重庆机场社会招聘要求:这些食物你放对地方了吗？

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 18:59:17

　　导读：买完菜回来，你是不是把它们通通往冰箱里一塞？灶台边的油盐酱醋，你是不是随意一字摆开？蔬菜水果，你是不是让它们“齐聚一堂”？其实，很多食物的存放都有讲究，放错了地方，即使外观、气味仍然正常，营养却在不断“蒸发”。

　　1. 牛奶：避光储藏

　　光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中，尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。

　　所以，买牛奶时要选纸盒包装，回家后马上放在2℃—6℃的冰箱冷藏室中；倒在杯子里的牛奶也要尽快喝完。

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