九乡新闻网通州哪个理发店好:糖尿病患者宜常吃燕麦片助降糖
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 17:06:06
糖尿病患者宜常吃燕麦片助降糖
2010-07-09 09:28:00 来源:/作者: 浏览:0 字号:[小中大]
燕麦是一年生或二年生草本植物，具有低糖、高营养、高能量的营养价值。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。中医认为燕麦味甘性平，无毒，有健脾益气、补虚止汗、养胃润肠的功能，对糖尿病人有很好的辅助治疗作用。经常食用燕麦对糖尿病人也有很好的降糖效果。
此外，燕麦中含有丰富的维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｅ、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
选择燕麦片类产品的简单提示：
1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
4.香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
5.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
6.如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
相关链接：专家指引 燕麦片应该怎么买？
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