异想天开，能把“天”做大－－CS经营创业36计之五

　　若想大饱眼福,且看下文分解。

　　◎沙漠养鱼？问渠哪得清如许

　　只要想得到,就能做得到,只要去行动,就有可能！

　　在以色列的内盖夫沙漠，虽然没有中国的毛乌素沙漠和非洲的撒哈拉沙漠那么著名，但也是幅员辽阔寸草不生，不适宜人类生存。众所周知，以色列是个弹丸之地，与马勒斯坦因土地之争，硝烟弥漫烽火连天，但他们却有着非常发达的农业，畜牧业，境风湖泊沟汊不多，竟然也是水产品出口国。他们如此众多的水产品出口国，他们如此众我的水产品出口国。他们如此众多的水产品难道是从天而降？原来，聪明智慧的以色列人，把死亡这海的沙漠当成了水产品养殖工基地，这真的让人匪夷所思，就连联合国环境规划署也感不可思议，为此，他们发表的《全球沙漠展望》报告称，沙漠蕴含着巨大经济潜力！

　　阿菜夫则是到沙漠里养鱼虾的始作俑者。他创办的以他名字命名的阿菜夫水产品公司，立足沙漠，经过十来年的发展，已经成为以色列最大的水产品公司，立足沙漠，经过十年来的发展，已经成为以色列最大的水产品公司，立足沙漠，经过十年的发菜，已经成为以色列最大的水产品养殖开发公司，他的旗下，还有一个沙漠水产品养殖研究所，这在全世界绝无仅有。是什么促使阿菜夫异想天开地要在沙漠里投资养鱼呢？

　　阿菜夫在到沙漠开发水产品养殖之前，就在他的家乡从事水产品养殖之前，就在他的家乡从事水产品养殖，限于条件，总是上不了规模，还常常因与马勒斯坦人的战争，城门失火，殃及池鱼。阿菜夫为此很苦恼，但也无可奈何。一次他到内盖夫沙漠里苦苦挣扎三天，水尽粮绝。最大的问题是严重脱水，他企图寻找到沙漠里里的水，算他幸运，眼前，还真的出现了一个沙漠湖泊，在那个干旱的地带，那水主要是冰川融化积蓄的。水倒是清澈见底，但又苦又涩,活命要紧,阿菜夫不顾一切地喝了下去。就是这趟惊心魂魄的死亡之旅,让他产生幻想。沙漠深处竟深藏不露那一睡未曾开垦的水城。既然有一片水域,应该有更多的沙漠湖泊存在。这些湖泊,若是能投资养殖,那将是一笔巨大财富。他把这个想法向家人说了,家人以为他是在沙漠里惊云魂,神经错乱了,沙漠里的湖泊若能养殖,还会等到今天么！但阿菜夫执著地开始搜索沙漠里养鱼的资料,但一无所获。这个世界上,迄今为止从没有谁首先在沙漠养殖的先河。他希望,到希伯莱大学水产学请教在沙漠里养鱼的可行性,那里的教授说,我们研究的一直是常规养殖,至于利用沙漠湖泊资源养鱼,对不起,我们还从未涉及过;阿菜大失所望,但他并不死心,他一直耿耿于怀,都是水,沙漠里的湖泊为什么“另类”就像沙漠不能种作物一样不能养鱼吗？常言道,有水就有鱼,通道那里真的不适宜鱼类生长？他专程到寻附上湖泊实地考察,结果让他很扫兴,水底捞月,偌大的湖泊,一个鱼虾也没捕着。这么说,沙漠的的湖泊真的不长鱼吗？经过化验,那里的水含盐量很高,苦不涩不堪,这是不是沙漠里的水不长鱼虾的真正原因？不,根据科学判断,这恰恰说明沙漠里的水是最适合鱼类生息的;否则,同样是涩的大海为什么成了鱼的家乡！一意孤行的阿莱夫带着鱼苗出发了,他将那些鱼苗放养在一个小的湖荡里.年底,再到那里捕捞,唉,你还别说,那些鱼比他在自己的鱼塘里放养的同样的鱼长得还大还肥。阿莱夫欢欣鼓舞,于是,向有关部门提出申请,那块不毛之地,自然没人在乎.阿莱夫得到了免费使用许可。

　　在谈到养鱼的成功经验时，阿莱夫深有感触的说：“在一些人认为，沙漠是个灰姑娘，游离于人们的祖母之外，没有人真正想过沙漠，似乎那里什么都不可能，但只要想得到，就能做得到;只要去行动,就有可能。”　

　　他为此取得了意想不到的成功,他生产的鱼,因为是出自远离喧嚣的沙漠,没有污染,正宗的绿色产品,进入市场供不应求。现在,他将自己的水产品,注册成沙漠商标,成了声名远播的品牌;这样,他的鱼在价格上就比同类鱼虾高出百分之二十,在他的影响下以色列人在沙漠里养鱼,蔚然成风。

　　◎猫屎咖啡？怎么贵比天价味更醇

　　你喝过吗？达到极品的咖啡能卖到上千元一杯，这种奇货可居而具有特异品牌文化的咖啡, 叫“印尼香猫咖啡”。

　　纵观目前全世界爱喝咖啡的人追捧的顶级咖啡中,牙买加的蓝山咖啡每磅售价达35美元到40美元,而印度尼西亚的科皮•卢瓦克咖啡,又名“香猫咖啡”,每磅售价却高达175美元到300美元,据说是世界上最贵的咖啡。　

　　香猫咖啡芳名因何来？凭什么敢卖如此天价？香猫咖啡被当地印尼人俗称为“猫屎咖啡”，香猫得名来自当地一种叫“麝香猫”的树栖野生动物，它的身上、体内天生有一股麝香，据说也就是我们常说的果子狸。当香猫在夜间觅食时，透过其敏锐的嗅觉，只挑选咖啡树中最香甜成熟、饱满多汁的咖啡果实食用。咖啡果实经过其消化系统，只能消化掉果实外表和果肉，而坚硬无比的咖啡豆却未被分解消化，即随排泄物通过消化系统原封不动被排出，只是晾干后的果实表面会覆上一层银白色的膜，这是由香猫体内的排泄物形成的。因为香猫体内有种特殊的麝香，经过肠胃道的发酵，破坏了咖啡豆中的蛋白质，原先并不特别的咖啡豆，会发生巨大变化，风味变得特别香醇，具有其他咖啡豆无法比拟的香甜口感，如糖浆般的浓稠和巧克力酱般的醇厚柔滑。在印度尼西亚许多咖啡种植园附近森林的地面上，有时能发现香猫的粪便。咖啡种植园主拿这些香猫的粪便当宝贝一般对待，从中挑拣出这些在香猫肚子里“历险归来”的咖啡豆，然后把它们仔细地清洁干净，精心烘焙后再出售。但是，香猫踪影难觅，粪便亦难寻。再说，并非所有香猫都恰巧栖息在咖啡园附近森林里。因此这种咖啡豆寻找之难，数量之少，也就不足为奇了。印度尼西亚全国的咖啡种植园都加起来，每年也总共只能生产出大约1100磅这种咖啡。物以稀为贵，因其可遇不可求，当地人称其“贵如金银”。　

　　常言道:“秋菊打官司-----讨得就是一个说法！”同样,“印尼香猫咖啡”奇特而原生态的文化传说，以及唯一性的制作过程等, 都构成了这种天方夜谭式的“说法”，这恐怕就是它能卖出天价的理由。如今，宁波已有一家“香猫咖啡连锁机构”将这种至尊美味引入国内，直接从印尼进口香猫咖啡生豆，并通过DIY自助咖啡的方式，把人们的关注焦点从咖啡提神的功能层面，引向更高层次的感官享受和品味体验。在香猫咖啡店内,你可以自己亲自动手，把咖啡豆放进精致的磨豆机里,慢慢地磨；然后,把磨好的咖啡豆放进咖啡壶中，浓浓地煮,接下来就可以和朋友聊天或者翻本书,等着享受自己亲手制做的极品咖啡。当然，售价也不菲，一般一杯香猫咖啡售价高达千元。迄今为止，香猫咖啡连锁机构在全国的加盟店已经超过20家，扩张速度奇快。

　　◎牛粪佳酿？谁说一脚踩不出金元宝

　　还有一个化腐朽为神奇的“牛粪酒”,居然登上异国皇室庆典的大雅之堂,别看它酒名不雅,,却实属一绝.绝到了三年前,泰国国王普密蓬•阿杜德陛下八十寿诞,作为珍宝酒的湖南蓝山膏腴黑泽酒,被泰国王室御纳为敬献国王寿诞贺礼.它凭藉地域独产、风格迥异、稀世珍贵的特点,每年定量出口泰国皇室两万瓶.为何此酒能受到泰国王室如此青睐呢？

　　为何它能赢得“深山珍宝、神秘天成、滴滴含金、美若琼浆”的美誉呢？到底这个黄酒行业的黑马王子有何渊源和传奇呢？蓝山膏腴黑泽酒的乳名应该叫“牛粪酒”，其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢叫它“黑糊酒”。“牛粪酒”是湖南省蓝山县的一大特产，应该说是蓝山一绝，因其颜色褐黑如牛粪而名，别看它其貌不扬，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团；其味醇厚甘美，沁人心脾，余味无穷。“牛粪酒”始酿于清康熙年间，距今已有300余年历史，是蓝山当地村民的自家珍酿、居家之宝，只有家里来了最尊贵的客人，才拿出来款待；其营养异常丰富，经权威科学检测，有着天然生成的各种营养成份，富含蛋白质、维生素E、维生素B、矿物质锌、氮氧化物、焦谷氨酸等营养物质,并拥有人体必须的21种氨基酸，其中有9种氨基酸是人体自身不能合成的，冬令滋补养颜、春日化淤润肠、夏季镇热祛疖、秋至解燥去乏，在湘地岭南一带，有觅之为贵人保胎养月之习俗。　

　　这种酒制法独特，原汁原味, 而且的确与“牛粪”有关。其传统的酿制工艺生成原理神秘而不可思议，糯米原酒需在每年重阳之时，装瓮密封埋入特殊牛粪洞中，焐焙数年至数十年而成，酒液自然馕缩、萃取牛粪中草本芳怡精华、植物性雄激素、氮氧化物等微量元素，酒质馥香隽永、绵柔醇厚、幽雅细腻、风格独特，是真正原生态具有传奇色彩的稀世珍酿。外地人喝过“牛粪酒”后，便会对其情有独钟，于是，一些人回家纷纷仿效起来，但都没成功。据说，这与蓝山独特的地理条件有关，此地春秋战国时属楚，汉高祖五年（公元前202年）建南平县于此；唐玄宗天宝元年（公元742年）以境内“山岭重叠，荟蔚苍翠，浮空如蓝”而更名蓝山，蓝山县与广东和湖南郴州交界，多山区，地形起伏不定，冬暖夏凉，再加上在米质和水质上具有得天独厚的优势，才成就了这绝佳美酿。　

　　至今在在蓝山乡村, 还流传着“牛粪酒”的一个传奇故事：一男子好酒，几乎变卖了家里的所有财产，每天在外饮酒，深夜方归。一天，他的老婆实在是忍无可忍了，便把他闩在门外。外面下着瓢泼大雨，他只好抱着酒壶去牛圈避雨。第二天清理牛圈时，竟然清理出了一壶“牛粪酒”。原来，他老婆看见他不争气，一脚把他的酒壶踩进了牛粪堆里，以解心头之恨，谁知这一脚竟踩出了绝世佳酿。

　　现在,“蓝山膏腴黑泽酒”的投资方---“重庆浩源汇投资有限公司”慧眼识金，施展化腐朽为神奇的真功夫，将一块深埋于村野的璞玉，精雕细琢成了黄酒行业的一颗璀璨明珠。因为蓝山膏腴黑泽酒属于资源稀缺型产品，酿造周期长，产量很低，前几年投资方并没有急功近利、杀鸡取卵，而是把主要精力都用到了提升产品品质和产量上；近年来，才将部分精力转移到品牌附加值提升和渠道网络布局上，同样没有急着大规模冲量赚钱，而是通过消费者心智模式占领，进行多元价值创新，将人们消费黄酒的关注焦点从低层次的营养、保健功能，转移到更高层次的情趣、尊享等情感价值和自我表达型价值上来，全方位提升品牌附加值；通过行业顶级占位，稳居黄酒行业金字塔的绝对高端，构建至高无上的品牌威慑力；同时，通过全球渠道网络限量，每年只供应10万瓶，使得市场永远保持相对饥渴，因为在投资方的战略体系中，并没有把蓝山膏腴黑泽酒简单作为一种黄酒来经营，而是将其当作类似股票、房产、字画等投资品、艺术品来经营的。这说明,从产品到商品继而成为品牌的惊险一跃，需要有点石成金，化腐朽为神奇的神功，才能营造出顾客的感知价值和实际价格之间的巨大落差，每个人心中都有一杆秤，真正打动人心、促动人们购买的永远是物超所值。没有高贵感，不能让人仰视，就无法让人产生拥有的巨大欲望，就无法卖出高价。

　　◎水中盖楼？大水岂不冲垮龙王庙

　　把楼盖在陆地上尽人皆知,但有人却在“尽人皆知”前换个思维,拓开崭新的天地,开启了通向成功的大门……

　　在印度洋岛国马尔代夫,有座面积10余平方公里的海岛。全岛荒无人烟,没有任何植物、礁岩和建筑等景物，满眼皆是一望无际的白沙，周围的海水清澈见底。这“阳光、海浪、沙滩”的自然风光本应是游人云集的好去处，但岛上一是深达数米的松软细沙连支帐篷都因没有牵拉的固定点而常被海风卷走，因无遮阳挡雨之处让游人们都无奈地望“沙”兴叹。

　　上世纪90代末,英国旅游开发商路姆•维多亚来岛考察,他眼望银沙碧水闪出一个大胆的想不地……了首先请人在海岛周边浅水区做了地址戡察,发现全是坚硬的珊瑚礁,便在水下凿岩奠基,以数百根巨大的钢筋混凝土柱桩支撑构筑平台,在上面建成风格各异的小楼,开设码头、酒店、超市和娱乐场所,把沙岛规划成驾车越野、沙滩体育,休闲娱乐等诸多区域,一时间游人蜂至……

　　时值今日,以“维多亚”命名的海岛已是驰名世界的旅游区,每年接待近百万游客,维多亚也获得了巨大效益。

　　心悟点滴:有人问,曲别针的用途知多少？一般人最多说了20多种,但有位发明家竟说出了三十多万种:原来,他把曲别针的总体信息分解成材质、重量、体积、长、截面、颜弹性、硬度、直边、弧十要素,再把这些要素连成Y轴,两两相交,神奇的效果出现了;要素的交合,让他有了“曲别针可以弯成阿拉伯数字,也可变成其他符号等等奇妙的想法。”

　　这是一个没有师傅的时代——师傅就是自己的创造力！