重庆邮电大学是几本:凉粉(老北京夏天凉粉)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 13:03:14

凉粉(老北京夏天凉粉)

 

食材: 凉粉块、胡萝卜、蒜、芝麻酱、醋、酱油

 

操作方法:

1、         把凉粉切成长条块放入盘中。

2、       把胡萝卜切碎、蒜碎、调好芝麻酱、醋、少许酱油等一起放入盘中搅拌好即可食用。

 

 

注:老北京的夏天凉粉与现在的凉粉有所不同它所用的食材是非常的古朴而简单,夏天我们自己在家做上一碗老北京凉粉是非常的凉爽,又祛暑,请大家抓紧做啊!!!!

 

 

 

 

 

2011年6月26日