迪斯尼恐怖片:简单又下饭的菜----烧二冬
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 05:37:12
简单又下饭的菜----【烧二冬】(2005-08-11 22:32:07) 分类:素菜 今天好累,到家时都已经6点了,忙手忙脚的准备,只能做个简单的、下饭的菜菜了,呵呵,请大家凑合吃哈~~~~
【烧二冬】
原料:
鲜冬笋 鲜香菇 葱 酱油 糖 盐 鸡精
做法:
1)将冬笋切成段儿或者片儿,备用。香菇用盐水浸泡后洗净,切块备用。
2)大火加入锅中的油,待油6成热的时候,放入葱花爆香。
3)倒入冬笋和香菇块翻炒片刻,倒入酱油,改成中火加盖焖5分钟。
4)打开锅盖,加糖,加盐,继续翻炒2分钟,撒少许鸡精出锅即可。
【烧二冬】
原料:
鲜冬笋
做法:
1)将冬笋切成段儿或者片儿,备用。香菇用盐水浸泡后洗净,切块备用。
2)大火加入锅中的油,待油6成热的时候,放入葱花爆香。
3)倒入冬笋和香菇块翻炒片刻,倒入酱油,改成中火加盖焖5分钟。
4)打开锅盖,加糖,加盐,继续翻炒2分钟,撒少许鸡精出锅即可。
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