九乡新闻网邮差总按两遍铃 电影:青岛啤酒的百年沧桑
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 14:32:44
青岛啤酒之品牌和声誉，不仅在中国是传奇式的，在国际上的知名度之高也是让人惊叹的。在青岛啤酒的原厂所在，青啤集团投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆，其展出面积达6000余平方米。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体，具备了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点，体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。
1903年，青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要就在这个地方开办了啤酒厂，起名为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”，当时的年产量为2000吨，相当于青岛啤酒如今一天的产量。1914年第一次世界大战爆发，日本人占领青岛后，将德国人的啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒珠式会社青岛工场”，并进行了较大规模的改造和扩建，当时产品曾出口到西贡和新加坡。1945年抗日战争胜利后，民国政府接管了啤酒厂，并更名为“青岛啤酒公司”。1949年6月2日青岛解放，青岛啤酒公司终于回到人民手中，并逐步恢复生机。几十年来，青岛啤酒的产量一直相对较小。到1975年，年产量仅4万吨。改革开放后，青岛啤酒才真正迎来发展的春天，尤其是1996后，青岛啤酒进入一个高速增长的黄金期。年产量从1996年的30万吨发展到2003年的370万吨，青岛啤酒以其强劲的实力雄霸中国的啤酒市场。
青啤的百年历程，实际上就是一部制度变迁的历史；反过来，不同历史时期的制度保障，又为青啤提供了生存与发展的空间。无论德国人统治下，还是日本占领时期，直到新中国成立后，青啤回归国有，都很重视企业发展，不断扩大规模。
最早的厂房一角，是全国重点文物保护单位呢
不同时期青岛啤酒的商标总览
日统时期的广告画，左边居然让桃园结义变成喝啤酒，右边的美女据说是以蝴蝶为原型的
民国时期酒厂工人的工作证，注意到年龄最小的只有16岁
1963年全国金质奖
到1986年买青岛啤酒还需要政府介绍信呢
历任青岛啤酒厂的厂长们
这台1903年的电机是日本人从德国西门子引进的，至今仍可良好运转。据说西门子公司曾出高价回购，被青岛啤酒厂拒绝。这也是啤酒博物馆的镇馆之宝
全铜扶手的楼梯，伴随青啤走过百年沧桑
百年前的啤酒生产设备（1）
百年前的啤酒生产设备（2）
百年前的啤酒生产设备（3）
百年前的啤酒生产设备（4）
百年前的啤酒生产设备（5）
各国啤酒一览
博物馆最后的通道建在今天的啤酒生产车间，游客在参观的同时，还可以在两个不同酒吧免费各品尝一杯新鲜出炉的青岛啤酒，当然还有各种纪念品可以选购。博物馆是在2001年为筹备青岛啤酒百年庆典而创意设计的，建馆小组考察了其他国家的一些国际大型啤酒集团的博物馆，集各家之所长，请欧洲著名设计师设计而成，融合东西方文化，突出了历史性、国际性、文化性、娱乐性和参与性，将青岛啤酒所蕴涵的深厚企业文化沿着时空的脉络体现出来，具有“世界视野，民族特色，穿透历史，融汇生活”的特点。