重庆渣滓洞:辨别七子饼优劣技巧

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 21:05:24

辨别七子饼优劣技巧

 喜欢普洱茶的同好，相信大家都有过买茶经验，由于买茶的地点不同，店家不同，所以有着不同的心得体会，通常买茶之前都有目标，但结果就有出入，有人有惊喜，有人痛苦；如何能辨别买回来七子饼的优劣，这需要掌握一些辨别技巧，以下提到的方法，仅作参考，谋求同合，不足之处希望共同探讨学习。


一、看
①七子饼整筒包装是否结实，竹壳是否干净，有无受潮残留的白霜。
②打开竹壳看七子饼的包装纸是否干净，有无受潮残留的退迹、但不能错把茶油当污垢。
③观察茶饼是否干爽，整体是否圆实，茶饼周边有无脱落，茶窝收得是否合理美观，条索是否完整，整体效果是否润亮。


二、闻，（深呼后，用鼻子靠近茶饼，均匀吸气，感受茶的香味是否正常，有无杂味或其他异味。


三、开茶


四、审评


五、冲泡（检验七子饼的优劣）

 

一、看
①七子饼整筒包装是否结实，竹壳是否干净，有无受潮残留的白霜。


②打开竹壳看七子饼的包装纸是否干净，有无受潮残留的退迹、但不能错把茶油当污垢。









③观察茶饼是否干爽，整体是否圆实，茶饼周边有无脱落，茶窝收得是否合理美观，条索是否完整，整体效果是否润亮








二、闻，（深呼后，用鼻子靠近茶饼，均匀吸气，感受茶的香味是否正常，有无杂味或其他异味。

三、开茶

四、审评

五、冲泡（检验七子饼的优劣）

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