量子概念股:《于康说吃》5全集 养生堂2011年7月4日播出第20110704期
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北京卫视2011年7月4日养生堂20110704期《于康说吃》5 :痛风又被称为“高尿酸血症”,是一种因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,可以表现为急性关节炎、慢性关节炎,甚至还能够发展成痛风性肾病,导致肾功能衰竭。
那么什么样的人容易得痛风?肥胖的人较瘦人易患痛风;营养过剩的人较营养一般的人易患痛风;年龄大的人比年轻的人易患痛风;男人比女人易患痛风;贪食肉类的人比素食的人易患痛风;酗酒的人比不饮酒的人易患痛风。
痛风的营养治疗有7大原则,痛风病人必须做到。
1、限制总能量,达到并保持理想体重:总能量根据病人理想体重按休息状态计算,通常每天不超过每公斤体重25~30kcal(千卡)。肥胖者应限制总能量的摄人,对超重患者可在原每日摄人总能量的基础上减少10 ~15%,使体重逐渐降至理想体重范围。但应采取循序渐进的方法逐渐减少,不可操之过急,避免体重突然降低。否则能量减少过快因过度饥饿易造成体内酮体升高,酮体与尿酸相竞排出,抑制尿酸从肾小管排泄而使尿酸的排出减少,能促进痛风的急性发作。
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