超级时空军火商后续:几款靓汤辅助治疗骨质疏松
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 03:35:19
发生骨质疏松后,除了进行正规的药物治疗,合理的膳食营养有助患者改善症状,下面是几个骨质疏松的食疗方法。
●黄豆猪骨汤
材料:鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法:黄豆提前用水泡6—8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
●桑葚牛骨汤
材料:桑葚25克,牛骨250—500克。
制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
●虾皮豆腐汤
材料:虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
●猪皮续断汤
材料:鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。
测一测
看看你有没有骨质疏松症?
1.有没有轻微碰撞或跌倒就会发生髋骨骨折的情况。
2.是否曾经因为轻微的碰撞或者跌倒就会伤到自己的骨骼。
3.是否经常连续3个月以上服用可的松、强的松等激素类药品。
4.身高是否降低了3厘米。
5.经常过度饮酒。
6.每天吸烟超过20支。
7.经常患痢疾腹泻。
8.是否在45岁之前就绝经了。(女士回答)
9.是否曾经有过连续12个月以上没有月经(除了怀孕期间)。(女士回答)
10.是否患有勃起功能障碍或缺乏性欲的症状。(男士回答)
如果受试者有任何一条问题的答案为“是”,就表明有患上骨质疏松的危险,但这并不表明受试者就患了骨质疏松症,是否患有这种病症需要进行骨密度测试来得出结论。