足球场上的老二走光:桃形番茄 - 桃形番茄好看 激素过多要慎吃 -

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 07:46:01
桃形番茄好看 激素过多要慎吃
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昨日,记者走访我市农贸市场及多家水果店发现, 迷你黄瓜、樱桃番茄(俗称“圣女果”)等水果型蔬菜开始抢占水果市场。专家建议,市场上出现带尖的番茄最好别买,有可能是由于生长激素浓度过量或喷洒不当造成的问题产品。
“这种迷你黄瓜肉质脆嫩,非常可口。”昨日,南京路一家水果店内,老板正向顾客推荐迷你黄瓜。记者看到,迷你黄瓜的确很“迷你”,长度仅为普通黄瓜的一半,瓜皮呈绿色有光泽。据该老板介绍,目前,迷你黄瓜因小巧的外形和独特的口感,赢得一些市民的喜爱。据青龙水果批发市场经理张燕鸣介绍,迷你黄瓜产自外地,因售价相对较高,批发市场每日约购进一二十箱迷你黄瓜。
樱桃番茄无疑是今年水果市场上最为耀眼的“明星”。记者在永安农贸市场和多家水果店发现,几乎每个果摊前都堆满了小山一样高的樱桃番茄,不少市民前来选购。这些樱桃番茄圆而红,色泽艳丽、形态优美。
不过,业内人士提醒,这个季节的樱桃番茄多数是长在大棚里的,而个头长而发硬的樱桃番茄大多是催熟的,购买的时候要慎重。一般催熟产品带绿头或发黄,手感很硬,将樱桃番茄剥开,可发现籽呈绿色或尚未长籽,皮内发空,果肉无汁,尝之无酸甜感,反而发涩。市场上出现带尖的樱桃番茄最好别买,这种带尖的樱桃番茄是由于生长激素浓度过量或喷洒不当造成的问题产品。正常的樱桃番茄应该是大小适中、软硬适度、通体一色,切开后多汁。市民选购时应尽量挑选那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的樱桃番茄。
除了樱桃番茄,专家表示,市民不宜食用“桃形”番茄。所谓“桃形”番茄,表面上和普通番茄没有什么差别,唯一不同的是顶端有大约1厘米的凸起部分,看起来像桃子。专家提醒,这种番茄大多是因为注射了生长激素,食用这种番茄对成人的影响不明显,但对孩子可能会产生负面影响,小孩吃后容易性早熟。专家建议,在挑选番茄时,要选择光滑圆润的,并且在食用前多浸泡。