九乡新闻网金木研带字图片高清:鱼塘套种蕹菜 水好鱼好菜好
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 12:26:21
据了解，鱼塘由于饵料残渣及鱼粪的日积月累，造成水体富营养化，为了调节水质，通常的做法是投放化学药物。但这样一来，水产品的安全则需经受严峻的考验。为此，德阳市集合水产研究所从去年开始进行了一项试验，他们通过在鱼塘中种植蕹菜来代替化学药物调节水质，结果发现蕹菜能有效降低水中的氨氮、亚硝酸盐和化学耗氧量含量，起到净化水质的作用。而且，蕹菜还是一种经济作物，具有一定的增收作用。
自今年开始，研究所在旌阳区德新、柏隆、杨嘉等乡镇确定了3户养殖大户500亩大水面以及几十口微水池，利用项目资金购买蕹菜种免费发放给养殖户，鼓励他们在水中套种蕹菜，取得了“双丰收”。从6月9日起，旌阳区德新镇富新村养殖大户谭信田在大约8亩的养殖水面，套种了0.4亩蕹菜，从此不再用化学药物调节水质，他发现水质得到改善，鱼浮头的现象比去年少了。随着7月下旬第一轮蕹菜的采摘上市，更给他带来连连惊喜：“这个水蕹菜，最大的特点就是比土里种的香脆嫩气。头一次，我拿了70多公斤到市场卖，结果半个小时就卖完了，现在，我已经卖了三次，共有200公斤500把，每把卖0.8元，抢手得很。如果是专门做菜生意的人来卖的话，每把起码要多卖0.2元。”
谭信田的这些蕹菜自投种以后，就没有施肥、打药，也没花时间去管理，他预计还可以收300多公斤蕹菜。“我种得太晚了，如果是在3月下种，蕹菜起码还要多采几轮。我估计，1亩净的蕹菜水面，产量应该在5000公斤左右，收入上万元。”
谭信田8亩水面仅套种了0.4亩的蕹菜，而按照德阳市集合水产研究所的试验结果，8亩水面理论上应套种1.6亩的蕹菜，这就是说每亩水面的20%要用来套种蕹菜，这样才能发挥较大的效益。
德阳市集合水产研究所负责人陈文全表示，明年还将在德阳市进一步推广在养殖水面套种蕹菜的做法，而且，还将考虑丰富套种的品种，比如水芹菜、菖蒲、水生药用植物等，这些水生的植物兼具净化水质和经济作物的功能，既能保障水产品的安全又能为养殖户增加一份收入。
桑树下套种蔬菜、梨树下套种茶树……各种各样的套种模式给农户带来了良好的经济效益。鱼塘套种蔬菜，一改我们熟悉的在土地里套种的做法，而是把套种的地点改到了鱼塘里。通过这种模式，不花钱就可使鱼塘的水质更好，而且蔬菜还可以卖钱，达到增收的目的。
（ 来源：中国渔业报 作者：周