遵义炸洋芋粑粑的做法:漳平市桂东洋森林公园简介

作者：福建漳平市桂东洋森林公园

一、地理环境、特色漳平市桂东洋森林公园位于漳平市官田乡桂东村内，处北纬25°2′、东经117°29′；处于漳平市的东南边陲，东南与华安贡鸭山国家森林公园连绵相接，共筑闽西南交界的山脊线上美丽的风景线；西北和永福镇接壤，共筑漳平大陆阿里山的高山花园；桂东洋山脉属平博岭山脉，山上有桂池湖、瀑布、山泉、溪水相通，具备了省内风景区名胜区中独特的地理位置，面积为39平方公里。

景区距华安县城12公里，距永福镇32公里，距漳平市66公里，距漳州市区98公里，距厦门市区130公里，距泉州市区100多公里，交通便利,桂东洋是明清时期龙岩通往漳州的重要交通要道，现华安-官田-桂东村拥有水泥公路，交通便利，规划中的金上线（晋江市金井镇到上杭县）将穿越村庄。桂东洋山脉是省内少有的以高山桂池湖、山地和自然植被为景观主体的乡村旅游型自然风景区，景观以其稀、秀、幽、旷为显著特征。风景区所属的桂东山主峰火烧岭头山海拔1530.3米，为当地第一高峰，雄伟的山势与变幻莫测的云雾刚柔相济；山里溪涧幽邃、植物茂盛，是闽西南地区珍稀动植物的庇护地和资源库之一。据调查显示：桂东洋山脉分布的天然植被有维管束植物233科764属1376种，有冬虫夏草、林芝、金丝莲、兰花，其中有刺桫椤、穗花杉、白桂木、土沉香、粘木等珍稀、濒危物种；桂东洋森林公园封山育林区内的国营漳平五一林场龙潭工区是国家林业局福建马尾松林木育种中心，其马尾松籽被带上神舟六号载人飞船做育种实验。

野生动物资源非常丰富，有24目64科196种。有国家重点保护的野生动物蟒蛇、鸢、赤腹鹰、褐翅鸦鹃、穿山甲、娃娃鱼、猴头鹰、飞鼠等。景区内桂东村是个革命老区村。村庄共有14个村民小组，353户1386人，是入闽始祖、宋朝举人、关内侯李火德的直系后裔村落。从明神宗万历十一年（公元1583年）开基至今已有425年以上的历史。清隐公为桂东村李氏开基始祖，其后代裔孙遍布全球，有迁移漳平市新桥镇秀溪村李氏(现人口约1000多人)，漳州龙海市角美石厝街下边李氏(现人口约4000多人)，台湾新竹县后坪街李氏(现人口约1000多人)，有迁移漳平市区，有迁移到厦门、泉州、漳州等地，有迁移广东、深圳、日本、美国等地。

村民为汉族，客家风俗，方言为闽南语系,信仰佛教,基督教。二、景区状况现有景点：主入口景区：南坂河、南坂桥、水电站、小水库登山道沿途风景：好汉登山道、龙脊梯田、仙渠瀑布石寨山景区：石寨山、太平军残部旧址、龙脊梯田、山路十八弯、高山远景、村口树林村庄景区：牌坊大门、桂池湖、龙龟庵、围龙屋、桂东洋书院、土楼碉堡、李氏宗祠、若孚公祠、文友公祠、逸泉公祠、基督教堂、长寿泉、桂花飘香、千年古樟树、桂东宾馆、桂东村部、桂东小学、雷打石、老年人活动中心、烧烤场桂东洋寺景区：火烧岭头山、盆型村庄、上十八鼓、下十八鼓、古驿道、桂东洋寺金星隔景区：古驿道、石岩亭、满山遍野映山红、金星山云海日出、高山生态铁观音茶园竹公溪景区：望南山、南山千里云海、竹公溪、悬崖栈道、小雨潭、梅花潭、飞鹰潭、回音谷封山育林区：国营漳平五一林场龙潭工区（国家林业局福建马尾松林木育种中心）、石仓下河、龙潭、水果园、天然植物园、天然动物园村庄周边自然生态保护较好，不管是明代的古祠,明清的古驿道、民国时期的土楼碉堡、还是近百年历史的桂东洋书院都与民居村舍浑然一体。

漳平市桂东洋森林公园具备了漳平民间富有特色的古民居、古村落及自然环境优美的乡村，充分具备展示其历史价值和文化价值，是培育推介乡村旅游品牌，拓展农村第三产业，促进农村经济发展，极其有价值的旅游开发项目。桂东洋森林公园规划建设为一个集特色休闲度假、田园牧场、生态景观、滑草、狩猎和茶浴与一体的复合型旅游项目。项目的总体战略定位是将桂东洋森林公园打造成为闽西南地区客户休闲度假的生态森林休闲区域。

三、景区规划规划中的景区项目功能主要分八区：主入口景区、登山道沿途风景、石寨山景区、村庄景区、桂东洋寺景区、金星隔景区、竹公溪景区、封山育林区等项目分四期进行：第一期为旅游区初创阶段，发展个体、专业游客阶段，该群体主要摄影爱好者、户外驴友、宗教香客等。

李氏宗祠、若孚公祠、文友公祠、龙龟庵、围龙屋、土楼碉堡、桂东洋基督教堂、龙岩府通往漳州府的必经古驿道、亭楼旧址、太平天国洪秀全残部旧址、高山生态铁观音茶园、石寨山路十八弯、金星山云海观日出、澜山千里浮云绕日、满山遍野映山红、五一林场生态森林、后瀑原始大瀑布、长寿泉、好汉登山道、两座村舍改建成旅社、篝火烧烤场修建、农家饭的选点与培训、桂东洋书院、民俗文化馆（桂东小学堂祖祠内重新布置）、桂池湖、钓鱼台修建、完成村庄建筑规划与布局、村民旅游意识培训、植被种植的引导。第二期为重建、恢复历史原貌建筑阶段：在火烧岭头山顶，私募重建明朝万历年间的桂东洋寺，恢复历史原貌，保护历史人文。第三期为旅游区创收阶段，发展个体和企事业单位游客，发展会议培训市场阶段：拓展训练基地、清香茶浴、足浴休闲中心、桂池山庄等修建。

第四期为旅游区全面建设阶段，发展中、高端客流市场阶段：狩猎场、滑草场的修建与经营。发展方向：以建设原生态风景旅游为主脉，将桂东洋森林公园发展成为集生态旅游、会议培训与休闲观光于一体、可展示多层次文化的综合型原生态旅游区。战略目标：遵循滚动发展的原则，近期形成风景区总体框架，完成主要功能分区的主体旅游设施建设。中远期根据客源市场需求变化，完善旅游区基础设施，提升旅游区档次，使桂东洋森林公园成为省内著名的原生态、乡村旅游和古村落文化观光区，最终成为漳平市旅游业发展的重要支柱。

四、人文历史（一）、历史悠久桂东村，是入闽始祖、宋朝举人、进士、关内侯的李火德的直系后裔村落。

明末明初，火德公三子三三郎朝美及其后裔孙，为了避免战争的扰攮，几次举家起迁徙，从江西江西抚州府崇仁县二十三都奄源下坪迁移到漳州府龙岩辖福里桂东洋（即现在漳平市官田乡桂东村）。自三三郎朝美公第九代清隐公从永福李庄到桂东洋开基，时间大约是明神宗万历十一年（1583年），桂东村至少有425年以上的历史。当年，清隐公携家带口举家南移，客家民俗，新居乔迁，需左挑炉灶，右挑锅，代表香火才能生生不熄，永旺不衰。炉灶和铁锅都是用青藤背负捆绑，清隐公对子女说，我们一路南行，等锋利的铁锅边把青藤磨断了，铁锅落地，我们就在那里安家兴业。就这样，徒步南行了几天几夜，就在这里青藤磨断了，铁锅、炉灶落地了，从此清隐公子孙后代就在这里落户为家，生根繁衍。

据《漳平县地志》中记载：桂东村，原名为龟洞洋，原来村庄有一个洞，洞中有一只石头，极像只龟，而洞前，整个村庄是一个小盆地，为‵洋′，故而得名龟洞洋，后因名字觉得俗，改名为谐音桂东。李火德，字丙凤，号闽海，1206年11月8日子时出生在宁化县石壁村。有三子二女，三子分别是三一郎（朝文）、三二郎（朝宗）、三三郎（朝美）。此三子后裔繁衍极盛，并且名人辈出。李崇诚，明进士，被诏入翰林院任文渊阁大学士，曾奉命参修《永乐大典》；李光地，在清朝官至吏部尚书协办、文华殿大学士；现代有世界著名政要李光耀、李显龙父子，香港财团臣子李嘉诚等等。特别值得一提的是桂东村李氏，是李火德第三子三三郎（朝美）的直系后裔村落，是历史上是客家人先祖避免战争干戈而举家迁移的见证。

（二）、村落建筑与民俗文化村落空间布局合理，明清古建筑较好地保留了传统的建筑特色，与村部小学、村舍交错相间，桂东洋民居住地形成盆形居住，保留了远古客家人围而居之习惯。古祠、学堂、土楼碉堡、小桥、流水、人家、远山云雾缭绕、炊烟袅袅，有高山云深处香格里拉、九寨沟的美誉。历史与现代在这里交织，形成独具特色的人文氛围，具有和谐的美感。《客家文学》中诗歌《梦里仙境》刊载了描绘桂东洋村庄的美景：依稀，依稀/遥远，遥远/那是/远山冰雪消融/村庄炊烟袅袅/花溪流水淙淙/山花烂漫的地方//花溪蜿蜒崎岖流向天边/她/正在花溪滔水/转眼间/化作翩翩起舞的蝶儿/向山，冰雪消融的地方/飞去，远去这里保留了远古客家的婚嫁、祭祀、客家风俗与生活习俗，有着传统的客家制茶工艺、擂茶油等传统工艺，有着开门茶等民俗文化。

桂东洋的特色建筑-围龙屋这里围龙屋的整体布局是一个大园型，在整体造型上，围龙屋就是一个太极图。围龙屋前半部为半月形池塘，后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开，空地用三合土夯实铺平，叫禾坪（或叫地堂），是居民活动或晾晒的场所。禾坪与池塘的连接处，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墙，矮的叫墙埂，高的叫照墙。半月形的池塘主要用来放养鱼虾、浇灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料仓库，也是污水自然净化池。桂东洋的客家饮食长期的迁徙流离及聚居地区经济发展滞后，桂东洋保存了客家人艰苦度日，就地取材，制备咸菜、菜干、萝卜干等耐吃耐留的食物，家居可佐番薯饭并抑胀气，出门可配野菜充饥，这便形成了咸、熟、陈的特点。

从上述特点的形成，也可见客家人适应环境能力特强，并创造了有特色的饮食文化。（五）、桂东洋精神与宗教信仰朝美公为避干戈扰攘，从江西抚州府崇仁县二十三都奄源下坪几度迁徙到漳州府龙岩辖福里桂东洋。这里保留了客家人的民俗民风，而日常生活，经常和漳州闽南交往，在语言上已经同化为闽南语支系。桂东洋精神，即桂东人的对民性、品格、民风、特性、风尚、品德、品质，气质等词的见解。但桂东洋精神是由客家历史打造出来的。客家历史是客家先民、客家人的流浪史、拼搏史、创业史。为了生存、发展，长期的迁徙、流浪，颠沛流离，逐步地摆脱了中原安土重迁和父母在不远游的传统保守观念的束缚，树立起四海为家的新思想。也就是长期的颠沛流离，在逆境中求生存、求发展而必须奋力与自然、与社会抗争，努力拼搏，胜利者，就是这些敢于拼搏、敢于冒险进取的强者，他们终于到了彼岸，获得新生和发达。

客家先民在中原老家受到儒学的传统教育，宗族、家族观念根深蒂固。离开中原背井离乡，长期的流浪生活，更体会到宗族、家族合力的重要性，更加巩固和加强了宗族家族观念，于是敬祖睦宗的思想观念显得十分突出，扌背父骸，聚族而后，修族谱，修宗祠十分突出。客家先民在饱尝长期离乡背井痛苦之后，更加深刻地体会到在家不知娘辛苦，出外方知慈母情，在家千日好，出门半朝难，于是更加戚恋家乡，并深刻体会到家、乡、国命运一体，荣辱与共的关系，使爱国爱乡的思想强烈地表现在各个方面，显得尤为突出。客家精神的表述有繁有简，有长有短，可以函益意识和行为的各个方面，但最为突出，最为本质的可以归纳为勤劳勇敢，开拓进取，慎终追远，爱国爱乡十六个字。

桂东村民有无宗教信仰者，也有信仰佛教，妈祖的，也有信仰基督教的，桂庄内有一基督教堂。尽管如此，无论桂东人走到那里，桂东人历代保存先辈的勤劳勇敢，开拓进取，慎终追远，爱国爱乡的精神始终不变。五、景区地图

六、景区荣誉福建省审计厅下派驻点村庄、对口扶持村庄；漳平市人民政府、旅游局漳平十佳最美丽的村庄；国营漳平五一林场龙潭工区（国家林业局福建马尾松林木育种中心）；漳平耀华摄影论坛摄影创作基地；红树林深圳摄影网摄影创作基地；厦门大学绿野协会生态环境保护研究基地；黎明大学自行车协会远征路线；石狮山水户外俱乐部户外采风活动推荐路线；深圳悠然户外论坛推荐户外路线；