重庆绝缘伸缩围栏:“超级细菌”出现后的反思

    2010年，英国权威医学期刊《柳叶刀》称发现一种“超级细菌”，即携带有NDM-1基因，能够编码1型新德里金属β-内酰胺酶，对绝大多数抗生素不再敏感的细菌。“超级细菌”的出现，提醒我们不要滥用抗生素。

    欧洲一些国家研究报告认为，出现的“超级细菌”主要是肠道杆菌科、克雷伯菌、大肠杆菌等。发生的原因主要是人们长期滥用抗生素所造成的严重恶果。

    如何解决养殖业中滥用抗生素问题

    加大执法力度我国先后颁布了《中华人民共和国兽药规范》、《兽药管理条例》、《兽药质量标准》、《动物性食品中药物最高残留限量》标准、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》等法律法规。各有关部门与养殖企业都要严格执法，监管部门要加大执法力度。对兽药、生物制品、饲料生产厂家与经营销售单位和公司要加大监管与严格检验力度，坚决查办生产企业、经营与流通领域中的各种违法违规行为，反对地方保护主义。对生产与销售各种伪劣兽药与饲料添加剂的违法违规的厂家与个人给予严惩。对兽医诊疗机构与畜牧业养殖场使用抗生素做出限制，按照国家标准解决好饲料添加剂、兽药质量和饲养生产中滥用抗生素与畜禽产品中的药物残留问题，以保障动物性食品的安全。

    减少抗生素用量我国的养猪场在猪出生后不同的各个生长阶段都要大量使用抗生素，把抗生素当做是防控猪病的最好方式。我们要深刻反思这种养殖观念，从改造养殖环境、提供技术措施，逐步引导养猪场减少抗生素的用量是完全可行的。随着现代化科学技术的发展，许多安全、无耐药性、无残留的新型药物不断出现，如细胞因子制剂、中药制剂及微生态制剂等，将会逐步取代抗生素的功能，这种发展趋势是任何人都无法阻挡的。那种“养猪离不开抗生素，离开抗生素就养不好猪”的思想应彻底抛弃。

    加大对抗生素生产与经营市场的整顿力度当前我国抗生素生产与经营市场上有的抗生素质量不稳定，有的有效成分含量不足，疗效极差；有的任意改变生产工艺，组合复方制剂，在中药制剂中私自添加化学药物；还有无GMP生产厂家、无兽药批准文号、无产品质量标准的“三无”产品在市场上销售；有的饲料企业长期在饲料中添加抗生素等。因此，有关部门要下大力气对抗生素生产厂家、经营市场与饲料生产企业进行严格的整顿。加大执法力度，从快从严查处非法生产与销售抗生素、假冒伪劣抗生素，以及由此引发的突发公共卫生安全事件等，规范兽药市场秩序，从源头切断伪劣抗生素进入养猪生产环节，确保我国养猪生产健康持续地发展。

    落实综合防控技术措施要杜绝生产伪劣抗生素，防止其流入市场；严格限制抗生素生产品种与数量，逐步减少抗生素的用量，确保养殖业的健康持续发展。养猪场要加强科学的饲养管理，全方位落实各项生物安全措施，实行“全进全出”的分群隔离饲养制度，定期消毒、灭鼠、驱虫、杀虫，消灭传染源，控制传播途径，最大限度地防止病原微生物侵入猪场。养好猪，喂好料，严禁饲喂发霉变质的饲料。搞好免疫预防，种猪群要根据当地的疫情与猪场生产实际，按科学合理的程序接种猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病、细小病毒病和乙型脑炎等疫苗。仔猪要接种猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、圆环病毒病、伪狂犬病、链球菌病、喘气病与副猪嗜血杆菌病等疫苗，以提高猪群的特异性免疫力。其他疫苗尽可能不用或少用。疫苗接种品种过多、数量过大、次数频繁，易诱发动物出现免疫麻痹，造成免疫失败。平时根据生产状况与仔猪出生后各个不同的培育阶段实施药物保健，以提高猪群的非特异性免疫力，这也是综合性防控技术中的一项重要措施。可使用中药制剂与细胞因子制剂联合实施，不用抗生素或少用抗生素，完全可以达到保健效果。

    提倡使用无公害抗菌药物

    细胞因子制剂（基因工程制剂）细胞因子制剂属于生物工程药物，在防控动物疫病时，主要是通过调节动物机体的免疫功能，激发宿主生物的防御能力，以及其本身的抗病毒、抗细菌、抗应激和抑制肿瘤的作用，使患病动物机体逐渐恢复正常生理机能，其预防与防治效果非常显著。目前兽医临床常用的细胞因子制剂有以下几种：

    抗菌肽（ABP）又称抗微生物肽或肽抗生素，是生物体内产生的一类小分子肽，具有广谱抗细菌活性，对多种细菌、真菌和原虫都具有杀灭与抵抗能力，还具有抗病毒作用与提高免疫力功能。

    溶菌酶细菌的代谢产物，为一种特异性作用的水解酶，又称细胞壁溶解酶。广谱抗菌，对各种细菌、真菌、支原体、立克次体等都具有抑制与杀灭作用，还能抗某些病毒，并且具有提高猪体免疫力与抗病力的功能。

    细菌素为多种益生菌的代谢产物，是一种具有抗菌作用的蛋白质或多肽类物质，具有广谱抗菌功能，对革兰氏阳性细菌和阴性细菌有强大的杀灭作用。对某些病毒也有抑制作用。

    大蒜素大蒜素为大蒜的提取物，具有高效广谱抗菌作用，对链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、结核分支杆菌、脑膜炎球菌、棒状杆菌、波氏杆菌以及多种致病性真菌都具有很强的杀灭作用，对流感病毒、乙型脑炎病毒、甲型肝炎病毒等有抑制作用。

    替抗素为多种益生菌经液体深层发酵后的代谢产物，是经特殊组方而成的一种能释放生物学活性的物质（活性多肽），具有抑制病原微生物（特别是肠道病原菌），改善肠道菌群平衡，活化机体免疫细胞，增强免疫力等功能。可完全替代饲料中添加的各种抗生素，是一种纯天然的抗菌生物饲料添加剂。

    副猪清为多种副猪嗜血杆菌的细菌素，对副猪嗜血杆菌、链球菌、传染性胸膜肺炎放线杆菌、波氏杆菌、肺炎支原体等具有很强的抗感染作用。与疫苗配合使用，能明显增强疫苗的免疫效果。

    猪场的药物保健

    针对猪不同的生长阶段可能发生的疾病选用适当的药物进行预防保健，是一项非常重要的防控措施。面对多种病原的混合感染与继发感染，选用药物组方能达到提高机体免疫力，又具有抗病毒、抗细菌与抗应激的作用。

    仔猪断奶前后、保育猪转群、育肥中期、后备种猪配种前15天、生产母猪妊娠两个月左右与产仔前后各7天，都可选用上述方案进行药物保健。临床实践证明，上述方案可有效预防各种病毒与细菌的混合感染和继发感染，对猪的高热综合征、呼吸道病综合征、消化道疾病、繁殖障碍疾病、乳房炎、子宫内膜炎、阴道炎及口蹄疫等疫病有良好的预防效果。实施方案时，药量的添加可根据猪的不同年龄段与大小进行增减，也可根据当地的条件换不同的中药制剂，同样能达到预防效果。