。发生漏气，须停止使用，关闭燃气总开关，打开门窗，流通空气，此时不可点火或开启电器用具，以免火花引燃气体而发生爆炸。灶具使用中或刚使用后，除旋钮以外部位，切勿用手触摸，以免烫伤；使用后，必须将旋钮转至"关"的位置，再将燃气总开关关闭。检查有无煮溢物落在炉头上，如有应及时清洗，以保证炉具正常燃烧。脉冲点火燃气灶当点火花变弱或放电速度变慢时，表明要更换电池。不要用坚硬、尖锐物体擦划不锈钢或不沾油面板表面。 
 
                     第8条： 进风方式 
目前市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风和侧进风三种。 下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气点火时不可避免　的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。 上进风型：这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。这种结构设计，热负荷也不能设计过大大于３．０６千瓦时黄焰很厉害　，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。 侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达３．８千瓦。 目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多为前两种形式，如果产品质量不过关或安装不当，较易出现燃烧不充分、黄焰、壳体及面板温度高、火力不猛、玻璃面板爆炸等现象。因而消费者一定要选购名牌产品，安装时切记在橱柜上打孔以确保气流畅通。 
 
                     第9条： 点火方式 
现在燃气灶流行的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，就是一般煤气灶上采用的点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，但这种方式需要换电池。 压电陶瓷点火是新技术，最大优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。 
 
                     第10条： 熄火保护方式 
为了安全需要，燃气灶的熄火保护装置是非常必须的，相关国家标准对此也有强制性规定。目前市场上常用的熄火保护方式有三种：热敏式、热电式和光电式。 热敏式：又称双金属片式。双金属片是由两种不同膨胀系数的金属制合而成，在温度的作用下，膨胀系数大的金属一面会向膨胀系数小的金属一面弯曲，当失去温度时，原已膨胀弯曲的金属又会慢慢恢复到原来的状态，因此双金属片又称为记忆合金。将双金属片用作安全保护装置的传感器，正是利用了双金属片在温度作用下膨胀弯曲的特性。 双金属片保护装置的优点是结构简单、成本低。缺点是安装困难，对双金属片的安装位置及旋塞阀和燃气阀的配合都有很高的要求，且热惰性大，开阀及闭阀的时间较长，使用寿命短。 热电式：该装置也是利用了燃气燃烧时产生的热能。热电式熄火安全保护装置由热电偶和电磁阀两部分所组成，热电偶是由两种不同的合金材料组合而成。不同的合金材料在温度的作用下会产生不同的热电势，热电偶正是利用不同合金材料在温度的作用下产生的热电势不同制造而成，它利用了不同合金材料的电热差值。 热电式安全保护装置结构简单、安装方便、成本低，目前已得到广泛应用。但此种保护装置以热电偶作为热传感器，缺点是热惰性大、反应速度慢，使人感到操作不方便，且使用寿命短，旋塞阀与电磁阀的配合安装精度要求较高。 光电式：也称离子感应式。该装置是利用燃气在燃烧时火焰带有离子并具有单向导电特性。这种安全保护方式最早被应用在燃气热水器上，并已由早期的直流感应发展到现在的交流感应，使可靠性得到了大幅度的提高，应用在灶具上还只有三四年的历史。 采用离子感应方式的安全保护装置，具有结构简洁、安装方便、灵敏度高、响应速度快、无热情性、可靠性高、功能多、寿命长及成本低等优点。随着消费者对燃气灶使用中安全问题的关注和重视，可以肯定，这是一种很有前途的安全保护装置。如果在此基础上再增加燃气泄漏报警功能、风机联动功能，必将为今后安全燃气灶的发展开创一个新时代。 
 
                     第11条： 家用燃气灶选购谨记三部曲 
首先，在选购之前必须清楚自己所居住地区究竟使用哪一种燃气。我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。家用燃气灶产品按照使用气源不同也分为相应的三大类。 　　其次，根据家庭的需求来确定安装台式还是嵌入式灶具。目前市场上的嵌入式家用燃气灶最大的区别在于灶面板材料变化比较大，主要有不锈钢和玻璃两大类，还有部分产品选择搪瓷等材料。各种材料都有各自的优缺点。不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些。玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好。若安装和使用不当还会导致爆裂现象的发生。消费者可以根据自己的爱好选购不同材料的产品。　　另外，要根据自己的生活习惯选购不同热负荷值的家用燃气灶。如果通常的餐饮习惯适合于使用火力比较猛（设计热负荷大）的燃气灶，根据实际使用效果来看，消费者应选择单个炉头设计热负荷在3500W至4000W范围内的产品。　　第三，在选购燃气灶产品时可以通过观察产品包装和外观来大致辨别产品质量。通常情况下优质燃气灶产品其外包装材料结实、说明书与合格证等附件齐全、印刷内容清晰，产品整体结构稳固且分量较重、板材较厚、加工精良、边角处光滑无毛刺。　　最后，需要提醒的是，根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置，消费者在购买时一定要注意这一点。

 

 

 

 

恋尔即热水器《惶老偕

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3 楼 2007-7-3 11:07:35

红外线灶具的优缺点 <701>字节

红外线灶具的优缺点红外线灶进入中国百姓家已经有20多年了,它的优点经过几十年的使用得到了广大客户专家的认可但为什么没有得到普及呢? 先说陶瓷红外线与灶传统大气燃烧灶的优点.

1、陶瓷板红外线燃气灶与大气式燃气灶相比，热效率高。

2、陶瓷板红外线燃气灶具有陶瓷板辐射体。燃气燃烧的一部分热量将陶瓷板加热，陶瓷板再通过辐射对锅加热。这是陶瓷板红外线燃气灶热效率较高的主要原因。

3、陶瓷板红外线燃气灶采用完全预混式燃烧，过剩空气少，理论燃烧温度高，排烟损失小，使得换热量增加，热效率提高。

4、陶瓷板红外线燃气灶采用较小的锅支架高度，增加了换热，减少了辐射热损失，从而提高了热效率。

5、陶瓷板红外线燃气灶燃烧温度均匀游离碳基本无析出所以锅底不黑

6、陶瓷板红外线燃气灶因为热效率高比大气燃烧灶节能40%左右

7 陶瓷板红外线燃气灶燃烧充分废气（一氧化碳 苯 硫等）排放低与大气灶60%

再说陶瓷红外线的缺点 主要是因为在30年前从国外引进技术时所有的红外线辐射体受当时的科技水平的限制造成的 8000左右孔陶瓷辐射体 它的优点众所周知但缺点也是明显的 易碎 断裂 风化使用寿命短等，所以造成今天至今没能普及 现在国内各厂家都在寻找替代陶瓷红外线辐射体的新型材料 部分品牌已经上市金属材料的红外线炉灶。

总结 红外线炉子可以购买但最好选择金属炉头的。