起凡群雄逐鹿优酷视频:五一假期健康指南:养生美食 吃出健康红润
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 15:06:37
晚春时节气候由温暖逐渐转为炎热,预示着夏季的临近。所以在饮食搭配方面应该遵循着气温的变化,适当的偏向低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。生活家特别推出“中国传统二十四节气养生”系列专题,帮你汇总那些繁琐的养生知识,让您科学调理身体,预防疾病,健康快乐地度过每一天。
排骨
猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。
食谱推荐:海带排骨汤的做法
食谱原料:
海带、排骨、葱段、姜片、黄酒。
制作方法:
1.将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块。
2.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。
健康提示:
排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
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