九乡新闻网远东宏信收购几家医院:你家的微波炉餐盒安全吗？——江阴日报新闻正文
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http://www.jydaily.cn 2009-8-14 江阴日报
-肖遥 实习生潘琦畏 周漾
只听见“砰”的一声，市民张女士打开微波炉一看，餐盒里的糖醋排骨飘出一阵焦味，塑料餐盒也“转”变了形。张女士不知道是使用不当还是餐盒质量有问题。
其实，有过类似经历的不仅仅是张女士。
“反正都是用那种密封盒”，“乐扣的那种就可以吧”，“导购小姐说能用，我就用了呗”。一番调查后，记者惊觉，不少市民对不同材料和种类的餐盒能否适用于微波炉加热，都不怎么“内行”。而人们对于塑料餐盒的称呼也不统一，“保鲜盒”、“微波炉专用盒”、“饭盒”等称呼繁多。
市民昏头：“五花八门”该信哪一种？
昨天下午，记者来到市内几家大型超市看个究竟。
在城东一家卖场内，记者看到，不少塑料餐盒与塑料水杯都放在走道中间的货篮里降价卖。而货架上的塑料餐盒既有国外品牌如Lock&Lock(乐扣)、克林莱，也有国内品牌如Longstar(龙士达)等，从200ml量迷你型到9L的大体积实用型，价格也为几元、几十元不等，少数餐盒套装动辄几百元一套。
种类多的不仅仅是塑料餐盒，这些餐盒的说明也“五花八门”。有一款密封塑料餐盒中就内附说明：“用于微波炉时，打开盒盖，加热时间不得超过3分钟，烹饪容易变形”。但是记者并没有在说明书或者餐盒体上找到有任何关于“具体适用温度范围”的标注。比如一款餐盒外包装上并没有标注是“密封餐盒”，但是盒身上的标签却显示“冷藏+电子加热(-20至+140℃)”的字样。但当记者查看餐盒底部时，却发现上面刻着：“适用温度-20至+150℃，微波性能安全，禁止用于烤箱”。在同一个餐盒上竟然出现了两个不同的温度适用范围，而所谓的“微波安全”也是含糊其辞，颇有点云里雾里的感觉了。
“像这些虽然标注了适用温度范围，比如下限为-20℃、上限有+120℃、+140℃、+150℃等之类的，但却让人越看越糊涂。”正在某商场购物的孙宫苦笑着说。
业内人士：微波炉用“餐盒”有讲究
记者在专业人士处了解到，微波炉的作用原理是发出微波作用于食物中的水分子，使其产生高频振荡，从而产生高温加热食物。因此，对于用微波炉加热的餐盒来说，实际上要求很高。
在记者的调查中发现，塑料餐盒的底部刻有“PP”、“PC”等字样。而“PP”就是我们常说的聚丙烯，它的耐热性是最好的。PP塑料制品可在100℃下长时间工作，在无外力作用时，PP制品被加热至150℃时也不会变形。而“PC”俗称聚碳酸酯，常用于制造水壶、水杯、奶瓶等。由于在制作PC的实际过程中，原料双酚A会有小部分没有完全转化到塑料中，遇热会被释放到食品中，会对发育中的胎儿及小孩有害。
记者从质监部门了解到，目前对于微波塑料餐具，国家还没有统一的标准，消费者在购买过程中，尽量选择说明详尽，经过质量认证的塑料餐具。一般来说，选择PP材料的餐盒比较保险。而对于PC材料，应警惕由于加热时间过长而导致塑料盒渗透有害物质。