逆战樱之谷bug大全:金灿灿的海鲜早餐粥-五谷杂粮炖金参

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 09:15:05





       吃了多日的海参捞饭,就想着换换样。因为素日里LG喜欢早餐喝粥,所以,就拿来做了海参粥。
       想到家里的各种杂粮不少,就单选了几种黄色的,加了南瓜(或倭瓜)来做。没想到,不仅卖相好,吃起来也是绝顶的好。再加上是杂粮混煮,营养也更是合理一些。

                           


材料:鲜海参或发好的海参一只(如果是小海参,就以人数为准) 南瓜三分之一块 红小豆及花豆共一汤勺 小米、大黄米、小玉米碴子、金米(玉米做就的大米样)各一平汤勺 -共两人量
调料:高汤四大碗 (需提前褒制)
做法:
1、红小豆提前晚上洗净泡上,第二天早上用水煮熟待用;
2、将各种米洗净,加了高汤大火煮开小火熬熟;
3、海参用清水煮5分钟,捞出待用;
4、南瓜切块上屉蒸熟,去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥),加入已熬熟的米粥中,将海参及豆类也加入其中,中火煮稠,即可食
用。