通灵男孩诺曼 百度云盘:105岁老人胡郭氏 野菜稀汤吃着香(寿星秘诀)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 14:53:05
105岁老人胡郭氏
野菜稀汤吃着香(寿星秘诀)
刘正良 常量
《 人民日报海外版 》( 2011年06月03日 第 14 版)
第一次见到胡郭氏老太太时,她正在自家院内洗衣服。听说我们是从北京专程赶来看望她的,老人家高兴得满脸堆笑,一边在自己身上揩着洗衣服的湿手,一边拽我们进屋喝茶。看她那走路、说话的麻利劲,怎么也不敢相信她已是一位105岁高龄的老人。
胡郭氏是河南省宁陵县阳驿乡胡大庄村人,18岁时嫁到胡大庄,同自己的丈夫相依相守70多年,育有2子3女。1992年丈夫去世后,她一直同小儿子生活在一起。如今她的大女儿已80多岁,二女儿70多岁,身体都很健康,隔三差五就会来看望老人,一家人和睦相处,让老人非常高兴。
据老人的小儿媳介绍,老人一辈子不讲吃、不讲穿,就爱听小戏,哼小曲。过去,10里以内有文艺活动,她场场必到。近几年腿脚不那么利索了,听到近处有说书、唱戏的,就让家人用板车拉着她去凑热闹。平时,无论人前人后,她自己嘴里总爱哼小曲。
现在,该村数她辈分最长,年龄最大,晚辈们只要说:“老奶奶,来一段吧,”她抬腿就跳,张口就唱。前些年,大家都唱《朝阳沟》时,有一天,她嘴里哼着“我往哪里去呀,我往哪里走,好难舍好难忘的朝阳沟”,忘了自己是在做午饭,竟把擀好的面条放进了水缸里。如今晚辈们还用这事给她开玩笑。
饮食上,老人不喜欢大鱼大肉,特别喜欢吃野菜,喝稀汤,每年一开春,在河沟旁、庄家地里随便剜一些野菜,稍微用点面粉一拌一蒸,每顿都吃一大碗,吃得特别香。冬天没野菜时,她就蒸白菜叶,干红薯叶吃。用红薯干、玉米糁、花生仁掺在一起熬稀饭。现在生活好了,晚辈们给她买猪、牛、羊肉,她不喜欢吃,买饮料、牛奶,也不对她口味。她说,就是野菜青菜吃着香,杂粮稀汤喝着甜。
老人自己说:“啥是好,啥是差,自己喜欢的就是好,对口的吃得就香,大鱼大肉我吃不惯。孩子们总怕亏待我,买回来我吃不下去,不是花冤枉钱吗?我能活这么大岁数,先托共产党的福,再托儿孙们的福。”
野菜稀汤吃着香(寿星秘诀)
刘正良 常量
《 人民日报海外版 》( 2011年06月03日 第 14 版)
第一次见到胡郭氏老太太时,她正在自家院内洗衣服。听说我们是从北京专程赶来看望她的,老人家高兴得满脸堆笑,一边在自己身上揩着洗衣服的湿手,一边拽我们进屋喝茶。看她那走路、说话的麻利劲,怎么也不敢相信她已是一位105岁高龄的老人。
胡郭氏是河南省宁陵县阳驿乡胡大庄村人,18岁时嫁到胡大庄,同自己的丈夫相依相守70多年,育有2子3女。1992年丈夫去世后,她一直同小儿子生活在一起。如今她的大女儿已80多岁,二女儿70多岁,身体都很健康,隔三差五就会来看望老人,一家人和睦相处,让老人非常高兴。
据老人的小儿媳介绍,老人一辈子不讲吃、不讲穿,就爱听小戏,哼小曲。过去,10里以内有文艺活动,她场场必到。近几年腿脚不那么利索了,听到近处有说书、唱戏的,就让家人用板车拉着她去凑热闹。平时,无论人前人后,她自己嘴里总爱哼小曲。
现在,该村数她辈分最长,年龄最大,晚辈们只要说:“老奶奶,来一段吧,”她抬腿就跳,张口就唱。前些年,大家都唱《朝阳沟》时,有一天,她嘴里哼着“我往哪里去呀,我往哪里走,好难舍好难忘的朝阳沟”,忘了自己是在做午饭,竟把擀好的面条放进了水缸里。如今晚辈们还用这事给她开玩笑。
饮食上,老人不喜欢大鱼大肉,特别喜欢吃野菜,喝稀汤,每年一开春,在河沟旁、庄家地里随便剜一些野菜,稍微用点面粉一拌一蒸,每顿都吃一大碗,吃得特别香。冬天没野菜时,她就蒸白菜叶,干红薯叶吃。用红薯干、玉米糁、花生仁掺在一起熬稀饭。现在生活好了,晚辈们给她买猪、牛、羊肉,她不喜欢吃,买饮料、牛奶,也不对她口味。她说,就是野菜青菜吃着香,杂粮稀汤喝着甜。
老人自己说:“啥是好,啥是差,自己喜欢的就是好,对口的吃得就香,大鱼大肉我吃不惯。孩子们总怕亏待我,买回来我吃不下去,不是花冤枉钱吗?我能活这么大岁数,先托共产党的福,再托儿孙们的福。”
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