九乡新闻网身份证号大全带地址的:有谁不爱可乐鸡翅？—【可乐鸡翅】的一点小心得
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 18:01:43
有谁不爱可乐鸡翅？—【可乐鸡翅】的一点小心得
(2011-05-06 10:20:54)转载 标签： 83小钟
可乐鸡翅
鸡翅
解馋
好吃
心得
美食
分类： 荤—肉类
某同学提问：小钟，你是胖子么？小钟：不是！顶多也只能算是不瘦的那一列。某同学：那你大概的描述下你的身材，让我想像下。小钟：嗯，我吧，头大脸大，然后腿有点粗，但是咱有腰身的好吧？而且腰围还挻细。某同学：头大脸大，腿有点粗，腰身细？？？小钟 ：是的是的，大致就是那样的
某同学：不好，小钟，这么一念，第一个映入我脑海的怎么是把围巾系在裤腰上的QQ大企鹅咧？？？小钟：&×￥＃@￥％…￥＃。。。
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可乐鸡翅。。。是我非常喜欢的一道菜。这其中也跟无数个新手厨娘推荐过。。。大伙都奇怪怎么就没写进博客里去了。。。是呀，怎么就没写到博客里呢？？？
这一道，好吃，基本上属于人见人爱那一例。做起来却没什么难度，也不太费功夫。和那些动不动就腌制几个小时，然后又是加这料又是添那料的做法相比，它简直就容易到姥姥家袅。
有谁不爱可乐鸡翅？—做【可乐鸡翅】的几点小心得
主料：鸡翅调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花步骤：1.鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味。2.烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用。3.锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。4.下葱姜炒香。
5.倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右。6.大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。
做可乐鸡翅的一点小心得：1.鸡翅划刀能更方便入味，只划一面是我自个习惯，最后成品时卖相会更好。2.煎鸡翅的时候，油的用量尽量少，只要煎的时候不鸡翅不粘锅就行了。3.老抽的用量看个人，注意上色程度。4.起锅前可以尝尝汤汁，根据个人实际情况酌情考虑要不要加盐。
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一并附上83小钟的另外几款鸡肉美食，希望你也喜欢！
详细做法点击图片即可查看。。。
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继续转转吧，还有更多内容等着您。。。
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