九乡新闻网重庆蔡家最新拿地情况:看招纸识假酒
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 02:55:36
看招纸识假酒
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点击率：2011-02-17 12:04:46
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电邮给朋友字体:小中大分享:在人民网的英文网站，有一个这样的标题：中国搜出70吨假酒。中国有假酒，一点也不稀奇，该报道指出，至今年一月十日，中国搜出几近75吨假酒，撤销了六个商务经营证。这个国家食品安全的运动，目的是打击低质素的假酒。
假酒的问题不单止在中国出现，外国也时常有案例被揭发，英国的商贸管理局指出在英国个别的地区，有大约四份一的酒铺正在卖假酒，这个问题日趋严重。从国家收入来源来看，假酒令英国政府每年的税收损失达一亿英镑。去年尾巡查多个酒铺的发现，已公开的资料，在西南部最严重，卖假酒的商店有26%，曼切斯特有17%，约克郡有10%。
英国的调查员发现在过去多个地点，有非法的酒精和入瓶的工场，海关在曼切斯特搜出25，000公升的假vodka伏特烈酒，又有入瓶和贴纸的工具，这明显是有组织的。做假酒的方法多数是把平价的酒混入贵价的酒，再重新入瓶，有一些索性用假的酒精入瓶。为了令假的伏特入口的酒精感强烈，不法之徒与国内做假的白酒一样，混入甲醇，这种有毒的酒精，饮得多的话，会出现头晕，呼吸困难，更有可能失明。
国内有一些酒商，把以桶计的葡萄酒入口，再在香港或国内入瓶，有一点良心的，会用有牌照的食品厂进行入瓶，那么最少在卫生管理上和专业操守上，理应会依指引办事。不良分子就可能在环境极恶劣的工场入瓶。过程上是否有混入其他物质，是无法监管的。在外国，依正规途径出口的葡萄酒是需要质量验证，这样说，在店铺买的酒如果是正途入口，或在国外的酒厂加工再出口的话，会增加消费者在质量上的信心。
可是酒的招纸，五花百门，一般人又怎能分辨真伪？最基本的方法是细看招纸上的字样，很多时在印刷上会出现不少错误，例如出现串字上的错。有几瓶酒在一起，可以细心比较一下它们的酒是否在同一水平。那个封条是否有一些不规则？要再专业一点来分析，有时会见到出现画蛇添足的情形，一些多余不应有的字会加印在纸上，字体也会用错。但对一些专业或一般的消费者来说，最简单还是注意一下价钱，太便宜的话，一定有问题，所谓便宜莫贪，很多时是金石良言，此外，货的来源也要留意。
目前国内确实有不少无良商人，罔顾同胞的健康，为钱而利用那份聪明。一个国家的富强，其中大部份是靠足够的人才。奶粉事件残害了下一代，又有假油，假酒，什么都有可能是假的时候，最终令消费者对国内所卖的任何产品完全失去信心，这样中国还能继续富强吗？