远洋地产 官网:夏日爽食寿司卷:剩米饭的华丽转身
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 09:53:19
食材明细:熟米饭,寿司紫菜,香肠,肉松,胡萝卜,鸡蛋,沙拉酱,寿司醋(或白醋、糖、盐)
美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上齐了,所以我要赶紧跟上大家脚步了。
昨晚家里米饭煮多了,蛋炒饭嘛又经常做,还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司,这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料,不用刻意去买材料,一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽,做主食或便当都是很不错的选择。
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小贴士
◎经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来,哈哈比如我,所以馅料没敢放太多;
◎切的时候一定要找把快刀,否则寿司就毁容了;我的方法是把刀放在火上烧一下,就很好切了;
◎馅料根据喜好随意搭配;
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