速尔快递查询:桃仁黑芝麻枸杞豆浆——美食伴您同走高考路
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 23:09:00
桃仁黑芝麻枸杞豆浆——美食伴您同走高考路
高考, 美食, 枸杞, 黑芝麻, 豆浆 下载 (68.32 KB)前天 09:48
儿童节小朋友的节日过去了,现在心里最着急的就是参加高考考生的家长了,一年一度的高考进入倒计时,考生的饮食问题牵动着家长的心。高考期间,考生用脑过度、能量消耗较大,应该适当补充营养,但要特别注意膳食合理、营养平衡。
1、要保证足够的蛋白质。平时,学生每日需要蛋白质70至80克,复习考试期间可适当增加一些。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中,所以,考生应该多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。
2、保证新鲜蔬菜和水果的供应。水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维。这类食物不仅有缓解厌食和便秘的作用,还可增加脑组织对氧的利用。专家建议考生,每天可吃400克左右的各类蔬菜,200克左右的水果。
3、保证饮食清淡。考生应少吃或不吃油腻的动物性食品和油炸食品。这类食物不仅会降低食欲,不易消化,而且还导致分布到大脑的血液相应减少,从而影响到大脑的工作效率。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食物,如各类粥、肉丝面条、蛋花汤、银耳莲子汤等。
4、保证充足的水分。考生要保证每天1500至2000ml的摄水量,充足的水分可确保血液循环顺畅,维持人体正常的新陈代谢。切忌以饮料代替水,最好多喝白开水。不要喝太浓的咖啡和茶,以免影响睡眠质量。此外,专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
5、保证主食的摄入量。脑组织活动的主要能源是葡萄糖,若不吃主食或进食过少,葡萄糖来源缺乏,从而影响大脑思维能力。除了一般的大米、白面之外,主食还可吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、黑米、糙米等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,能增进食欲,帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。
原料:黄豆、核桃仁、芝麻、枸杞
做法:
1、黄豆洗净,提前泡一晚上。枸杞洗净。
2、把黄豆、核桃仁、黑芝麻、枸杞放入豆浆机,加水,按下对应的键,煮熟即可。
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