都市龙族:揭秘中医养生的奥秘

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揭秘中医养生的奥秘

(2010-05-19 05:25:23)转载 标签:

保健

中医养生

黑豆

罗大伦

健康

分类: 健康养生             北京中医药大学掌门人 校长 高思华教授作客《非常向上》                                  

            嘉宾罗大伦                                  

            嘉宾 关牧村                                 

  高校长为您独家揭秘“养生与时间季节饮食的关系”中医养生基本理念    文雅一点就是八个字:顺其自然 驰张有度。    通俗一点就是十个字:跟着感觉走 无过无不及。    一年四季寒暑往来,在不同的季节,你要顺其自然。    每一天太阳什么时候出来什么时候落下去,你应该怎么样去调节你的生活习惯 。这都是顺其自然。    你喜欢吃的东西说明你身体需要,你不喜欢吃的东西说明你身体不需要。    跟着感觉走是最高的境界,但是不要一味地放纵自己。    高校长根据《黄帝内经》,根据中医传统的理论诠释了如何因人因地因时制宜地去看病, 去养生。    许多人在一个特定的时间就有病,如头痛,腹痛;有的失眠的病人,到了一个时间就醒来。所以说这个时间和人体生理的相互关联是非常紧密的。            

    中医讲春天是和我们这个肝气相通的,因为肝气是主生发主疏泄的。我们春天也是生机盎然,也是一个生发。它和这个肝脏的特性是一样的。那么在这个季节,如果感受邪气就容易影响到肝。    这里所说的肝是中医的肝,不是西医的肝。罗博士:西医的肝是一个脏器,中医的肝是讲的一个系统。春天有些阴虚的人,容易发脾气。这个就是肝气不疏,可以通过滋阴的方法进行调整。关牧村:春天会喝一些花茶,自制了三花茶,菊花,茉莉花,金银花。还有适当地吃一点甜食。    中医讲药食同源。    吃蒜防癌有道理,但是因为蒜是凉性的,有的人吃了不能适应。    还有说男人一日不可无姜。姜可以行脾胃,可以发散,并且在我们吃饭的过程当中有的时候难免有一些有毒的食品,如姜可以解鱼蟹的毒。做饭讲究放姜,它本身是一个调料,同时也是一味很好的中药。罗大伦:感冒初期身上感觉冷了,葱姜切了熬成水喝,有红糖更好,喝完了汗一出来,这个感冒就给顶回去了。关牧村:花椒热水泡脚也祛寒,疏通经络,疏通血液流通。寒从脚下来,花椒促进血液循环,加上热水促进腿脚的循环。罗大伦:据说这是施今墨老先生的方子,老先生经常用花椒热水泡脚。            

问题一            

  相对西药的化学药物来讲,中药的副作用可能会小一些,但不代表中药没有毒。食品连续吃都会有毒,如海参。从中医讲可以滋补肝肾,可以填精,可以提高人体对疾病的抵抗能力。西医现代研究,海参中含有好多海参肽,肽可以增高人体的免疫力,但是不能多吃。    不是中药没有毒,也不是说有毒就不能吃。有些药有毒,它能治病的时候,它就是好药。中医有一句话,药用对的时候,大黄巴豆砒霜可以救命,药用的不对的时候,人参可以杀人。    牛奶是不是好东西?这要看人。有的人喜欢喝牛奶,牛奶对他来说就是好东西。有的人不能喝牛奶,一喝牛奶就拉肚子,牛奶对他就不是好东西。罗大伦:现在有一种说法就是完全不能喝牛奶,其实这是不对的,有的人不耐受,那就不要喝。如果耐受的话,喝牛奶是没有问题的,因为我们全球好多个民族,尤其是一些游牧民族,都是拿牛奶几乎当作饮料来喝的,他们身体也很强壮。也没有像有些学者讲的, 喝牛奶会导致肿瘤什么的,所以说明人是可以喝牛奶的,并不是只有牛才能喝。所以有些理论不能说偏颇了,说过头了都会误导大家的。    黑豆到底应该怎么吃?有说吃生的,有说吃熟的,有说要空腹吃,到底怎么吃?罗大伦 :凡是属于食物的,能够有保养作用的这些食品,大家记住了怎么吃都行。如生菜,可以生吃,也可以熟吃。    豆类制品最好是做熟了吃,因为豆类制品是有一定的毒性的,但是有的豆类是放了很久,是经过泡制的是没有问题的。    黑豆补肾,黑豆是否要吃皮? 罗大伦:中医五色的食物入五脏,可以用这个指导我们的饮食,但是不要绝对。不要说就是什么颜色就进什么脏。枸杞子红色的,中医认为红色都入心,那枸杞子为什么补肾呢?所以不要绝对了,黑豆本身是一种豆类,是能够充饥的,能够提供营养物质的就可以了。黑豆补肾在中医里确实有这种说法,如果您吃的时候即使把皮去掉了,它也是有补益作用的,其实很多的植物皮中的营养成分和它里边的营养成分是不一致的,许多非常丰富的营养就在皮里边,所以您可以吃。问题二         

    有没有病你自己最清楚。你没有病可能是到医院检查各项化验指标都正常,做其它的影像学诊断也没长什么东西,就是没有诊断出来有什么病。但是确实有不舒服的感觉。可能这个地方疼啊,觉得疲乏,劳累,觉得心烦,觉得失眠,就是处在亚健康状态。中医没有亚健康这个名词,到了中医那儿,要么你就是健康阴阳平和的人,要么只要感觉不舒服,那就是你阴阳不调和了,就是有病的人。问题三          

     没有首选,而根据当时是一种什么样的状态。如高血压,首先要在医院检查出是原发性的还是继发性的。在开始的阶段最好去看中医;如果血压很高需要马上控制,这时用西医尽快降压的手段是很必要的。这时要跟着病情走。问题四         

中医最早就是心理治疗。医生的医字,        

看医字的繁体。底下是个巫