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来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/05 00:59:45

东方大厦的海鲜城－－味道不错－－已经上图

1小时前 字号：大 中 小

作为福州人的一分子，热爱美食已经是浸透骨髓的本能了，呵呵，决定开个帖子，专门介绍福州吃的地方和好吃的花样。

昨晚和几个死党去位于旗汛口的东方大厦海鲜城吃了一顿，印象不错。老板是72年的，比我小，看上去很HAOSHAN(后生，福州话年轻的意思)，酒量大的惊人，他原来是做莉莉马莲酒吧，现在转行，带的老客人，所以客源是没问题的。问题主要是东方大厦停车场小，要停车要到鼓东路路口有个临时停车场或者停到边上的省立医院，3分钟走路。

看看昨天吃的菜。

 小菜建议黄瓜条配甜面酱不错，油炸花生很香，正宗，海蜇皮微辣，也不错。就不上图片了。

留下比较深印象的

1、荷香牛肉，老板介绍是来自闽侯的黄牛肉，咬起来确实肉质清晰，入味，有嚼头，有股子清香。另外注意不要买西营里批发的牛肉，老板特意提到，严重注水。




2、蛋白炒西施舌，估计用的高汤，味道相当鲜美

 



3、萝卜丝鲫鱼汤，熬到白色的汤底，可以看出没有用该死的浓汤宝，鱼肉也处理的很好没有收缩变硬，柔软而且肉质细腻爽滑，估计是广东师傅做的，好吃。



 





4、这道菜忘了问叫啥，但是味道很不错，茶树菇炒的是鱼片，属于数道菜里面重口味的应该用了酱油，所以比较香下面是薄薄的一层炖蛋，很有特色



5、驴肉，锅仔，不辣，味道不错，呵呵，算是吃个新鲜把，感觉驴肉口味不如牛肉

6、椒盐虾蛄－－广东的濑尿虾，正常，比较新鲜。就不上图片了

7、最后鱼锅吃完，涮花菜，也不错。呵呵

整体吃完，评分80，正常的菜馆，没有惊艳。基本上可以归入好吃的系列

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