迅雷哪款好用:山乡飘逸油茶香

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 14:45:37
每年一到立冬时节,福建尤溪县20多万亩的油茶树上就挂满了油茶果与盛开的油茶花,油茶农们就沉浸在采撷丰收的喜悦之中,山乡飘逸着油茶花果之香。
尤溪县是国家级油茶示范基地建设项目县,通过林改,尤溪还山、还林、还利于民,落实了产权,农民种植油茶热情高。同时,尤溪多渠道筹集资金,制定油茶发展鼓励措施,大大提高了农民群众参与油茶生产的积极性。在西城镇东村白叶坪山场,有一片130多亩的老油茶园在改造之前基本是处于荒废失管的状态,茶农余光棉承包后,通过截干、低改等技术改造后,产量是原来的4-5倍。
尝到了油茶致富甜头的尤溪农民,心里有说不出的高兴,乐得合不拢嘴。2010年,全县油茶亩产量从过去的7公斤提高到现在的20多公斤,农民群众从中得到了实惠。管前镇双山村油茶种植大户游卓叶40多亩的油茶林荒了多年,效益很差,没什么收入。近几年,这个县低产油茶林改造的支农惠农优惠政策,提高了游卓叶种植油茶的积极性。在油茶技术专家的指导帮助下,他引进优良种苗,新植油茶林,确保油茶新植的成活率。对低产油茶林进行改造,实施整枝修剪、垦复深翻、密度调整等关键技术措施,确保改造的合格率,油茶林彻底变了样。2010年,他的油茶出油量达1000多公斤,根据目前市场价格估算,收入可达5万多元。
尤溪农民倡导低碳生活。立冬一到,农民便互相吆喝着,上山采摘油茶籽。在油茶林中,农民或踮起脚,或用木钩,拉枝摘取油茶籽;有时干脆爬上油茶树,把篓子挂在茶树枝上,摇摇晃晃地采摘着油茶籽。山村一片片的油茶林,林改中分给了不同的家庭,但每家的油茶林又都没有明显的界限,相互间完全靠着一种诚信,摘取自家的油茶籽。采摘油茶籽时,农民都能做到自家的一粒不遗,别人的又一粒不取。油茶果还挂在枝头时,有部分被太阳晒得裂开了口子,再加上山风的吹打,黑黝黝的果实掉到地上,只剩果壳在枝头咧嘴笑着;在采摘时,也常会碰落枝头的油茶籽。采摘完后,农民们便会背着一个篓筐,边爬边觅边剥边捡,捡那掉落的油茶籽。一天下来,可捡几十斤的油茶籽,是一个不少的收入。丰收的油茶籽挑回家晾晒后,冬日晚上,农民会借着灯光,一家人剥着用竹匾装好的油茶籽,说说笑笑,笑语交融,温暖又甜美。已经裂开的油茶籽,用手轻轻一拨动,油光透亮的果粒马上蹦出来;没裂开的油茶籽,要用剥刀撬开一条缝,把果粒取出。果粒晒得差不多,便挑着油茶籽到榨油坊榨油。经过捣、蒸、挤等几道繁杂工序,茶籽油从榨油槽中缓缓流出。冬至前后,尤溪山村里终日飘荡着茶油的香气。
说起油茶的效益和产量,尤溪农民深有感触。林改后,尤溪县把种植高产高效油茶林作为促进农民增收、壮大新农村经济的特色产业来抓,政策上倾斜,技术上指导,资金上扶持,在产业发展规划、油茶发展考评、种植扶持、品牌建设等方面出台了一整套政策,推进了全县油茶产业的健康持续发展,促进了一方经济腾飞。油茶成了农村经济收入、农民发家致富奔小康的财源,创收增效的“绿色银行”。截至2010年,尤溪山村油茶林面积达到了20.9多万亩,尤溪成了福建省各县油茶林种植面积最大的县。
绿色“蛋糕”变身“金色产业”,为尤溪果农创收增效注入了强劲动力。尤溪县油茶低产林分改造和油茶林新植工作的快步推进,带动了全县油茶产业的健康持续发展,使油茶成了农民发家致富、创收增效的“摇钱树”,获得了好收益。2010年,尤溪县20多万亩的油茶林采收油茶果达3.4万多吨,产茶油达1700多吨。
油茶山成了“金山”,农民腰包鼓了。该县油茶先进示范户、洋中镇后楼村油茶农林文寿,对油茶林进行整畦拉带、剪枝施肥等科学管理,还给油茶树挂上管理标记,建立油茶树的生长档案,进行年份产果对比。2010年,他加强科学管理,在油茶地里安装了蓄水池、抽水机,以水置肥、以水蓄油,并对病虫害进行科学防治,促进增收。目前,他科学种植的100多亩油茶林,有50亩已投产,年经济收入近10万元。据调查,2010年尤溪县油茶创产值近1.7亿元,茶农人均增收达560元以上。
油茶一身都是宝。它干枯的枝干硬度高,易燃但不易熄灭,燃烧后的炭火,留在灶膛内到第二天早上还未完全燃尽,常常被农民用作火种生火。每到年关,农民就让孩子们多找些干枯的油茶枝干来,大年夜用它的炭火陪同守岁,用它延续新一年的火种。
尤溪县油茶花开得最热烈的时候,也是山村茶油飘香的时候。每当这时,山村丰收的喜人景象,浓浓的茶油香,便会为尤溪山村绘就一幅乐融融的春意图。
(作者: 林盛 朱融)        (编辑: 闫琳)