都市升级狂人八零:健康专家教市民“如何吃饭”

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 11:34:57

        本周六，武汉晨报、现代健康报联手小蓝鲸，邀请全国首席健康教育专家赵霖来汉，为市民作《饮食有节，身必无灾---食物是最好的药物》演讲，现场教市民该如何吃饭，如何吃出健康。
        赵霖是卫生部授予的全国首席健康教育专家、解放军301医院营养微元素研究室主任、博士生导师，国内最著名的营养学家之一。他曾在人民大会堂作过多场专题报告，著有《中国人怎么吃》、《赵霖谈饮食的营养》、《首席专家赵霖谈平衡膳食，健康忠告》等。
        过去，人们只求吃得饱，现在则追求吃得好，吃出健康。饮食健康大有学问，精神健康、心理健康同样十分重要。晨报“健康大讲堂”还将邀请本地营养学家、健康教育专家以及心理专家针对企业家、知识分子、白领人士和中高考学生等人群举办系列讲座，做市民的“健康顾问”。
        小蓝鲸是现代餐饮创新管理企业，在国内率先提出“吃出健康来”。小蓝鲸董事长刘国梁多年研究营养学，对饮食健康有独到见解。
        昨日，刘国梁受访时说，许多市民在烹饪过程中强调口味，油多盐重，每人每天摄入30至50克油，许多居民家直接用五升装油桶往锅里倒油，往往一倒就过量。三口之家一个月能吃五升油的不在少数。有些家庭日常进食盐量过多，这些都容易引起心血管疾病。
       “我希望武汉人都能吃出健康来”，刘国梁说，此次与武汉晨报、现代健康报联办“健康大讲堂”系列活动，正是为了回报社会，回报市民的厚爱。

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