九乡新闻网金庸群侠传攻略 战棋:大豆与异黄酮
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 01:53:22
大豆与异黄酮
女性不宜服用荷尔蒙替代疗法通常宜食用，如豆腐，以帮助减少潮热等更年期症状，冲洗大豆丰富的食物，盗汗，因为它们含有高浓度的异黄酮，这种物质可以模仿雌激素。每克大豆食品消费，你获得2毫克的异黄酮，植物雌激素，由于体内的雌激素比较弱的行为类型。因此，理论上来说，更多的大豆消费 - 特别是，越异黄酮 - 谁是不太可能正在经历更年期的妇女会被它的症状困扰。案例分析：谁消耗大豆丰富的饮食传统的日本女性有更年期问题率降低很多。
然而对分数产生救济的研究结果表明混合：有些显示妇女的症状轻微效益异黄酮丰富的补充剂和食品消费量高，而另一些则没有任何好处的。最新的研究，探讨其在更年期的好处 - 在曾经做过的最长和最全面的试验 - 可能提供一些解释，结果好坏参半。
研究人员说，看来好像大豆蛋白质本身可能是有益的，但不是大肆宣扬其中异黄酮。换句话说，它的大豆食品本身可能带来救济，但不是他们的长远考虑的活性成分。事实上，在他们的研究，得到了最少的异黄酮更年期妇女享有的数量和症状的严重程度稍微缓解。
“我们在看数据，是真正的惊讶，说：”研究员马拉z的Vitolins，DrPH，公共卫生，路的威克森林大学医学院。 “我们找到带回家的消息是，与异黄酮剂量不似乎是一段路要走。”
在她的研究，发表在最近一期的更年期，241 45和55岁之间的妇女被分为三组。在“控制”吃了两年的25克大豆蛋白每一天，但没有得到任何额外的异黄酮补充剂 - 事实上，他们也正在采取一种物质洗去所有，但一毫克的异黄酮很少4。其他两组也得到了大豆蛋白饮料，但没有消耗洗净，连同无论是42毫克或58毫克的异黄酮每日补充。然而，控制经历了自报的日记和物理考试最引人注目的救济。
虽然所有报告的患者较少和较温和的事件潮热，潮红，盗汗，研究人员认为这是由于大豆蛋白质本身 - 如果不是一种安慰剂效应。
“这看起来好像是'全'的食物可能是有效的，但不是异黄酮，”Vitolins告诉中央社。 “似乎有某种协同那种接着与蛋白质 - 食品中的整个结构就是你可能会得到的好处也许蛋白质或分子由于这些症状似乎减轻承运人的其他物质的行为。。但发现的异黄酮补充剂本身不提供的利益，我们的研究判断。“
她的建议是：继续吃大豆丰富的食物，这也已在一些研究显示，以帮助降低胆固醇，增加骨质密度，并可能防止某些癌症。但是不要依赖补品。
“这是如此的重要，女的想知道，因为他们走出去，买这些异黄酮补充剂，相信他们帮忙，”Vitolins。 “不幸的是，脂肪与蛋白质来，许多妇女在节食，因此没有得到足够的蛋白质的任何类型，包括大豆蛋白。但它是如此重要，他们的总体营养。如果你在日本看，谁拥有率很低更年期症状和其他健康状况，他们吃大豆食品。他们不采取补充蛋白质。“
以及他们吃大豆有可能提供另一条线索到他们的健康。 “在大豆好处可能从它的形式是不同的消费金额，”她告诉中央社。 “雌激素受体时，他们似乎更引与大豆蛋白命中，那么没有得到很多，然后被打了。日本女性不计的大豆异黄酮摄入或他们所消费的数量。也许最好的路线可能是消耗了数额不等的大豆，而不是试图消耗持续高量每一天。“
其他研究似乎表明，更不见得更好 - 至少在谈到大豆及其报告的有益成份。在去年的一项研究，在芝加哥伊利诺伊大学的研究人员发现没有在血液中的性激素水平差异的关键 - 认为更年期症状带来救济 - 妇女谁注意到一种补充大豆不同级别，即使在剂量比Vitolin的研究中使用的为高。
“这是一个证据有趣的作品，特别是因为它是一个比大多数时间的研究，这是非常有用的。但更年期症状发生消退随着时间的推移迅速，通常情况下，”该项研究，维多利亚庞先生，医学博士，首席研究员告诉中央社。 “这项研究表明，异黄酮补充剂未必有益，我们需要更多的证据。”