九乡新闻网醉逍遥手机苹果版官网:6款辣椒减肥食谱 让你快速减肥过瘾瘦
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 21:46:53
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6款辣椒减肥食谱 让你快速减肥过瘾瘦
导语：喜欢吃辣又想减肥的姐妹们有福了，因为辣椒所含的辣椒素能够加速脂肪分解，所以，下面让小编和你分享6款美味的辣椒快速减肥食谱，让你吃得过瘾，瘦得畅快。
辣椒的减肥功效：
辣椒含有丰富的维生素C，能够促进消化吸收，所含的辣椒素能够加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦。
一、尖椒苦瓜
原料：苦瓜2条、尖椒2只、大蒜3瓣、永川豆豉2茶匙、豆豉辣酱2茶匙、油1汤匙、白砂糖2茶匙、鸡精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙。
做法：
1、苦瓜洗净切去两头根蒂，沿长边平均刨开两半，挖出籽瓤，分别平置，用刀将苦瓜果壁片成约3cm见方，厚3mm的片状。蒜瓣去根部洗净切薄片。尖椒去籽蒂切丝。豆豉用刀背压散。
2、烧热炒锅将苦瓜片和尖椒丝放入,改中小火煸炒，几分钟后煸干表面水汽，表皮微微发皱就可以了。盛出。
3、锅中放油，烧热，将蒜片爆香，放入煸好的苦瓜、尖椒，将豆豉和豆豉辣酱放入炒散。
4、调入白砂糖、鸡精炒匀即可。
二、辣椒炒皮蛋
原料：皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。
做法：
1、将皮蛋去壳，然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2、锅中油7成热后放入干辣椒，炸成微枯;放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒;
3、调入辣豆豉、生抽，翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。
三、辣椒焖三文鱼皮
原料：菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。
做法：
1、将辣椒切好，准备好姜、葱、豆豉;
2、三文鱼皮去鳞，切成2﹡4厘米片状;
3、将鱼皮裹上生粉，入锅炸熟;
4、起油锅，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒;
5、待辣椒断青后，加入三文鱼皮，下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。
四、辣椒炒冬瓜球
原料：冬瓜、红辣椒、肉末。
做法：
1、先将冬瓜用工具做成球，红辣椒切成小块;
2、将锅里的油烧热，先入辣椒炒出香味，放入冬瓜，肉末，加盐，翻炒片刻改小火烩10分钟，加点味精，淋上辣椒油即可装盘。
五、辣椒鱼
原料：鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，辣椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，蛋白一汤匙半，生粉一汤匙，油一汤匙。
做法：
1、将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油；
2、下油二汤匙，爆香葱，辣椒粉，下鱼，下酒半汤匙炒匀勾芡，再炒数下上碟；
3、珍珠叶洗净，把叶摘下，抹干，放落滚油中，炸脆放入盘中即可。
六、辣椒毛豆炒双菇
原料：香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。
做法：
1、食材洗净，香菇一切四，辣椒切块，鸡腿菇切片；
2、锅热油，放入辣椒和盐，快速煸炒后捞出，备用；
3、锅剩热油，放入毛豆和盐，煸炒后加点水，盖上盖，焖2分钟，捞出；
4、另起油锅，放入鸡腿菇、香菇和盐，煸炒后加水，焖2分钟；
5、再放入辣椒毛豆，煸炒后，撒入鸡精，开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。
6款辣椒减肥食谱 让你快速减肥过瘾瘦
导语：喜欢吃辣又想减肥的姐妹们有福了，因为辣椒所含的辣椒素能够加速脂肪分解，所以，下面让小编和你分享6款美味的辣椒快速减肥食谱，让你吃得过瘾，瘦得畅快。
辣椒的减肥功效：
辣椒含有丰富的维生素C，能够促进消化吸收，所含的辣椒素能够加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦。
一、尖椒苦瓜
原料：苦瓜2条、尖椒2只、大蒜3瓣、永川豆豉2茶匙、豆豉辣酱2茶匙、油1汤匙、白砂糖2茶匙、鸡精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙。
做法：
1、苦瓜洗净切去两头根蒂，沿长边平均刨开两半，挖出籽瓤，分别平置，用刀将苦瓜果壁片成约3cm见方，厚3mm的片状。蒜瓣去根部洗净切薄片。尖椒去籽蒂切丝。豆豉用刀背压散。
2、烧热炒锅将苦瓜片和尖椒丝放入,改中小火煸炒，几分钟后煸干表面水汽，表皮微微发皱就可以了。盛出。
3、锅中放油，烧热，将蒜片爆香，放入煸好的苦瓜、尖椒，将豆豉和豆豉辣酱放入炒散。
4、调入白砂糖、鸡精炒匀即可。
二、辣椒炒皮蛋
原料：皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。
做法：
1、将皮蛋去壳，然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2、锅中油7成热后放入干辣椒，炸成微枯;放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒;
3、调入辣豆豉、生抽，翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。
三、辣椒焖三文鱼皮
原料：菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。
做法：
1、将辣椒切好，准备好姜、葱、豆豉;
2、三文鱼皮去鳞，切成2﹡4厘米片状;
3、将鱼皮裹上生粉，入锅炸熟;
4、起油锅，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒;
5、待辣椒断青后，加入三文鱼皮，下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。
四、辣椒炒冬瓜球
原料：冬瓜、红辣椒、肉末。
做法：
1、先将冬瓜用工具做成球，红辣椒切成小块;
2、将锅里的油烧热，先入辣椒炒出香味，放入冬瓜，肉末，加盐，翻炒片刻改小火烩10分钟，加点味精，淋上辣椒油即可装盘。
五、辣椒鱼
原料：鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，辣椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，蛋白一汤匙半，生粉一汤匙，油一汤匙。
做法：
1、将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油；
2、下油二汤匙，爆香葱，辣椒粉，下鱼，下酒半汤匙炒匀勾芡，再炒数下上碟；
3、珍珠叶洗净，把叶摘下，抹干，放落滚油中，炸脆放入盘中即可。
六、辣椒毛豆炒双菇
原料：香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。
做法：
1、食材洗净，香菇一切四，辣椒切块，鸡腿菇切片；
2、锅热油，放入辣椒和盐，快速煸炒后捞出，备用；
3、锅剩热油，放入毛豆和盐，煸炒后加点水，盖上盖，焖2分钟，捞出；
4、另起油锅，放入鸡腿菇、香菇和盐，煸炒后加水，焖2分钟；
5、再放入辣椒毛豆，煸炒后，撒入鸡精，开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。
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