著名兰艺专家陈心启

2007-07-05 信息来源：农博网     让兰花成为万州人民的经济之花、和谐之花、盛世之花——首届大三峡兰博会特邀评委会主任陈心启教授专访

　　2007年3月5日晚，万州凯莱宾馆，以贵宾身份应邀出席大三峡地区首届兰花博览会的著名兰花专家、中科院植物研究所研究员陈心启教授接受了三峡传网的独家专访。现年77岁的陈心启教授是福建省福州市人，也是1956年中国科学院第一届研究生。我们有幸借此机会聆听陈教授对兰花的深刻认识和对兰花产业前景的高瞻远瞩——

　　记者：万州人欢迎您，请问陈教授是第一次到万州来吧？对万州首次举办的兰博会有什么看法和建议？

　　陈心启：我是虽然是第一次到万州来，但对万州这个城市我并不陌生，几年前我就成为万州的三峡珍稀植物园的顾问了。

　　万州首次承办大三峡地区兰花博览会能够达到如些盛况，已经很不错了。兰花博览会、兰花展示会无疑会给万州的交通、餐饮、旅馆等服务性行业带来不可忽视的经济效益，你看我们下榻的宾馆里的洗脚城昨晚都是满客呢，当然，来自重庆黔江、云南昆明、湖北的恩施、利川等地的兰友们携带自己精心培育的兰花前来参加展览所产生的交易额更为不可忽视。

　　记者：万州兰花的特色和发展方向要是什么？

　　陈心启：万州的兰花资源很丰富，如果要让兰花走向千家万户，就需要企业家领头进行兰花繁殖，这样科学技术含量就高了。另外，精品交易价格不宜过高，如果价格高，容易造成圈子小、时间短等不良状况。

　　特别提醒广大兰友：投资兰花不可盲目，特别是初学者比较容易上当受骗，最好先从低档兰花开始，逐渐进入；另外，要注意掌握分寸，不可孤注一掷，典房卖田就不可取；再次，要注意栽培方法，要因地制宜，要善于通过自身观察，总结经验。通风排水很重要，阳光充足，气候好都是不可缺少的自然条件！种植最好以壮苗为主，不可多用激素刺激它。对于下山草，应细心观察它在野外的特性，如果遇到天气酷热，就应采取喷水降温，冷水洗根的办法。

　　记者：国兰因何而贵？

　　陈心启：我们在这里所指的国兰是兰属（cymbidium）植物中地生种的一部份；它主要包括春兰、蕙兰、建兰、寒兰、春剑、莲瓣兰、墨兰等。该类兰主要产于中国境内，在日本、韩国及越南等国家有少量寒兰和无香味的线叶春兰分布。在中国，对兰花欣赏又为“香、形、色、神、韵”，品兰幽香成为首赏。将“香、形、色、神、韵”这五赏同文人墨客士大夫所追求的品格结合起来，成为一种以中国文化为载体的、使人痴迷的特殊花草，这种特殊花草自然就被称之为中国兰，也即国兰，在国际上又被称作东方兰。

　　梅、兰、竹、菊四君子，为什么独兰价高？除文化因素之外，国兰品种的多样性、自然变异性使国兰能在四君子中脱颖而出。国兰的自然变异品种（园艺种）已登录的达5000余种，此外，还有远远大于这个数而又未收录的品种，和每年从山中新采到的变异品种。繁多的品种，满足人们更多的个性化、多样性的喜爱和需求，而优秀新品的独特性、稀少性和培育开发的艰辛困难，某一品种一旦被人们认同和追捧，其价自然倍增，甚至推高到令人难以置信的地步。所以，国兰也因品种丰富，同时又因优质种源珍稀而价贵，这一附属在兰花上的经济（价格）特性与古玩、奇石、名鸟、盆景定价特性一样，没有什么区别。

　　记者：国兰赏玩能有多久？

　　陈心启：其一，悠久的历史传承使国兰赏玩持久。国人赏兰是以孔子赞兰为“王者香”为始，沿儒家文化为主的轨迹建立了国兰鉴赏理论。最早赏兰是以香气开始，而第二个时期，则在幽香的基础上提出了素心兰的赏评概念，而第三阶段，在原有基础上加入了鲍薇省的“瓣型学”理论，讲究花形弧曲、圆正、对称、内含。

　　改革开放以来，国兰鉴赏理论在继承的基础上也融入时代内容和一些西方文化的原素，如今天我们对浓艳的色彩和大幅彩斑（蝶花、色花、多舌奇花类）的追求，实际是在快节奏今天对西方油画艺术的感悟（追求视觉的冲击），而对层层叠叠奇花的追求，则更多的是求变求新，追求丰富多姿的生活态度和对国泰民安的赞颂。

　　国兰欣赏理论在时代进程中不断的发展，同时也在不断地融入其它门类艺术。总之，国兰鉴赏理论的不断完善和发展将使国兰的赏玩不断创新。

　　其二、山上究竟长着什么好东西，谁也说不清，自然界里充满神秘朦胧，有时甚至是诡秘。神奇的大自然为我们提供了精美的自然变异品种，使国兰新品不断增加；品兰赏兰理论不断创新；以兰花为载体的兰文化不断发展；正是品种、理论、文化的推陈出新，才使植兰、爱兰、赏兰、咏兰这一古老风雅的民族文化充满生命力，并得以一代一代传承。追求是无极限的，国兰鉴赏理论的发展使国兰赏无终止，而国兰丰富的变异特性又使国兰新品、名品不断涌现,使国兰的赏玩遥无尽头。

　　记者：国兰市场有多大？

　　陈心启：在广东、福建、江苏、浙江、湖北、湖南等中国南方大部，很早就有植兰自赏的习俗，屈原“离骚”中“余既兹兰之九畹（一畹为今三十亩）兮，又树蕙之百亩”的诗句就是古人大面积植兰的佐证。历代，特别是到清代和近代，达官显贵、士族富商，求异种、追新品，显身份、斗豪富等观念和行为，也对促使国兰产业的形成起了推波助澜作用；于是，就有一部份人以植兰为业，贩兰为生。

　　国兰步入一个由兰文化促使部分地区养兰成为习俗，由习俗促进贸易，由贸易而形成产业，由产业而传播文化的发展轨迹。国兰市场不断扩大，由南方向北方传播，由中国向受中华文化影响的日、韩等国传播，如在30年代就有日本人小原荣次郎在中国大量收集铭品，并著《兰华谱》三卷，流传和影响后世；鲁迅先生、郭沫若先生等还为其题诗颂扬。

　　在文化大革命时期，国兰被视为资产阶级的香花毒草，人为铲除毁灭，铭品断种绝迹。进入80年代改革开放以来，国内兰家又陆续向日本引回部分品种，使许多品种得以延续。在韩国更是全国爱兰，凡祭神、祭祖、乔迁、探病、高升均以兰为赠，居家、办公室均以兰装饰，韩国成为最大的国兰消费国。而今日韩国也不遗余力打造自己的原产兰，称之为“韩兰”，信心十足要把“韩兰”推向全球，大有象“端午节”申请世界遗产一样，取代国兰之势。

　　在国内，我们充分发挥文化优势、资源优势、产业优势，通过兰界的共同努力，这几年高端铭品市场全面启动，使投资者、投机者、收藏者的数量每年倍增。仅六、七年时间，就在品种的数量上、投入兰市资金的总量上、鉴赏理论上以及珍品开发上，都引领作整个国兰市场，甚至影响到日、韩等国国兰产业发展方向。

　　记者：现阶段万州的兰友最困惑的一个问题就是：“我的兰花卖给谁”，陈教授能否帮忙指点一、二？

　　陈心启：国兰优质铭品种源十分稀少，保守估计小于原始采集量的十万分之一，得来不易，且分株繁殖十分缓慢，培育过程因多种原因种源损失也较为严重；因而一株好的品种从高价位开始，不断繁殖增量，逐渐降价，到最后为普通大众接受，成为纯观赏花卉，这一过程十分漫长，少则数十年，有的甚至可上百年。

　　成为传世铭品后，其艺术生命力则更长。如春剑中的“西蜀道光”传世百年，其价仍达几千元一苗。以春兰“宋梅”为例详述：于清乾隆年间绍兴宋锦旋选育，200余年来“宋梅”已发展到百万苗以上，今天的价格仍需200元一苗，现市场总值达4亿元。在“宋梅”的不断繁衍和增值的过程中，多少兰友加入这个生产队伍，既赏又售，以“宋梅”为载体，创造财富；今天“宋梅”的拥有者已不少于10万人，他们仍然在从事“宋梅”的繁殖生产，获得利润。

　　随着兰市的扩张，更多的爱好者又需求亲手植养这百年铭品。“宋梅”要全部达到纯观赏消费型兰花还有很长一段时间，到那时可能还会冒出更大的兰场来生产更大规模的消费型“宋梅”，那它创造的财富还会增加。

　　由“宋梅”的发展，可以看出国兰递延市场的有形存在、扩张发展和无限庞大。你的国兰要进入市场，只要符合市场需求就不愁卖不出去。也有的兰友问我这个花卖给谁？我反问他你的股票卖给谁？兰花卖不出去的原因是自己造成的；选种不对、售价不对、质量太差、信息闭塞是其主要原因；往往买花人就在你身边，你也不知道，市场价格已变了几个月了你也不知道，一房病苗谁敢要。

　　投资国兰产业就如创办一个公司，可以自立品牌（选育下山新种），那么你要通过发挥自己的优势，最大可能谋求市场对自己产品的认同，只有品牌被认可，才会有获取利润的机会，否则你的公司只有倒闭。也可以选择加盟，复制品牌（选择已成名的品种），沿前人已开发出来对品牌已认同的市场发展下去。创业要选有发展前途的项目，选新种要选出有市场竞争力的品种,加盟要选择适应自己发展的项目加盟，切记不能掉入加盟陷阱，选择名品要量力而行，选适销对路种源，避免选择到恶性炒作，价格虚高的品种。进入兰市投资只要脚踏实地耐着性子，选好品种，种好苗子，广泛地对市场信息收集，合理定价，你的兰花何以愁卖？！

　　记者：此次万州之行最大的感受是什么？

　　陈心启：万州的山美水美人更美，而且从本次兰展上我们可以窥斑见豹，看到万州有很好的兰花资源，现阶段加强对这些资源的有效保护是第一位的。万州成立了三峡兰花协会和三峡兰花交流中心，虽然相比周边起步晚了点，但成立了兰花协会就是个好的起步，协会是个群众性组织，可以推动知识的交流、经验的交流以及贸易方面的交流，还可以组织兰友，举办兰博会，带动当地的经济发展，促进和谐社会的建设。

　　万州政府应该加大对三峡珍稀植物园的扶持，三峡珍稀植物园内要加快建设兰苑。我对三峡是很有感情的，我会倾心竭力地助推万州建设兰苑，并且号召全国兰花企业界给予万州这方面大力的支持，让兰花成为万州人民的经济之花、和谐之花、盛世之花！