野人黑洞怎么做:圆猪猪的小厨房：台湾客家小炒

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 23:58:40

2011年01月06日17:30东方网
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材料：五花肉150克水发鱿鱼 95克五香豆干 2块香葱适量香水芹菜适量小朝天红椒 4 个

调味料：姜，蒜末各1茶匙
调料a:生抽2大匙蚝油 1茶匙料酒 2大匙白糖1/2大匙 (不用放盐了啊,生抽和蚝油都有咸的)
调料b:黑胡椒粉适量
准备:
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做法:
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制作心得：
1.买回来的干鱿鱼，不可泡发太久，不可加碱泡，只要用清水浸泡两小时即可。泡的太软就没有这种特色了.

2.这道菜到最后水要收干净，不要有水份。
（中国菜谱网圆猪猪）

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