铁砂掌打架没有用:茄子的清凉吃法

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 05:04:54

 


和老公在一起的第七个年头里

我们总在为一些不痛不痒的破事争吵不休

甚至于我不小心将面膜泥弄在鼠标线上也会大吵一番

 

不是俺自夸哈，我在家庭中一直是扮演着逆来顺受的角色滴

可某些人太不知足

那咱也发回威让他尝尝。。。

 

我没发现隔三差五一小吵会成为婚姻生活的调剂品

也不期盼着这场没有硝烟的战争会在迈入第八个年头那天戛然而止

因为有些事情存在是必然

需要的是相互理解和支持

 

夏天是夫妻矛盾高发期

火爆的天气容易滋生火爆情绪

我们不能改变酷暑

却可以选择给自己降温

那么今天上凉菜。。。

 

 

茄子这东西四季皆宜，严寒酷暑也各有吃法

煎炸烧炖皆可

夏天的清凉吃法当属凉拌 

 

 

 

原料：（原料中用到的小勺指汤匙。可以根据口味随意搭配）

圆茄子 1个，盐适量 ，醋1勺，麻酱2勺，生抽1小勺，糖少许，香油1勺，蒜两瓣，辣椒油1/2勺

做法：

1、圆茄子去皮切成长条

2、蒜切末，或加少许盐捣成蒜泥

3、麻酱加盐、醋、生抽、糖、香油调成麻酱汁

4、调汁期间将茄条上锅隔水蒸20分钟左右至切条软烂

5、控一下茄条盘中的水，放凉

6、将蒜末撒在茄条表面

7、将麻酱汁撒在表面

8、再撒上一点辣椒油

9、最后撒一点葱花点缀即可



 



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