九乡新闻网迪士尼兔子做彩蛋:根据习性巧捕蟹 蟹笼捕捞技术
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根据习性巧捕蟹 农业书屋 收录于2011-05-28 “秋风响，蟹脚痒”。又到金秋捕蟹时。因河蟹容易打洞逃跑，附肢会折断，捕捉难度大。捕蟹时，为使蟹体不受损伤，要根据其习性，科学操作，巧妙捕捉。
1 工具捕捉
大水面养蟹，每年9～10月，可用地笼、河套、蟹笼等工具捕捉。原理是捕捉工具的进口处设有倒须，河蟹只能进、不能出。捕捉时，将这些工具安放在河蟹经常活动的地方及洄游通道上，拦截河蟹的活动路线。可在第1天晚上布设捕捉工具，第2天清晨起捕。在水温适宜时，由于河蟹还在摄食，可在上述工具中放入诱饵，引诱河蟹入内，效果更好。大水面捕蟹应坚持宜早、不宜迟的原则。一般可在每年9月初开始起捕，秋分前后结束。有条件的地方，可将捕上来的河蟹暂养，待价格高时出售，可提高效益。
2 干塘捕捉
欲达到较为彻底的捕蟹目的，采用干塘捕捉法最为合适。采取这种方法捕蟹时，首先应将塘水快速排浅。若塘中事先没留有集蟹槽及集蟹沟的，可在水位排至30～50cm深时，临时开挖。开挖时，第1步要将池底浮泥排去，再向出水口一侧沿池底中央开挖一宽度约50cm的集蟹沟，沟深不限，但要向出水口一侧逐步倾斜。池塘面积大，可开挖多条集蟹沟。第2步，在出水口处，开挖一集蟹槽，长、宽、深各为1m左右，并与集蟹沟相通。由于水位逐步降低，池蟹就会顺水流入蟹沟，最后进入蟹槽，这时，用手抄网捕捉即可。若塘内淤泥过多，河蟹可能会潜入泥中，不要直接下塘摸捉，可用微流水进行刺激。方法是让进水口缓慢进水，出水口以相同的速度出水。也可在第1天晚上加水淹没淤泥，第2天再将池水抽干，河蟹就会自动出来，再按上述方法捕捉。1次捕捉不完，可再加水反复进行，直到捕捉完毕。干塘捕捉时，若在冬季，应使池水快速抽干；否则，河蟹会由于天冷而掘洞穴居或潜入泥底，给捕捉带来难度。快速排干池水的目的是使河蟹来不及打洞或入泥，也不会使蟹体冻伤。
3 掘洞捕捉
塘中的部分懒蟹，活动能力弱，对灯光及水流的刺激不太敏感，只有采取掘洞的方法捕捉。使用这种方法，应用小铲等工具细心地在洞口旁挖掘，待河蟹露出时再捕捉。切不可见蟹时用手直接向外硬行拖拽，否则，不但会拽断附肢，而且还会使洞中的河蟹贴泥更紧，增加捕捉难度。此法会损毁塘埂，一般不用。
4 搭巢捕捉
在冬季捕蟹，由于天气寒冷，水温低，蟹穴居洞中及池底淤泥内，捕捉少量蟹，可采用搭巢捕捉法。采用这种方法，可事先在池底或池边用砖块、瓦片等搭建人工蟹巢，河蟹便可自动入巢。这时，在巢中捕蟹就容易多了。也可在蟹洞上放上浸湿的草包或稻草，由于草下温暖，河蟹会藏身其中。捕捉时，只要快速掀开草包，即可捕之。
5 灯光捕捉
河蟹具有趋光性，捕捉大量河蟹，可以在塘口一角设置电灯，利用灯光诱集，待蟹夜晚上岸活动，聚集在灯光下，再行捕捉。如在灯下挖上数个小坑，坑中放入铁桶或网布，河蟹爬向灯光处，误入坑内，此时提起铁桶或网布，河蟹即可被捕。
6 徒手捕捉
根据成蟹秋季生殖洄游的习性，在每年的10月前后，河蟹会大量上岸活动，寻找洄游通道，这时可用手直接捕捉。捕捉时，用食指和大拇指紧扣河蟹背壳两侧，使其双螯无法施展，如此既安全、又不伤蟹体，若带手套，效果更佳。
需要说明的是，徒手、灯光、掘洞、搭巢等捕捉方法，捕蟹数量一般不多。采用网具捕捉时，不要用丝网捕蟹；因为丝网会缠绕河蟹附肢，附肢容易折断，使蟹体伤残。大量起捕时，应选用工具捕捉及干塘起捕方法，事先要组织好销售。天冷结冰时不要捕蟹，否则，不但难以捕捉，而且会冻伤河蟹，造成死亡。以上几种起捕方法应因地制宜、综合使用，以达到省力、省时、快速、彻底的效果。 蟹笼捕捞技术 蟹笼是一种低能耗、少劳力、渔获价位高、不破坏生态环境的渔具渔法，它不受船舶吨位、功率限制，各类渔船均可用蟹笼作为主业或副业从事捕捞生产，由于其主捕蟹类，渔获选择性强，有利于近海渔业资源，种群结构调整以及合理利用、开发、保护鱼类资源，蟹笼捕捞作业因投资少、见效快、效益高、捕捞操作简单易学，而深受群众的喜爱。现将蟹笼捕捞技术总结如下：
一、笼具规格
1．蟹笼框架：笼具为铁骨网笼，圆柱形，直径60cm，高24cm。铁质圆圈2个，由2根直径12mm的圆钢弯成，接处焊牢固，再用直径为8mm的圆钢割成6根长度为24cm和2根长度为61cm的短圆钢。将2根61cm的圆钢分别焊在两个圆的直径位置，作为横染；把6根24.5cm的圆钢按2根一组均匀地焊在两个圆圈之间，作为立柱。
2．蟹笼的外罩网：用网目3cm、长100目、宽34目的网片1块，宽边绕缝成一筒状。将筒一头的网目上串上细绳并收笼，然后套在笼子框架外面，网筒上口也串以细绳收拢。网筒上、下收拢口要置于上、下模梁的中心处，底部收拢绳应和横梁扎牢，顶部收拢绳为活络的，可根据需要随时松开放置饵料，倒出渔获和整理渔具。
3．漏斗形入口：一只圆形蟹笼装有三个漏斗入口，是蟹进笼的通道，它的特点是蟹口只能进不能出。其装配的好坏直接影响捕捞效果。在蟹笼侧面的6个框格中，每隔一格在2根立柱中间横向剪开16目网衣，以便安装漏斗入口，用三块网目2.5cm长50目、宽14.5目的网片，把每块网片宽边拼缝成椭圆形进口道，末端呈扁椭圆形，把每只网筒的一头分别绕缝在剪开的框架上，绕缝时要注意：要从上边及下边的第二目起绕，左右两边则要紧靠立柱的网围绕缝。网筒的50目中，上下边各绕15目，左右边各绕10目。把装妥的网筒翻倒到笼内就成了外口大、里口小的三个漏斗入口了，网衣有一定弹性，横向剪开的网衣衬在安装好的漏斗外，会使网筒里端自然收拢成扁圆状的口，入口处较宽大，越往里越狭窄，蟹在饵料的引诱下进笼容易，要逃出来就难了。
4．纲索：
（1）干线：PE42Tex/200×3左捻，长1020.5m，数量8条。
（2）支线：PE42Tex/120×3左捻，长5m，数量400条。
（3）系笼线：PE42Tex/120×3左捻，长1m，数量400条。
5．属具：
（1）浮标：由硬塑料或泡沫塑料成块，再缚结着小旗的竹竿，一般有8个。
（2）沉石：石块，重4kg-6kg，一般有8个。
二、渔具装配
1．将系笼绳结缚在笼口缘上，中间连接支线的一端，支线的另一端连接在干线上，间距20m。
2．每条支线结1个笼，即每条干线结50个笼。在干线两端各结1个浮标和1块沉石，构成1组笼具。每作业单位一般8组笼具，干线8164m，总笼数400。
三、饵料选择
对笼捕作业来说，饵料将对其渔获效果产生直接影响。根据蟹的觅食习性，饵料要腥味大、肉质坚硬、光泽度好、以新鲜鱼类为佳。经试验，舵鲣为首，鲍鱼次之。其主要原因是蟹喜食腥味较大、光泽度好的有机体，而舵鲣等盐制品腥味大，且能保持较大的散发时间，容易诱蟹入笼。每尾舵鲣切成段，稍加盐，经1-2小时肉质坚硬为好，上笼率高。
四、渔船
木质小船，主机功率为18KW-35KW（24HP-48HP），载重10t-15t，船上人力3-4人，装有特制的4.4KW（6HP）柴油机带动的绞纲机。
五、渔法
渔船到达渔场后，以横流方式放笼捕捞，其顺序是先浮标、浮标绳、沉石、干线、支线、网笼、干线、支线、网笼，如此循环反复，放完50个笼，然后又放沉石、浮标绳、浮标，如此循环反复，放完8组笼具，1-2小时后即往第一组处以边收边行的方式捞起浮标，绞起浮标绳、沉石、干线、支线、网笼，倒出渔获物，后到第二组收取渔获物，直到收完全部笼的渔获物。
六、蟹笼作业效益
渔船应用蟹笼捕捞技术获得了显著的增产增值效果，如电白31050号35千瓦渔船1999年应用蟹笼作业，产量9.5t，产值4万元，分别比用刺网捕捞蟹的作业渔船增长了47.1%和55.81%，据统计，平均每艘渔船应用该项技术年可增加蟹产量2.2t，增加产值2.1万元，多创税利1.1万元以上。生产实践证明，发展蟹笼捕捞生产可有效地促使近海渔业节能（比同类拖网渔船节约能源50%）、增值和增收，提高渔民的生活水平。同时也有利于损害渔业资源的小型渔船捕捞方式的墨迹以及充分利用蟹类资源。这种作业相对地减轻了近渔鱼类资源的捕捞强度，在合理利用和保护近海渔业资源上有着积极意义，并在一定程度上弥补生态失衡现象。
1 工具捕捉
大水面养蟹，每年9～10月，可用地笼、河套、蟹笼等工具捕捉。原理是捕捉工具的进口处设有倒须，河蟹只能进、不能出。捕捉时，将这些工具安放在河蟹经常活动的地方及洄游通道上，拦截河蟹的活动路线。可在第1天晚上布设捕捉工具，第2天清晨起捕。在水温适宜时，由于河蟹还在摄食，可在上述工具中放入诱饵，引诱河蟹入内，效果更好。大水面捕蟹应坚持宜早、不宜迟的原则。一般可在每年9月初开始起捕，秋分前后结束。有条件的地方，可将捕上来的河蟹暂养，待价格高时出售，可提高效益。
2 干塘捕捉
欲达到较为彻底的捕蟹目的，采用干塘捕捉法最为合适。采取这种方法捕蟹时，首先应将塘水快速排浅。若塘中事先没留有集蟹槽及集蟹沟的，可在水位排至30～50cm深时，临时开挖。开挖时，第1步要将池底浮泥排去，再向出水口一侧沿池底中央开挖一宽度约50cm的集蟹沟，沟深不限，但要向出水口一侧逐步倾斜。池塘面积大，可开挖多条集蟹沟。第2步，在出水口处，开挖一集蟹槽，长、宽、深各为1m左右，并与集蟹沟相通。由于水位逐步降低，池蟹就会顺水流入蟹沟，最后进入蟹槽，这时，用手抄网捕捉即可。若塘内淤泥过多，河蟹可能会潜入泥中，不要直接下塘摸捉，可用微流水进行刺激。方法是让进水口缓慢进水，出水口以相同的速度出水。也可在第1天晚上加水淹没淤泥，第2天再将池水抽干，河蟹就会自动出来，再按上述方法捕捉。1次捕捉不完，可再加水反复进行，直到捕捉完毕。干塘捕捉时，若在冬季，应使池水快速抽干；否则，河蟹会由于天冷而掘洞穴居或潜入泥底，给捕捉带来难度。快速排干池水的目的是使河蟹来不及打洞或入泥，也不会使蟹体冻伤。
3 掘洞捕捉
塘中的部分懒蟹，活动能力弱，对灯光及水流的刺激不太敏感，只有采取掘洞的方法捕捉。使用这种方法，应用小铲等工具细心地在洞口旁挖掘，待河蟹露出时再捕捉。切不可见蟹时用手直接向外硬行拖拽，否则，不但会拽断附肢，而且还会使洞中的河蟹贴泥更紧，增加捕捉难度。此法会损毁塘埂，一般不用。
4 搭巢捕捉
在冬季捕蟹，由于天气寒冷，水温低，蟹穴居洞中及池底淤泥内，捕捉少量蟹，可采用搭巢捕捉法。采用这种方法，可事先在池底或池边用砖块、瓦片等搭建人工蟹巢，河蟹便可自动入巢。这时，在巢中捕蟹就容易多了。也可在蟹洞上放上浸湿的草包或稻草，由于草下温暖，河蟹会藏身其中。捕捉时，只要快速掀开草包，即可捕之。
5 灯光捕捉
河蟹具有趋光性，捕捉大量河蟹，可以在塘口一角设置电灯，利用灯光诱集，待蟹夜晚上岸活动，聚集在灯光下，再行捕捉。如在灯下挖上数个小坑，坑中放入铁桶或网布，河蟹爬向灯光处，误入坑内，此时提起铁桶或网布，河蟹即可被捕。
6 徒手捕捉
根据成蟹秋季生殖洄游的习性，在每年的10月前后，河蟹会大量上岸活动，寻找洄游通道，这时可用手直接捕捉。捕捉时，用食指和大拇指紧扣河蟹背壳两侧，使其双螯无法施展，如此既安全、又不伤蟹体，若带手套，效果更佳。
需要说明的是，徒手、灯光、掘洞、搭巢等捕捉方法，捕蟹数量一般不多。采用网具捕捉时，不要用丝网捕蟹；因为丝网会缠绕河蟹附肢，附肢容易折断，使蟹体伤残。大量起捕时，应选用工具捕捉及干塘起捕方法，事先要组织好销售。天冷结冰时不要捕蟹，否则，不但难以捕捉，而且会冻伤河蟹，造成死亡。以上几种起捕方法应因地制宜、综合使用，以达到省力、省时、快速、彻底的效果。 蟹笼捕捞技术 蟹笼是一种低能耗、少劳力、渔获价位高、不破坏生态环境的渔具渔法，它不受船舶吨位、功率限制，各类渔船均可用蟹笼作为主业或副业从事捕捞生产，由于其主捕蟹类，渔获选择性强，有利于近海渔业资源，种群结构调整以及合理利用、开发、保护鱼类资源，蟹笼捕捞作业因投资少、见效快、效益高、捕捞操作简单易学，而深受群众的喜爱。现将蟹笼捕捞技术总结如下：
一、笼具规格
1．蟹笼框架：笼具为铁骨网笼，圆柱形，直径60cm，高24cm。铁质圆圈2个，由2根直径12mm的圆钢弯成，接处焊牢固，再用直径为8mm的圆钢割成6根长度为24cm和2根长度为61cm的短圆钢。将2根61cm的圆钢分别焊在两个圆的直径位置，作为横染；把6根24.5cm的圆钢按2根一组均匀地焊在两个圆圈之间，作为立柱。
2．蟹笼的外罩网：用网目3cm、长100目、宽34目的网片1块，宽边绕缝成一筒状。将筒一头的网目上串上细绳并收笼，然后套在笼子框架外面，网筒上口也串以细绳收拢。网筒上、下收拢口要置于上、下模梁的中心处，底部收拢绳应和横梁扎牢，顶部收拢绳为活络的，可根据需要随时松开放置饵料，倒出渔获和整理渔具。
3．漏斗形入口：一只圆形蟹笼装有三个漏斗入口，是蟹进笼的通道，它的特点是蟹口只能进不能出。其装配的好坏直接影响捕捞效果。在蟹笼侧面的6个框格中，每隔一格在2根立柱中间横向剪开16目网衣，以便安装漏斗入口，用三块网目2.5cm长50目、宽14.5目的网片，把每块网片宽边拼缝成椭圆形进口道，末端呈扁椭圆形，把每只网筒的一头分别绕缝在剪开的框架上，绕缝时要注意：要从上边及下边的第二目起绕，左右两边则要紧靠立柱的网围绕缝。网筒的50目中，上下边各绕15目，左右边各绕10目。把装妥的网筒翻倒到笼内就成了外口大、里口小的三个漏斗入口了，网衣有一定弹性，横向剪开的网衣衬在安装好的漏斗外，会使网筒里端自然收拢成扁圆状的口，入口处较宽大，越往里越狭窄，蟹在饵料的引诱下进笼容易，要逃出来就难了。
4．纲索：
（1）干线：PE42Tex/200×3左捻，长1020.5m，数量8条。
（2）支线：PE42Tex/120×3左捻，长5m，数量400条。
（3）系笼线：PE42Tex/120×3左捻，长1m，数量400条。
5．属具：
（1）浮标：由硬塑料或泡沫塑料成块，再缚结着小旗的竹竿，一般有8个。
（2）沉石：石块，重4kg-6kg，一般有8个。
二、渔具装配
1．将系笼绳结缚在笼口缘上，中间连接支线的一端，支线的另一端连接在干线上，间距20m。
2．每条支线结1个笼，即每条干线结50个笼。在干线两端各结1个浮标和1块沉石，构成1组笼具。每作业单位一般8组笼具，干线8164m，总笼数400。
三、饵料选择
对笼捕作业来说，饵料将对其渔获效果产生直接影响。根据蟹的觅食习性，饵料要腥味大、肉质坚硬、光泽度好、以新鲜鱼类为佳。经试验，舵鲣为首，鲍鱼次之。其主要原因是蟹喜食腥味较大、光泽度好的有机体，而舵鲣等盐制品腥味大，且能保持较大的散发时间，容易诱蟹入笼。每尾舵鲣切成段，稍加盐，经1-2小时肉质坚硬为好，上笼率高。
四、渔船
木质小船，主机功率为18KW-35KW（24HP-48HP），载重10t-15t，船上人力3-4人，装有特制的4.4KW（6HP）柴油机带动的绞纲机。
五、渔法
渔船到达渔场后，以横流方式放笼捕捞，其顺序是先浮标、浮标绳、沉石、干线、支线、网笼、干线、支线、网笼，如此循环反复，放完50个笼，然后又放沉石、浮标绳、浮标，如此循环反复，放完8组笼具，1-2小时后即往第一组处以边收边行的方式捞起浮标，绞起浮标绳、沉石、干线、支线、网笼，倒出渔获物，后到第二组收取渔获物，直到收完全部笼的渔获物。
六、蟹笼作业效益
渔船应用蟹笼捕捞技术获得了显著的增产增值效果，如电白31050号35千瓦渔船1999年应用蟹笼作业，产量9.5t，产值4万元，分别比用刺网捕捞蟹的作业渔船增长了47.1%和55.81%，据统计，平均每艘渔船应用该项技术年可增加蟹产量2.2t，增加产值2.1万元，多创税利1.1万元以上。生产实践证明，发展蟹笼捕捞生产可有效地促使近海渔业节能（比同类拖网渔船节约能源50%）、增值和增收，提高渔民的生活水平。同时也有利于损害渔业资源的小型渔船捕捞方式的墨迹以及充分利用蟹类资源。这种作业相对地减轻了近渔鱼类资源的捕捞强度，在合理利用和保护近海渔业资源上有着积极意义，并在一定程度上弥补生态失衡现象。