轮椅上的霍金:鲍鱼的头数怎么算 -

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 16:18:27

鲍鱼的头数怎么算

2007-04-02 01:42:26
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生活健康、饮食相关、鲍鱼

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鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。

所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。

1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。

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